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蜂蜜鸡翅膀烤箱 蜂蜜鸡翅膀烤箱烤多久

2023-06-15 01:30:50美食专题1

一、蜂蜜面包烤箱做法?

做法一

制作过程:1、混合所有原料,慢慢的加水,揉成光滑的团。

2、分成20-30g的剂子,成型-卷成圆卷,或者揉成圆团。

3、30-40℃醒发20分钟。

4、刷鸡蛋液在表面,烘烤。

5、表皮金黄,就可以出炉了。

6、出炉后,刷混合加糖水的蜂蜜。

做法二

一对面:

蜂蜜小面包

1砂糖300克2普通面粉3800克3面包粉500克4小料

二和面:

把兑好的面倒入和面机里,开着和面机,这边往小盆里倒入温水,夏天用凉水也可,将水一点点倒入和面机里,不要加多了。加完水断电换快档,用快档和一会面,当机器感觉转着费劲时,就马上断电换慢档。慢档搅一会,开始加油,加入一扁指的油。加完油就换快档,此时由于油的原因面被打的七零八落的,当面都搅到一块时,断电换慢档,在搅一会,在加一点油(是为了不粘锅)就可以出锅了。此时的面外表成团,表面光滑。将和好的面放入盆里醒20~~~30分钟就可以做型了。

三做型:

将面揪成80克的剂子,一块用两手将剂子揉成像小擀面杖一样的面条,然后用擀面杖将面条擀成像领带一样的长片,在从上往下用手将面片滚成桶,再将面桶用刀从中间切成两办,放入烤盘,打上油,准备放入醒箱。

四醒面:

将装有面包的烤盘放入醒箱,醒箱气温不超过40度,水温不超75度。这要根据季节。醒面的时间最短不应少于60分钟,最长不应大于90分钟,应根据季节,具体情况适当调节温度。

五烤面:

将醒好的面放入烤箱,上火200度,下火175~~200度之间。等面包上面刚刚上一点色就拿出来刷蜜,打油。然后上火关小或关闭,下火200度左右,在烤会。将小面包拿出来用小钎子将各个点的小面包都挑起来看看下面的颜色,看情况刷蜜或打油。在放入烤箱,上火关闭,下火200度。在烤会,刷蜜,看情况就可以出炉了。

做法三

主料:

高筋面粉260克、低筋面粉115克

辅料:

酵母(干)4克、牛奶150克、鸡蛋白65克

调料:

食盐4克、白糖35克、蜂蜜55克、黄油25克、橄榄油1茶匙、水1茶匙

1、将酵母,牛奶,蛋液,糖,盐和蜂蜜混合均匀,倒入高粉和低粉,揉成光滑面团,加入软化的黄油,继续揉至面筋扩展

2、收圆入盆做基础发酵至两倍大,用手指戳入,不快速反弹,也不凹陷

3、取出面团,排气,分割成10个,滚圆,中间发酵15分钟

4、取一个面团,揉搓成长条,按扁,由中间开始分别向两头擀开擀薄,底边压薄

5、由上而下卷起,收口捏紧,从中间一切为二,切面朝下间隔排入刷了油的烤盘里

6、进行最后一次发酵至两倍大

7、将蜂蜜,橄榄油和水调和均匀成蜂蜜水

8、170度,烤至上色后,再拿出来刷蜂蜜水,再烤至上色均匀即可,约15分钟

二、蜂蜜蛋糕烤箱做法?

