鼓浪屿上的美食推荐(鼓浪屿上的美食推荐图片)

一、鼓浪屿的夜市美食？

1、鱼丸，在龙头路上有一家非常好吃，纯手工现打鱼浆，现做现卖，配上精心熬煮的骨头汤里，几粒葱花、撒点胡椒，非常美味

2、沙茶面，荣记沙茶面是代表，以沙茶酱作为汤头，以碱水油面为主食，配上肉类、海鲜等食材的一个小吃，颇具闽南特色，去了鼓浪屿必吃

3、叶氏麻糍，一对夫妻做的手推车摊位，糯米糍粑裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料再揉成团，滚上一层黑芝麻粉，味道甜而不腻，也是鼓浪屿的一条风景线

4、小酌海鲜本港菜，主打平价海鲜大排档，环境特别小清新，连餐盘都有故事。紫菜炒饭、煎蟹、大生蚝等菜品都非常不错，位于音乐厅附近

5、椰子饼和花生汤，椰子饼采用原汁椰蓉、新鲜鸡蛋和纯正奶油，把浓浓的椰香和奶香浓缩在一块精心制作松脆酥甜，花生汤主要有花生、鸡蛋、白糖等制作而成，入口即化，汤色乳白，甘甜爽口，很美味。

二、鼓浪屿美食来源？

　到过鼓浪屿的人，如果没有吃到上面的肉松、麻糍、鱼丸、馅饼，又怎能算认识了这座岛？作为鼓浪屿上的四大名小吃，它们有着怎样的历史和魅力？赶紧收听本报“百家村之声”的“在地人带你游厦门”，去听听吧。

　　提到厦门的肉松，“黄金香”这个名号，可是响当当的。它是厦门最具知名度的中华老字号之一。传说在清朝道光年间，“黄金香”的创始人黄知江提着自己家做的肉松、肉干从漳州来厦门开店。如今鼓浪屿上“黄金香胜记”，就是它的分号。

　　行走鼓浪屿，你会发现一个怪现象——有个不起眼的流动摊位，却经常挤满了人。那就是叶氏麻糍，百年来，它一直是个流动小车摊。麻糍价格不贵，一份10元10个。

　　鼓浪屿有很多家鱼丸店。龙头鱼丸店专卖鲨鱼丸，明星林峰、沙溢夫妇都有来过；林记木担鱼丸，号称厦门第一纯手工打制的鲨鱼丸；原巷口鱼丸店也有将近两百年的历史。

　　而说到馅饼，鼓浪屿上更是种类繁多。

　　说到老牌，创立于1940年的鼓浪屿馅饼是在原鼓浪屿食品厂旧址上改建成的，装修复古，店员穿民国服装；金兰饼店的所有馅饼都是新鲜出炉，不添加防腐剂，一般卖完就关店；据说，汪记馅饼的师傅，曾是鼓浪屿食品厂最强的师傅。此外，还有不少小清新的馅饼店。如赵小姐的店，店面装修得很像大家闺秀的闺房；BABY CAT可以试吃、还可以观看手工制作馅饼全部流程

三、上蒜乡美食推荐？

上蒜乡

上蒜乡位于滇池东南岸，总面积127.26平方公里，辖15个村民委员会，53个自然村，68个村民小组，总人口34762人。上蒜乡主产稻谷、蚕豆、玉米、油菜籽，盛产烤烟、蔬菜、花卉。上蒜乡历史悠久，文物胜迹较多。坐落在上蒜乡境内滇池岸边的石寨山西汉时期的古墓群经三次发掘出五千多件青铜器。

上蒜乡距县城15公里，距昆明40公里，最高海拔2471米，最低海拔1888米，总面积127.26平方公里，辖15个村民委员会，53个自然村，68个村民小组，总人口34762人。海拔高低相差583米，全年平均温14.8℃，最低平均温7.9℃，最热日平均温19.6℃，年平均降水891毫米，主产稻谷、蚕豆、玉米、油菜籽，盛产烤烟、蔬菜、花卉。境内有大小型水库19座供给全乡生产、生活用水。

上蒜乡区位优势良好，昆玉公路、昆洛公路、中宝铁路穿境而过，全乡已形成了国、省道为骨架，县、乡道路为基础纵贯全乡综合运输网络格局。

上蒜乡境内有山区、半山区及平坝地区，有省、市、县企业在乡辖区内，是晋宁县的缩影。上蒜乡在重视粮食生产的同时，大力实施产业结构调整，认证规划了2.2万亩无公害蔬菜生产基地。境内建成一个奶牛合作社和一个“三高”母猪生产基地

