巴厘岛吃的特色美食(巴厘岛吃的特色美食有哪些)
一、巴厘岛特色美食?
生菜沙拉(Gado Gado) 这是印尼标准的开胃菜,通常会有巴铃薯、蕃茄、白煮蛋、小黄瓜以及炸黄豆块(Tempe)以及一些蔬菜。淋上了黄生酱之后,吃来格外清凉。 什锦饭(Nasi Campur) 这也是我们最爱点的一道菜,因为很像是招牌饭的丰盛,特别能抚慰驴友肌渴的肠胃。跟招牌饭一样,各餐馆各有特色。通宵在肉类方面,会有鸡肉或是沙爹,配上橘子汁四季豆、炸黄豆块、蛋和特制辣酱。丰盛极了! 水果沙拉(Rujak) 这是巴厘岛风味特别的食物之一。通常小贩会把芒果、凤梨以及木瓜切片,然后加上特制的辣酱,做成沙拉。水果加辣酱,那真是一种奇妙的滋味。听说很有减肥的功效哦! 炒面(Mie Goreng) Mie就是面啦,Goreng就是爆炒的意思。通常会以速食面做材料,加上椰汁或是一点辣酱快炒。有良心一点的上面会加上一个炒蛋,甚至来串沙爹。通常则会附暇饼。人嘛,有时候难免想念起速食面的味道,这时候点炒面准没错。同理可证,Nasi Goreng就是炒饭的意思! 烤乳猪(Babi Guling) 这是巴厘岛的特产。许多早市、夜市都会有卖烤乳猪饭。不过对于巴厘岛人来说,最好吃的烤乳猪在乌布皇宫附近的lbu Oka,摆满了猪血条、猪肉丝、油亮脆猪皮的烤乳猪饭,一定要用手抓著吃才叫过隐! 早餐松饼(Pancake) 这当然算不得是巴厘岛本土餐点。但是不管您住民宿或是大饭店,最常见的早餐几乎就是松饼。通常他们会在里边摆上香蕉,功夫点的就像这家饭店一样还先上色、洒上椰子丝,然后旁边加一点时令水果。美好的一天于是就此展开! 烤鸭餐(Crispy Duck) 另一项巴厘岛的风味列。最好的品尝地点是乌布的脏鸭餐店Bebek Bengil。不过事实上,巴厘岛最正统的鸭子餐,是要前一天先预定的芭蕉叶熏鸭Bebek Betutu。前者是香脆可口,后者是几乎入口即化。同样不可错过! 巴厘水果(Fruit) 巴里岛常见的水果除了波罗密Jack Fruit、榴莲、里头像是荔枝的红毛丹Rambutan、以及黑色硬壳的山竹Langsat之外,还有以下这两种: 1.Markisa:它是一种外表、种子像是百香果,但是味道很像龙眼的水果。很甜又多汁也不酸,非常好吃。 2.蛇皮果Salak:以其外皮如同蛇皮而得名。果肉脆脆涩涩的,一开始并不讨人喜欢,但吃久你就会爱上这种酸酸涩涩的味道。
二、贵州吃的特色美食?
贵州的美食小吃有:牛肉粉、肠旺面、糯米饭、丝娃娃、豆花面等。
1、牛肉粉牛肉粉是一种贵州各地都有而且是家喻户晓,人人皆知的风味美食,在贵阳大都打有花溪牛肉粉的牌子,在六盘水就是打有蓝家牛肉粉的牌号,实际上也就 是一种用牛肉当臊子的米粉,但由于它风味独特,受到人们的喜爱。
2、肠旺面肠旺面是贵阳地区著名的风味小吃,已有一百多年的历史。因系有猪肥肠、猪血旺作盖面的鸡蛋人工面条,故名“肠旺面”。
3、糯米饭糯米饭油而不腻,味浓而爽口,色彩美观,米香肉酥,是以色、香、味、工而别具一格的传统美食。4、丝娃娃丝娃娃别名素春卷,是贵阳一种常见的地方传统小吃之一。素菜脆嫩,酸辣爽口。
5、豆花面遵义豆花面柔软滑爽,辣香味浓,风味特殊,是遵义人的一种独创。面条上盖着一团雪白的豆花,面条浸在豆浆之中。另加辣椒水一碟,辣椒水有讲究,有素、荤两种,素椒配有五种保密的佐料,荤椒还配有瘦肉丁、鸡肉丁、花生米、豆腐皮、金钩等,其味鲜美,将豆花与面挑入辣椒碟中吃。
三、北京吃的特色美食?
北京烤鸭:用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩,深受广大人的喜爱。
炒肝:具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,稀而不澥的特色,以猪的肝脏,大肠等为主料,以蒜等为辅料,以淀粉勾芡做成的北京小吃。
卤煮,豆汁等。
四、广东吃的特色美食?
