过年了想学几个菜，最好是有点特色的。

过年了想学几个菜，最好是有点特色的。

龙魔教的全就是南方菜呀！

两道江西菜赣菜，一道福建菜闽菜，三道四川的川菜（而且只有一道是辣川菜），一道粤菜！都是很家常很好的！我觉得龙魔的答案就不错！

年晚菜谱？

不存在。

因为年晚是一个与传统历法相关的节日，各个地方的传统习俗和菜肴都有所不同，而没有一个固定的普遍菜谱。

通常在年前人们会根据所在地区的传统和习俗准备一些应节的菜肴，例如北方人会准备饺子、鱼等与“年年有余” homophonous 的食品，南方人则偏爱腊肉、糖果等甜食。

如果你希望准备年晚饭菜，可以根据当地传统和自己的爱好选择菜肴。

没有固定的。

因为中国不同地方或不同家庭的差别很大，但通常会包括一些代表吉祥如意的食物，如鱼、糖果、元宝糕等。

此外，还会有一些寓意吉祥的菜肴，如“年年有余”的鱼、蒜瓣烤肉等。

对于不同的人而言，年晚餐还有可能包括一些自己喜欢的菜肴，如烤鸭、螃蟹等。

因此，是多种多样的，需要根据地区和个人口味来选择。