四、上鹰饭店附近美食推荐？

推荐泸溪活鱼、上清豆腐、天师板栗烧土鸡、天师板栗、夏天无、铁拐李牌灯芯糕、余江茄子干、塔桥梨、捺菜、龙虎山香菇。泸溪活鱼为上鹰饭店特色菜，具有肉质细嫩、口感鲜香、营养丰富等特点。

比如说，余江茄子干不仅选料考究，风味传统，集香、辣、甜、咸多种味道为一体，并含有氨基、核黄素等多种营养成分，生津开胃，百食不厌。

五、鼓浪屿住宿推荐？

推荐鼓浪屿李家庄酒店

李家庄坐落于鼓浪屿岛上， 拥有百年历史。在西式建筑之上融入了福建传统红砖特色，整体环境安逸、雅致、沉稳。酒店房间设备齐全，星级配备，全实木家具，陈设精致优雅。有专门的管家负责接送，服务专业，入住体验感很棒。

六、鼓浪屿美食攻略必买？

一、阿卿春卷

阿卿春卷在鼓浪屿十大美食中是当地朋友非常喜欢的，阿卿春卷并不是用常见油炸方式制作而成，而是将各种素材等食材用皮子包裹起来即可吃，在口感上味道很具有特色，最重要的价格也是比较实在的哟!

二、肠粉

说到肠粉或许很多人都会说它不是广东才会有的美食吗?其实鼓浪屿也有着具有闽南风味且超级好吃的肠粉呀，外皮爽滑有韧劲，里面含有的配菜也非常的丰富，在加上秘制的酱料，趁热吃会是舌尖上最美的享受啦!

三、烧肉粽

鼓浪屿的烧肉粽在全国各地都是极其受欢迎的，当地的烧肉粽和其它地方最大的不同就是所选取的配料食材非常的丰富，在加入一些栗子猪肉等等，吃着很香且很有层次感。

四、姜母鸭

姜母鸭在鼓浪屿是非常受欢迎的美食之一，它的制作工序非常的复杂，其中也会加入将近20多种香料和药材，煮熟后加入麻油和当地的米酒，让整个鸭肉鸭骨酥烂入味好吃到爆，就仿佛连生姜都变得好吃了呢!

五、海蛎煎

在鼓浪屿甚是整个厦门都非常得人心的海蛎煎是一定要去品尝下的，走近鼓浪屿的任何一家餐馆都能看到海蛎煎的身影，不复杂的做法加上当地独有的辣酱汁，让口感真的是没有什么能挑剔的地方。

六、马拉桑

马拉桑在鼓浪屿十大美食中属于经典系列，想必大家都了解厦门的水果可以说不仅天然，而且营养价值也是极高的，当地的马拉桑品牌则将水果做成了家喻户晓的饮品美食，值得品尝哟!

七、虾饼

盛产海鲜的厦门鼓浪屿在海鲜类美食的制作上当然是不错的，比如在鼓浪屿大街小巷都能看到的虾饼，是一种非常受欢迎的街头美食，主要运用虾米和小鱼用油炸形式制作的吃着非常的香脆可口。

八、土笋冻

土笋冻作为鼓浪屿必吃的经典美食，选材和制作过程其实算是比较复杂的，外观果冻状，真的是让人忍不住就想尝试一口，吃着的口感也是入口即化，颇有一番滋味。

九、北仔饼

北仔饼其实怎么说呢，和北方的烧饼很香，在口感上喜欢的人是恨不得每天都吃上一点，不喜欢人确实会是讨厌到看都不想看，酥脆酥脆的口感其实是很值得品尝下的。

十、椰子饼

椰子饼在鼓浪屿十大美食中喜欢甜食的朋友千万别错过了这款美食，金黄色的外观看上去就已经是非常的诱人，还没等到入口便能感受到那扑鼻而来的香味，所以吃着的口感更是让人留恋

七、鼓浪屿住宿攻略推荐？

步骤/方式1

鼓浪屿住宿青年旅舍推荐：

宾悦旅社，参考价：40元/床位/天。是座古老的别墅，最大的优点是在三一教堂旁，很好找。

步骤/方式2

厦门鼓浪屿四季花洋房客栈，参考价：70元/床位/天。客栈位于鼓浪屿边缘，离海仅172步。

步骤/方式3

彼岸花旅馆，参考价：50元/床位/天。旅馆内还有单间，价格在200—400元间，房间壁纸设计的很漂亮，据老板说都是邀请厦门大学的学生自己手绘的。

八、鼓浪屿民宿推荐？

出来旅游当然要住得舒服、吃得开心、玩到飞起，鼓浪屿民宿推荐有：喜林阁、杨家园、秘密花园等，希望大家喜欢厦门。 

1、喜林阁，又名姑娘楼，建于1884年清朝道光年间，当年伦敦会女传教士在岛上的居住地，也是鼓浪屿重要的申遗核心要素之一。喜林阁就在鼓浪屿日光岩脚下，旁边是著名的华侨引种园，每天花香鸟语，满眼好景，尤其是喜林阁的英式回廊，一度被住客评为“美到不可方物”。 