首先要根据自己的需要的蛋糕多少来准备材料,具体材料就是水白蜜、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉和植物油。准备好材料就可以开始制作,先将细砂糖、水白蜜倒入大碗中,在碗中打入鸡蛋,锅里倒热水,把盛鸡蛋的大碗放在热水里,用电动打蛋器将鸡蛋打发。

 一开始可以用低速搅拌,等到形成细腻的乳沫以后,换高速快速搅拌,在打发的过程中,鸡蛋会越来越浓稠,直至将鸡蛋打发到非常浓稠的状态,提起打蛋器时,滴落的蛋糊可以在蛋糊表面划出花纹,并且花纹维持较长时间不会消失,打蛋头上保持有2~3㎝的蛋糊不会滴落,这个程度就表示打发好了。然后向打好的蛋糊中筛入低筋面粉,用橡皮刮刀以从底部向上翻拌的形式,将面粉和蛋糊彻底拌匀。

面粉最好分两次筛入,将第一次的面糊拌匀之后,再筛入第二次面粉,切记不要打圈搅拌,以免打发好的鸡蛋消泡,接着在拌好的面糊里倒入适量植物油,也采用翻拌的形式搅拌均匀,成为蛋糕糊,把蛋糕糊倒入模具中,1/2到2/3 的程度,将蛋糕模具放入预热好的190度烤箱,烤焙15分钟,表面金黄色即可出炉

三、蜂蜜红薯片烤箱做法?

准备自己要吃的量的红薯、蜂蜜、橄榄油

第一:挑选细长个头均匀的红薯,洗干净、去皮、中间切开、这样熟的比较快、

第二:烤盘上铺锡纸、表面刷上橄榄油

第三:烤箱预热200度、上下火烤制25分钟

第四:拿出烤好的红薯、(小心烫)单面刷上蜂蜜放进烤箱烤五分钟取出、在此翻面刷上蜂蜜烤五分钟、取出就可以了哟

这样烤色泽金黄无比诱人的蜂蜜烤红薯就可以开动了哟、

四、蜂蜜小蛋糕烤箱做法?

将细砂糖、蜂蜜倒入大碗中,在碗中打入鸡蛋。 锅里倒热水,把盛鸡蛋的大碗放在热水里

2.

一开始可以用低速搅拌,等到形成细腻的乳沫以后,换高速快速搅拌,在打发的过程中

3.

直到将鸡蛋打发到非常浓稠的状态,提起打蛋器时,滴落的蛋糊可以在蛋糊表面划出花纹

4.

打蛋头上保持有2-3CM的蛋糊不会滴落。这个程度就表示打发好了。

五、蜂蜜可以烤箱烤多久?

30分钟左右。可以烤的,但是在高温的条件下,蜂蜜的营养成分会被破坏了,最好的办法是烤完,拿出来再涂抹蜂蜜这样更好点。

烤箱预热180摄氏度左右后烤制半小时,面包膨胀且上色冷却后端出即可食用。烤箱除了可以制作蜂蜜面包,还可以制作吐司,披萨,面包卷,甜甜圈,菠萝包,肉松面包,杂粮面包等。

六、蜂蜜山药豆烤箱做法?

山药豆洗净擦干水分,烤箱,210度上下火,7分钟,拿出淋上蜂蜜

七、蜂蜜鸡蛋吐司烤箱做法

用料鸡蛋🥚🥚 两个芝麻 一勺白糖🧂 一勺蜂蜜🍯🍯 两勺吐司🍞 若干片

蜂蜜鸡蛋吐司条的做法步骤

步骤 1

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①将吐司🍞切成小条,烤盘上放一张油纸(锡纸也可以,但要在上面刷一层薄油,否则会粘连)

步骤 2

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②碗中打入两个鸡蛋🥚,放入一勺白糖和一勺芝麻搅拌均匀。

步骤 3

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③将每一条吐司都均匀的裹上蛋液,放入烤盘摆放整齐。

步骤 4

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④放入烤箱150度,20分钟。

步骤 5

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⑤烤好后淋上两勺蜂蜜,美味的吐司条就做好了🤗🤗

八、蜂蜜小面包做法烤箱?