广东的美食有:煲仔饭、肠粉、马蹄糕、虾饺、双皮奶。
1、煲仔饭
煲仔饭也称瓦煲饭,是广东省广州市的一道特色名菜,属于粤菜系,该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。
2、肠粉
肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系,源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉分类只能按其制作方式来划分,一般用布拉的称为布拉肠粉,另一种是直接蒸的,通常是用抽屉式肠粉。
3、马蹄糕
马蹄糕是广东省广州市、福建省福州市和广西壮族自治区南宁市等地的一种传统甜点小吃,相传源于唐代,其以糖水拌合荸荠粉或者地瓜粉蒸制而成。荸荠,粤语和闽语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。
4、虾饺
虾饺是广东省广州市的一种特色小吃,属于粤菜系,该菜品始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼,已经有百年历史;传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,馅料有虾,有肉,有笋,味道鲜美爽滑,美味可口。
5、双皮奶
双皮奶,是一种粤式甜品。清朝时起源自广东顺德,用水牛奶做原料。现遍布于广东、澳门、香港等地。
五、栾川特色美食去哪吃?
栾川有不少好吃的呢 炒土鸡 豆腐脑 糊涂面 栾川糁子汤有很多的呢,看你自己喜欢吃什么的呢,具体的情况看你在什么地方的呢,你可以私信我的呢
六、西昌有哪些必吃的特色美食小吃?
正餐:城门洞的李记肥肠粉、仿古一条街上面的毛记过桥米线和它对面的拉面馆、遍布全城的罗天牛羊杂粉、皇城锅魁、以及名店街小吃街的周记水饺(名店街小吃街囊括咯西昌所有出名的小吃和主食)
烧烤:邛海公园外面的飞机烧烤、普格黄烧烤、城里面的赵烧烤、国强烧烤、唐奔吃烧烤、蔡姐烧烤、工商局旁边的烤鱼排(本人常去的就这些)
酥油茶:四海酥油茶小渔村的醉虾、油肉、烤白条鱼、烤鱼(但是小小的告诉你,那边的是商家都很黑,除非你是熟人,不然,准备好钞票给别人宰吧)
彝族的特色食品就多了,建议你去一家专门的彝族参观吃个遍想想,西昌的特色小吃还有炸洋芋条条、炸洋芋片片、碎碎冰、炸包浆豆腐、凉粉、冰粉、卷粉、凉面、钵钵鸡、刨冰(茶仙居)哎呀,不说咯,流口水咯,门口去烤点烧烤吃
七、去斐济旅游,有哪些值得吃的特色美食?
介于赤道与南回归线之间斐济,以自然风光闻名,除了蓝天白云之外,斐济也有一些值得一试的美食。因为斐济地理环境的缘故,造就了斐济美食以植根部植物为主。再加上各种新鲜的鱼类的美食,让斐济的食物自成一体。同时斐济的传统美食受到印度文化的影响,吃早餐时看到咖哩的话不要太惊讶。
如果你有幸到斐济旅游,以下是7种美食可以尝试一下
1. 芋头 Taro
芋头是斐济人民最常见的美食!它的食用价值很高,所以你会发现当地人主要的食物就是芋头。斐济人还会在五月过芋头节,庆祝芋头的丰收。在这个时候到斐济旅游的话就不要错过!芋头的烹调方法有很多,蒸、煎或炸的味道各有不同,再配上斐济啤酒简直是人间享受。
2. 芋叶椰奶汤 Rourou
别以为吃过芋头后,芋头叶就丢弃了。在斐济,你会吃一道菜叫做“芋头叶椰奶汤”的美食。其烹调方式是把芋头叶放进椰奶再煮成汤,然后混入洋葱、辣椒碎和其他香料等等。如果您想品尝这道美食的话,在大部分的斐济自助餐都会吃到。
3. 生鱼沙律 Kokoda
斐济的鱼生沙律称为Kokoda ,是一道非常有名的斐济美食。生菜上放上生鱼加上蕃茄、洋葱和辣椒碎。再配上柠檬汁和香浓椰香酒,将生鱼的新鲜味道完全发挥。Kokoda大多是头盘和主菜之间的一道菜,将头盘和主菜的味道分隔开。
4. 斐济芦笋 Duruka
斐济的芦笋呈奶白色,比一般的芦笋更鲜甜。在斐济美食中,Duruka 大多会用椰子奶油煮鱼块。在洛塔娜有五间斐济地道美食的餐厅,你可以在这些餐厅,一边欣赏无敌海景,一边品尝Duruka美食。
5. 海葡萄 Nama
海葡萄是一种海草,像小葡萄一样,酸酸的,非常滋味。在亚萨瓦群岛,有不少自助餐都有海葡萄供应,不要忘记加海葡萄到你的沙律!虽然国内网上可以买到,但是在当地品尝新鲜的又是另一番滋味。
6 木薯糕 Cassava Cake
斐济的木薯非常甜,但其实不是整个木薯都是甜的,只有木薯的根部是甜的,所以多数会用根部作甜品,有不少斐济渡假村更用它作下午茶甜点呢!