2、杨家园，杨家园是鼓浪屿的一座名墅名楼，岛上“万国博览建筑”景观之一。杨家园内部保留了大量罕见设计：科林斯柱式、压花钢条雕饰、烟炙红砖砌筑、圆拱窗型，尖拱窗楣……中西合璧，大气恢弘。 杨家园自带的西式花景大庭院，在鼓浪屿是极其少见的。站于露台顶楼，海面来往船只、对岸高楼错落、小岛街巷比邻，统统收进眼底。 

3、秘密花园，这里是鼓浪屿小岛的秘境，没有显眼招牌，只有懂得小岛之美的客人，可以循着花迹找去。院子里的鲜花开得热烈，尤其是两株全岛罕见的百年七里香，惊动过许许多多的爱花之人。 最妙的是，这里几乎每天都有下午茶音乐会，因为秘密花园的主人，是鼓浪屿赫赫有名的雷氏家族，他们组的雷厝乐队，既展现了岛上名门望族的文艺细胞，

九、写鼓浪屿游玩的推荐语。？

今天我们将要游览的是厦门最佳风景区——鼓浪屿，它四面环海，风景优美，空气新鲜，故有“海上花园”的美称，1997年，在福建省“十佳”风景评比中名列榜首，同时也是全国35个著名风景区之一，就连美国总统尼克松(1972年)来此参观时，也对鼓浪屿赞叹不绝，称它是“东方的威尼斯”、“中国的夏威夷”，并且于XX年被评上国家旅游景区最高级—4a级。

　　鼓浪屿四面环海，面积不大(请他们猜有多大)，它比世界上最小的国家——摩洛哥还要小，面积只有1.78平方公里,人口约1.8万人,半数以上的人具有海外关系,一般旅居14人国家及地区,它虽然小,名气却很大,拥有很多慕名而来的游客,平均每天接待3~8万人,这么小的地方,能拥有这种程度,可见它不容一般.

　　鼓浪屿在明朝以前不叫鼓浪屿,而称“圆沙洲”(解释此三)，后因它的西南方向海边有块礁石，由于长年累月经过海水的冲击、侵蚀形成了一个溶洞，每当潮水涨潮时，涛浪撞击礁石，会发出如击鼓的声音，故那块石头被称为“鼓浪石” ，鼓浪屿因此得名。(可考他们鼓浪屿的由来)

　　它同厦门岛仅一水之隔，又四面环海，很多人在想象中，总觉得渡海非常不便，其实除了建国前如此外，到了现在，可以说是太方便了，除了少数人乘快艇、坐游船等外。那就是一天24小时营业的渡轮来回往返，在宽500米的厦鼓励海峡上每15分钟一航班，实行去程买票，返程验票制，过渡费用8元/人，航程大约5分钟时间就到。如果想在短短的航程上享受一番，可以上二楼的雅座，说到雅座，不管是站着还是坐着都得自理1元/人。

　　别看鼓浪屿不大，有句话形容它再贴切不过了“麻雀虽小，五脏俱全”如幼稚园至中学(幼儿园3所，小学3所，中学2所在校学生3382人)、银行、医院、菜市场、音乐厅等，因此岛上居民不会因它是四面临海，面积小而不方便，反而透着小巧玲珑，所以如没有什么重要的事情，居民在岛上过个5--6年没问题。

　　由于这里空气清新，绿化好，生态环境佳，因此这里还是海洋珍惜物种(文昌鱼、白海豚)的保护区。它同时也是厦门市绿化最好的一个区了，全岛种有4000多种植物，80多种植物，80多个科属，绿树覆盖率达到40%，人均拥有5.1平方米，因此空气清新。

十、鼓浪屿上最好的宾馆？

是爱菲儿1930酒店(厦门鼓浪屿1930店)，鼓浪屿风景迷人，岛上有风景胜地日光岩、菽庄花园，还有万国建筑风格，此外还要各式各样的小吃，非常的值得一逛。

2、厦门海港英迪格酒店(鹭江道店)