蜜汁烤翅根家空气炸锅庭版做法 烤翅根的做法 空气炸锅

一、烤翅空气炸锅做法？

1.先把鸡翅在水盆浸泡三十分钟，把鸡翅泡出来血水，洗净。

2.鸡翅划开刀口后，把备好的烧烤料先放进去，加入蚝油，食用盐，白糖，黄酒，酱油，白胡椒粉，最后把将切好的葱蒜和姜，再一起放进鸡翅碗里，用手把鸡翅和调料抓匀入味。

3.空气炸锅预热，底部刷上一点点油，将鸡翅放入空气炸锅先烤15分钟，然后在鸡翅的表面刷一层蜂蜜，在继续烤5分钟，最后翻面，再刷一层蜂蜜继续烤5分钟。

二、空气炸锅版烤翅根的做法步骤图，怎么做好吃？

用料

鸡翅根 6只

盐 1g

酱油 2g

孜然粉 少许

五香粉 少许

辣椒粉 少许

料酒 5g

空气炸锅版烤翅根的做法

鸡翅根解冻，用刀在那个翅根上划四刀，便于腌制入味。把鸡翅放在盆或碗里，加所有调料腌制20分钟以上，腌制过程中不断翻动翅根，腌制均匀

空气炸锅200度预热5分钟，腌制好的翅根放入空气炸锅的炸篮中，摆放均匀，烤制8分钟，鸡翅翻面，再烤制8分钟

鸡翅颜色变深后取出，再撒一点孜然粉和辣椒粉

小贴士

判断鸡翅烤好的标准是表面颜色变焦黄，鸡翅变小，好像缩水了似的，如果还不到这个程度就再加几分钟

三、空气炸锅烤翅根的温度和时间？

步骤 1

将鸡翅根洗干净，用热水多洗几遍，捏干水分，用牙签或叉子使劲扎，每个两面都扎到，这样好入味

步骤 2

把鸡翅根放在一个大碗里，所有材料倒进去，在放4根葱，可放可不放，使劲拌匀，多捏几下，用个盘子盖住，腌制半个小时到3个小时都可以

步骤 3

饭点到了后，把鸡翅根放在空气炸锅里160度烤28分钟，中间翻一次面，时间自己定，用筷子可以扎进去熟了就可以出锅了

四、空气炸锅机鸭根翅的做法？

空气炸锅，把鸭根翅洗净，放到盆里，放入需要的调料，放置冰箱腌制一夜，第二天放到空气炸锅10-15分钟，中间翻一次，时间到了出锅就可以吃了

五、奥良烤翅空气炸锅的做法18？

1.准备中等大小鸡翅中11个，洗净备用

2.用小叉子在鸡翅表面扎小洞，方便入味

3.用适量奥尔良烤翅料按比例加水，放入鸡翅搅拌均匀，腌制2-3小时以上，期间可以上下翻动搅拌下，以保证入味均匀

4.空气炸锅提前预热200度5分钟，用硅胶刷蘸适量食用油，在空气炸锅的炸篮底部轻轻涂一层

5.把鸡翅平铺在炸篮里，表面涂上烤翅料，空气炸锅设定200度25-30分钟左右（可根据鸡翅大小调整时间）

6.烤至10几分钟左右打开炸锅，把鸡翅翻面，表面再涂上烤翅料

7.时间到，满屋肉香哈哈~

六、空气炸锅烤全翅要烤多久？

将鸡翅放到空气炸锅里面，大概炸15-18分钟左右就会熟了。空气炸锅炸鸡腿如果喜欢吃简单调味的，用一些生抽、蚝油调味，放少许姜去腥腌制即可，并不需要刻意裹粉，不过裹粉后的鸡腿能达到油炸鸡腿表皮那种酥脆的口感。