用料

普通面粉 300克,黄油 35克,白糖 20~30克,酵母 5克,盐 1克,鸡蛋 1个,纯牛奶110克,白糖 10克,白芝麻 5克,鸡蛋黄 1个,蜂蜜水 20克,玉米油 适量

1、盆中放入,黄油35克,盐1克,酵母5克,鸡蛋52克,白糖30克

2、稍微打散下酵母化开(或者牛奶单独化开酵母,利于发酵)

3、放入面粉300克拌下

4、慢慢加入牛奶拌成絮

5、和成光滑面团

6、盖保鲜膜醒发2-2.5倍大

7、发了两个小时都没起来,放太阳下半个小时发起来了😂还是太阳底下暖和😄

8、发酵好的样子

9、稍微揉一下

10、分小剂子,我是根据烤盘来的分了8个剂子这个重量约67克

11、擀成牛舌状长条

12、卷起来

13、中间切开

14、调沾底,白芝麻5克,白糖10克

15、烤盘均匀刷一层玉米油,想酥些可以多点油

16、均匀沾底

17、放入烤盘,如果觉得高可以稍微按一下,我是按了一下

18、盖保鲜膜二次醒发

19、又是晒太阳醒发的,大概40分钟,根据自家温度醒发1.5倍大

20、一个蛋黄液,刷面,现在预热烤箱180度2分钟

21、均匀刷上蛋液

22、放烤箱,180度25分钟,(烤8分钟左右,看上色差不多盖上锡纸),然后再220度5分钟就可以了

23、兑蜂蜜水,蜂蜜20克,水10克

24、烤好刷一层蜂蜜水

九、蜂蜜小面包烤箱做法?

烤箱做法如下

1、高筋面粉250g加入牛奶120ml、酵母3g、鸡蛋液、盐3g、细砂糖50g,混合均匀,再揉至扩展阶段,揉好的面团装入碗中,盖上保鲜膜,置于温暖处发酵至2倍大

2、取出面团稍微按揉排出多余气体,搓成长条,分割成8等份搓圆,再盖上保鲜膜静置松弛15分钟

3、低筋面粉10g加入熟白芝麻5g、细砂糖8g、玉米油少许,混合均匀成粗粒状,制成脆底材料

4、取出松弛好的面团,依次用手压扁,擀成牛舌状,从一头卷起,再对半切开

5、 面团底部先沾清水,再沾上脆底材料

6、烤盘刷玉米油,均匀码入面团,再次置于温暖处发酵至2-3倍大

7、发酵好的面团表面刷上蛋液,撒上适量熟白芝麻,放入预热好180℃的烤箱中烤制20-25分钟至表面上色,底部酥脆

8、取出立即刷上蜂蜜水,稍微放凉即可享用,蜂蜜小面包就做好了

十、怎么用烤箱烤蜂蜜南瓜?

用料

主料

南瓜250克

蜂蜜小半碗

黄油8克

辅料

白芝麻

少量

番茄酱

1小勺

蜂蜜烤南瓜的做法

1.

用纸擦干洗净的9寸披萨盘。

2.

南瓜连皮洗干净,用抽纸擦干皮和表面。

3.

南瓜切成厚片,可随自己切成什么形状和厚度(我切成不到1CM的厚度)。

4.

黄油隔热水融化成液态(或微波炉加热1分钟)。

5.

用硅胶刷沾些黄油,依次刷在南瓜片上,不用很多,薄薄一层即可。

6.

刷好油的南瓜片围在披萨盘上。

7.

剩下没摆盘的南瓜片(也已涂好油),再对半切开。

8.

摆放在披萨盘的中间位置。

9.

烤箱不用预热,170度中层,南瓜盘放入烤箱先烤18分钟(如果南瓜切得厚,烤的时间相对较长,大概25分钟左右)。

10.

取出南瓜,先在南瓜底面刷上一层蜂蜜。

11.

再在南瓜另一面,刷上一层蜂蜜。

12.

将南瓜摆好盘后,放一小勺番茄酱点缀在盘中心。

13.

在南瓜表面撒上一些白芝麻作点缀。

14.

再放进烤箱烤2分钟就好了。

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