7. 窑烤大餐 Lovo
Lovo 并不是一种食物,是斐济语“地下烤的大餐”的意思。当地人会用香蕉叶包著各种肉类、鱼和菜放在地底下进行烹调,形成特别的烧烤风味。在斐济有不少渡假村和酒店都有提供窑烤大餐。在斐济香格里拉酒店,除了可以享用窑烤大餐外,更可以欣赏波利尼西亚舞蹈表演,是非常难得的斐济旅游体验。
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八、吃在澳门,超详细澳门特色美食推荐?
想吃好吃的就要去澳门巴黎人酒店
九、泰国巴厘岛和印尼巴厘岛的区别?
巴厘岛是印尼的,泰国是普吉岛
位于印度洋赤道南方8度、爪哇岛东部,位于东经114—116°和南纬8—9°之间,西临巴厘海峡与爪哇岛相望,东隔龙目海峡与龙目岛相望,北面和南面分别濒临爪哇海和印度洋。岛上大致呈菱形,东西宽140千米,南北相距80千米,全岛面积约为5620平方千米。巴厘岛是世界著名旅游岛,也是印度尼西亚33个一级行政区之一。
十、厦门最经典特色美食小吃,到厦门必吃的小吃?
一、蚵仔煎
海蛎煎又名“蚵仔煎”,是闽南一带的经典小吃,在厦门街头巷尾都能找到口感香脆、内馅香滑的海蛎煎,新鲜的海蛎裹上蛋液与地瓜粉煎至外酥里嫩,再配上本地的甜辣酱才算正宗。 蚵仔煎发源于福建厦漳泉一带,是闽南、台湾、潮汕等地经典的汉族小吃。莲欢则是专售海蛎煎的小吃店,在不起眼的小巷子里开了很多年,不太好找,但名声确实不小,最受当地人及游客欢迎,小小的店面食客们常常大排长龙。
二、原巷口鱼丸
原巷口鱼丸与别人鱼丸是不一样的,原巷口鱼丸采用深海野生大鲨鱼手工制作而成,而至尊鲨鱼丸则是鲨鱼腹部透明体部分做成,肉馅采用海参、干贝、精选五花肉制作而成,量很少限量版的,是目前市面上最高级的鱼丸。原巷口鱼丸铺百年老店,源于1821年,伴随着鼓浪屿一起成长,见证着鼓浪屿的荣辱兴衰,是厦门小吃餐饮文化的代表,是厦门旅游文化不可分割的一部分。很多到店里品尝的人也会买真空包装,口感很Q、很香脆。
三、和胜记花生汤
花生汤是福建的特色甜品,和胜记花生汤是鼎鼎有名的老字号,也是来厦门必去小吃店之一,花生仁酥烂不碎入口即化,汤头甘甜爽口不腻,加个蛋花味道更佳。 除了花生汤,这里还有沙茶面、海蛎煎、糯米鸡等厦门小吃,都比较正宗,在这里解决早点是不错的选择。
四、沙茶面
沙茶面可谓是厦门人在外最思念的东西,而乌糖沙茶面被认为是厦门最大牌、最隐秘的小店,每天只在上午营业,想吃除了要起个大早之外,还要忍受等上一小时才能吃上的苦痛,尽管如此,乌糖沙茶面凭借其美味,每天依旧食客不断,明星高官也是常客。 乌糖沙茶酱调得很浓,沙茶面中的辅料全部都是新鲜的,虾仁、猪肝、鱿鱼、肉羹等均新鲜可口、用料考究,绝对不用隔夜食材,吃上一碗乌糖沙茶面,鲜美却不会觉得口渴。
五、土笋冻
土笋冻是福建闽南地区的一种色香味俱佳的汉族传统风味小吃,主原料是闽南特有的一种蠕虫,叫“可口革囊星虫”,富含胶质,味道清爽鲜美,口感Q弹,配上各种调料风味绝佳。有些人吃得惯,有些人可能会吃不惯。
六、烧肉粽
烧肉粽也是来厦门必吃的店之一。厦门的粽子馅料以丰富著称,馅料以肉、蛋、虾、香菇、栗子等混合而制,烧制后未进店门,先闻其香,以热乎的最为美味,店家会包好后端上来,所以一定要趁热吃才好,这边习惯的吃法是加上甜辣酱和香菜。
七、肉松、肉脯
肉松是将肉除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带。肉脯用秘制的调味方制成,“肉紧而甜香”,“油而不腻” 。有猪肉脯、牛肉粒、牛肉柳等好几个品种。
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