蜜汁烤翅根的做法窍门视频教学 蜜汁烤翅根的做法窍门视频教学大全

一、木炭烤翅根做法？

原料：鸡翅根、黑胡椒粉、花椒粉、冰糖、盐、蜂蜜、蚝油、酱油、老抽。

做法步骤：

第1步、将翅根划几刀，以便调料更好腌渍入味。将盐、冰糖老抽、花椒粉、胡椒粉撒入容器，与翅根均匀搅拌。容器封好保鲜膜放入冰箱内冷藏腌渍一晚。

第2步、将腌渍好的翅根放入烤箱托盘。

第3步、容器内剩余的腌渍料，用刷子刷在翅根上；并在翅根上刷上适量蜂蜜，以自己口味为准。

第4步、将翅根放入预热好的烤箱。200°上下火烤15分钟。取出，将翅根翻面，在另外一面也刷上蜂蜜。继续放入烤箱。230°上下火烤10分钟即可。

第5步、出炉。外表皮劲道，偶有地方还酥脆呢。很有嚼劲。

二、烤翅根做法烤箱？

关于这个问题，烤翅根的做法：

材料：

- 鸡翅根

- 盐

- 黑胡椒粉

- 橄榄油或植物油

- 蜂蜜（可选）

步骤：

1. 将鸡翅根洗净，用厨房纸擦干水分。

2. 在鸡翅根上撒上适量的盐和黑胡椒粉，均匀涂上橄榄油或植物油。

3. 将烤箱预热至200℃，将鸡翅根平铺在烤盘上，放入烤箱中。

4. 烤20-25分钟左右，期间可以翻动鸡翅根，直到表面呈现金黄色和熟透的状态。

5. 取出烤好的鸡翅根，用蜂蜜刷上一层蜜糖，再次放入烤箱，烤约1-2分钟，直到蜜糖变成金黄色和微微起泡。

6. 取出烤好的翅根，装盘即可享用。

提示：

1. 烤鸡翅根的时间会根据烤箱的温度和鸡翅根的大小而有所不同。建议烤15分钟后注意翻动鸡翅根，并观察鸡翅根的熟透程度。

2. 加入蜂蜜可以增加鸡翅根的味道，但需要注意烤制的时间，以免糖分过多而烤焦。

三、蜜汁烤翅的蜜汁酱该怎么配？

材料

甜面酱50克，芝麻酱50克，红糟腐乳30克，洋葱1/2个，麦芽糖100克，酱油100㏄，水500㏄，蜂蜜200㏄，油50㏄

做法

1.洋葱切末备用。

2.起一油锅，加入洋葱末，炸至呈金黄色，放入甜面酱、红腐乳、芝麻酱，炒约3分钟，再加入水、麦芽糖、酱油、蜂蜜，煮约15分钟即可。

四、kfc奥尔良烤翅是蜜汁的吗？

kfc奥尔良烤翅是蜜汁的。把一斤新鲜的鸡翅用刀划开口子，接着倒入35克腌料和水，抓匀之后包上保鲜膜冰箱冷藏4~6个小时。

将鸡翅裹上粉入油锅炸，炸至两面金黄鸡翅熟透，或者刷上油直接放入烤箱烤，可以将油炸后的鸡翅裹上番茄酱或者辣椒酱炒制的酱，只要选择一款好吃又粉质细腻的新奥尔良味腌料即可，味道会非常好吃。

五、蜜汁烤猪排的做法？

食材:

牛排1条

西红柿4个

姜一块

生抽3茶匙

盐适量

料酒1茶匙

油适量

老抽半茶匙

黑胡椒粉适量

步骤 1

1，把买来的牛排骨剁成小块，也可以在市场让人家帮砍一下，冲洗干净，冷水浸泡1个小时，把血水倒出来继续冲洗。

步骤 2

2，冷水下锅，姜块，料酒，牛排，汆水去腥。

步骤 3

3，西红柿3个剁碎，有搅拌机的话可以放进去弄成西红柿泥，放进锅里加水翻炒，熬成番茄酱。放入汤锅备用

步骤 4

4，炒锅少许油，把牛排骨入锅翻炒，上色后放老抽，生抽，蚝油，黑胡椒炒至入味。

步骤 5

5，把炒好的牛排骨，剩下的西红柿切大块放进汤锅中，大火煮开，转中火10分钟，再转小火煮40分钟，到牛排骨软烂即可加盐调味出锅。喜欢吃凤尾菇的可以加点凤尾菇，油豆腐煮，吸了汤汁的凤尾菇，油豆腐超好吃。汤一定要拌饭！！

六、电饭煲怎么做烤翅根的做法？

主料 1种

翅根

3个

辅料 2种

烤肉粉少许

清水少许

调料 1种

油适量

烹饪步骤 6步

步骤1

翅根洗净

步骤2

加入适量的烤肉粉和少许水拌匀

步骤3

裹上保鲜膜放冰箱12小时以上，中间不停的拿出来翻面，我还用牙签扎了好多小洞

步骤4

电饭锅底部涂抹一层油，放入翅根，摁下煮饭键

步骤5

跳起后保温5分钟翻面，如此重复几次，直到翅根烤熟

小贴士

腌制过程中要多翻面，以便入味

七、剔骨蒜香烤翅根做法？

把翅根先剔骨，洗净控干水分，用大蒜碎粒、糖、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒等腌制一小时左右。要用手不停抓匀，放空气炸锅或者烤箱烤45分钟左右就行了

八、蜜汁烤翅，的蜂蜜用什么蜂蜜好呢？

直接刷在鸡翅膀上,不兑水在烤之前刷一层,烤15分钟之后取出,把鸡翅膀翻个面,再刷一层蜂蜜,然后再烤10分钟左右.

九、乳香蜜汁烤翅是怎么做的？

自制蜜汁烤翅怎么做

材料

鸡翅，葱段，洋葱，蜜汁烤肉酱，老抽，十三香，蜂蜜，红酒适量

做法

1.将鸡翅洗净与腌料葱段洋葱一起放如碗中腌制半天（有时间的话可以放久一点，这样会更入味）。

2.腌制入味后将鸡翅放入烤架中入微波炉按烧烤档烧烤。

3.烤制10分钟后拿出用烤肉酱再次均匀刷一遍，然后再入微波炉烤十分钟即可。

十、蜜汁烤全鸡的做法？

蜜汁烤鸡的做法 　　用料 　　主料：鸡肉1只 　　调料：食盐适量、鸡精适量、葱适量、八角适量、花椒适量、生抽适量、香叶适量、白糖适量、白醋适量 　　1.鸡洗净。 　　2.葱姜切片，加入八角、香叶、花椒，冲入开水，加入盐、鸡精、老抽、白糖、绍酒。调成腌料。 　　3.将酱汁凉凉，加入鸡，腌透，每四小时翻身一次，腌24小时。 　　4.将腌好的鸡用绳子捆绑，在阴凉处晾干表面。 　　5.白醋和蜂蜜，以1:2的比例，调成脆皮水。 　　6.刷在鸡的表面。 　　7.烤箱预热，220度，每10分钟，取出来，刷一遍脆皮水。烤50-60分钟，根据鸡的大小而定。