七、空气炸锅炸鸭翅根的正确做法？

食材清单

鸭翅根 1袋 、 盐，酱油 、 鸡蛋 1个 、 面包糠

做法步骤

1/7

将鸭翅根洗净，划几刀

2/7

将酱油和盐巴微微放一点进去，根据个人喜好可以放点胡椒粉，酱油可以用耗油取代！腌制30分钟或者更久，根据个人口感

3/7

空气炸锅预热五分钟

4/7

预热结束，将鸭翅根放入空气炸锅，200℃，20分钟

5/7

翅根在炸锅烹制过程中，可以准备蛋液和面包糠，将翅根取出，在鸡蛋液中滚一遍，再在面包糠上滚一遍

6/7

所有鸭翅根都裹好鸡蛋液和面包糠之后放入炸锅，设置10-15分钟，200℃

7/7

完成，取出，不要烫手哦

八、木炭烤翅根做法？

原料：鸡翅根、黑胡椒粉、花椒粉、冰糖、盐、蜂蜜、蚝油、酱油、老抽。

做法步骤：

第1步、将翅根划几刀，以便调料更好腌渍入味。将盐、冰糖老抽、花椒粉、胡椒粉撒入容器，与翅根均匀搅拌。容器封好保鲜膜放入冰箱内冷藏腌渍一晚。

第2步、将腌渍好的翅根放入烤箱托盘。

第3步、容器内剩余的腌渍料，用刷子刷在翅根上；并在翅根上刷上适量蜂蜜，以自己口味为准。

第4步、将翅根放入预热好的烤箱。200°上下火烤15分钟。取出，将翅根翻面，在另外一面也刷上蜂蜜。继续放入烤箱。230°上下火烤10分钟即可。

第5步、出炉。外表皮劲道，偶有地方还酥脆呢。很有嚼劲。

九、空气炸锅半翅做法？

食材获得难易程度排列：鸡翅、面包糠、葱姜蒜（可无）、鸡蛋、油纸、烧烤干料（可无）、耗油、十三香、料酒、生抽、盐

①电器：飞利浦空气炸锅

②垫纸：油纸随便撕很少一点垫上，不要铺满啊

③鸡翅腌制：

烧烤干料（这个到底必不必须，待试）

葱姜蒜（这次忘了没加竟然也好好吃一点不腥，腌得时间也不长啊奇怪，下次加上看看）

腌制时间：吃个饭的时间，大概30min＋

④鸡翅脆皮：

黄色面包糠（不知道和普通有没有区别）

鸡蛋一颗（我裹了两个鸡翅，感觉没用多少，剩下的可以炒个早饭了）

生粉（貌似要用其他的粉，手边就有这个粉就用了，下次可以换成正确的粉试试）

⑤操作：

1.一个碗打入鸡蛋，加一点盐、一点十三香、一点生粉搅拌

另一个碗倒入黄色面包糠

2.腌好的鸡翅，裹调好的蛋液，再裹面包糠，然后再裹一遍蛋液，再裹一遍面包糠

3.随便撕一点点油纸铺到网上，把鸡翅放上去压住边边，不然没撕好，多余的油纸会起飞最后灰飞

4.放入空气炸锅，不预热，160°13分钟，其间翻面一次，180°16min(其间翻面一次，最后几分钟由于担心抽出来看了三眼），最后五分钟看看情况翻翻面别糊了，速度要快

不要中途去戳你的鸡肉！会失去灵魂！会变干

感想：之前按各种方法失败过几次，什么180°直接炸多少多少分钟，没有一次成功的，这次竟然成功了，可能归功于先低温了十几分钟。味道也是UNBELIEVABLE好吃的WHATWHAT

鸡翅分装，每次解冻俩，炸一炸，不要太开心，还没有油，鸡翅那么小，油肯定不多什么5g炸鸡，八八六

十、翅中空气炸锅做法？

原料:鸡翅中500克、淀粉100克、清水20克、奥尔良腌鸡料粉35克、无铝泡打粉5克 。

做法： 1、在鸡翅两面分别划两刀，然后在清水浸泡下，洗掉血水，捞出沥干水分 2、鸡翅放入一器皿中，加入35克的鸡翅腌料（我选用的是奥尔良口味），加入20克清水，带上一次性手套，用双手不停按摩鸡翅，然后放入冰箱冷藏4小时以上 3、淀粉里加入泡打粉，混合均匀，将腌好的鸡翅表面均匀裹满淀粉，空气炸锅先180度预热5分钟，将裹满干粉的鸡翅放入炸篮中 。

4、空气炸锅185度工作11分钟，拿出鸡翅看一下，已经出了一部分油了，表面已经开始酥脆，颜色金黄，但是感觉还是稍微有点生（可以翻个面，也可以不用翻，我就没有翻面，比较懒，实验证明不翻面也可以）。

5、炸锅175度继续工作5分钟，这次鸡翅完全成熟，表面也更上色了，非常酥脆，拿出来就可以吃了。

小贴士： 1、炸鸡翅好吃，不论用啥锅，腌制是一切前提，腌制入味的鸡翅即使不炸，怎么做都好吃，自己腌制不出快餐店那个味道，买一包腌料就搞定，保证和外面一模一样，奥尔良味我的最爱。

2、用空气炸锅做炸鸡翅也要有技巧，就是不能裹面糊，否则面糊会顺着底部的空洞漏出，但是用干粉加泡打的效果就能做出快餐店炸鸡翅表面的脆皮效果，泡打粉是关键中的关键。