空气炸锅做蜜汁鸡翅中的方法 空气炸锅做蜜汁鸡翅的做法

一、空气炸锅版蜜汁鸡翅怎么做好吃？

蜜汁鸡翅（空气炸锅版）

用料

鸡翅 6个 （事实证明太少了）

蜂蜜 适量

料酒 适量

盐 适量

胡椒粉 适量

耗油 适量

生抽 适量

葱花 两根

蒜末 适量

生姜 适量

独家蜜汁鸡翅（空气炸锅版）的做法

鸡翅洗净，划开翅中部分，正反面再打两条花刀，便于入味。

红辣椒切条，主要目的是垫在网上避免鸡翅和烤网粘连，更利于清洗，还可以用洋葱代替，各取所需。蒜切末，之前想把蒜用油炒香，考虑空气炸锅宗旨就是低油，就免了这一步。

鸡翅入盘，加料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐，搅拌均匀以后加姜条继续搅拌，腌制15分钟。

15分钟后翻面继续腌制15分钟，然后分别在两面撒薄层白砂糖，每个鸡翅上滴两滴蜂蜜，两面分别再腌制10分钟。

空气炸锅200度5分钟预热。

预热好以后铺上红辣椒片，事实证明，辣椒片也非常好吃。

然后码好鸡翅。

好期待再见到它们的样子。

180度单面7分钟。

到时间以后打开，然后翻面继续烤。

另外一面我用的180度6分钟，事实证明，时间久了点，两面加起来180度11分钟会更漂亮，我合计13分钟鸡翅边沿有点焦，但是并没有糊，很香。😀独家秘籍来啦⋯⋯时间到后，把蒜末和葱花均匀撒到每个鸡翅上，再把烤蓝推进空气炸锅，用余热把蒜和葱花烤香，鸡翅的肉香，蜂蜜的甜香，葱蒜的幽香，香味的层次更丰富。

下次改进一下，两面合计烤10分钟，最后用1分钟来烤蒜和葱花，应该会更完美！

二、空气炸锅做烤排骨烤鸡翅的方法？

空气炸锅烤鸡翅

材料

主材：

鸡中翼7枚，鸡翼尖7枚。

调料：

李锦记照烧汁1大满匙，李锦记蚝油1大匙，生抽1/2大匙，黑椒粉1/4小匙，料酒1/2大匙，菜油适量。

做法

一、鸡翼处理好后，将鸡翼的背面割两刀或顺着背面割一刀以入味和易熟；

二、放照烧酱1大满匙，蚝油1大匙，生抽1/2大匙，黑椒粉1/4小匙，料酒1/2大匙在鸡翼里，用手搓匀，静置约30分钟；

三、锅底刷或喷一层菜油，将鸡翼平铺好，可以试着将背面朝下；

四、设置370°F，8分钟；

五、烤过后表面成色比较金黄，基本熟了；

六、将鸡翼反转底面，370°F，6分钟，基本上都熟透的，如果鸡翼块头大，就适当烤长一点时间。

小诀窍

一、空气炸锅，就是头顶上的发热器再加上旋转运动，感觉“炸”得比较均匀，本人感觉用“烤”字也不为过，其实就是上火烤，所以经常用烤字，个人习惯而已，当您知道佢嘅工作原理，就可以自己想象或尝试做其它菜式；

二、关于冰冻鸡和海鲜等，可以考虑一下星星师傅的建议，室温后用淡盐水浸泡20分钟再用厨房纸吸干水分；

三、有些食物空气锅要烤两次，面一次底一次，第一次烤时不要太高温，以免皮都烤熟了，里面却没熟。

三、空气炸锅腌鸡翅的腌制方法？

1.

10个鸡翅中洗净，表面划花刀

2.

鸡翅中加入一勺料酒，一勺蚝油，半勺老抽，一勺生抽，5克姜片，5克葱段，2克孜然粉，一勺奥尔良烤料

3.

抓匀腌制半个小时

4.

放入空气炸锅

5.

180度烤20分钟即可，中间翻一次面

6.

出锅成品

四、蜜汁鸡翅怎么做？

蜜汁鸡翅的做法

1.材料准备如图。

2.锅里放入凉水，加入一段葱，一块姜，放进鸡翅（切几刀方便入味）开始煮，一定要煮透！

3.盛出备用

4.锅里放入少许油，爆香洋葱沫，然后放入番茄酱，根据个人口感选择用量

5.放入鸡翅，加热水，漫过鸡翅三分之二为宜，中小火炖。过程中可以淋上冰糖跟蜂蜜，煮的时候记得翻一下，使两面均匀受热！

6.待番茄汤越来越少，转小火，这时候鸡翅颜色越来越深，酱越来越浓。

7.汤快干的时候盛到盘子上，洒点熟芝麻！

8.淋上酱汁，各种美！！！

五、蜜汁鸡翅尖的做法步骤图，蜜汁鸡翅尖怎么做？

制作方法

1、鸡翅洗净，从关节切开；泡姜切片。

2、烧半锅水，加葱、姜、绍酒，下鸡翅氽10分钟，取出抹干水分，涂上酱油、蜂蜜、绍酒、淀粉拌成的调味汁，腌半小时。

3、将鸡翅放在热油中炸至金黄色，整齐码放在盘中。。

4、炒锅上火，烧热适量油，下泡姜炒出香味，加大半杯水，放鸡粉、蜂蜜、辣椒酱、绍酒、酱油，加水淀粉勾芡，烧开后淋于鸡翅上即可。

六、空气炸锅做蜜汁叉烧肉正宗做法？

步骤/方式1

准备一个小碗，加入2汤匙叉烧酱

步骤/方式2

1汤匙蚝油、1汤匙料酒、老抽生抽各半汤匙、一捏捏盐、鸡精

步骤/方式3

加入小半勺葱姜蒜粉

步骤/方式4

拌匀

步骤/方式5

正反面抹在肉上

步骤/方式6

然后盖保鲜膜放入冰箱冷藏室腌制一晚

步骤/方式7

将空气炸锅200度预热3分钟后取出网篮刷油

步骤/方式8

把肉放入网篮中

步骤/方式9

刷上一层蜂蜜再刷一层腌肉的汁，190度烤10分钟，翻面刷一层蜂蜜一层腌肉汁，180度烤10分钟

步骤/方式10

烤完后用筷子插入肉质最厚的部分，拔出后没有血水渗出就说明己烤熟，如有血水渗出再180度烤5分钟

步骤/方式11

完成

步骤/方式12

切片装盘

七、空气炸锅炸鸡翅的正确方法？

1.

10个鸡翅中洗净，表面划花刀

2.

鸡翅中加入一勺料酒，一勺蚝油，半勺老抽，一勺生抽，5克姜片，5克葱段，2克孜然粉，一勺奥尔良烤料

3.

抓匀腌制半个小时

4.

放入空气炸锅

5.

180度烤20分钟即可，中间翻一次面

6.

出锅成品

八、空气炸锅冻鸡翅怎么做？

主料鸡翅 辅料盐 空气炸锅鸡翅的做法步骤1. 鸡翅洗净，抹盐腌制20分钟以上2. 空气炸锅200度预热3分钟3. 将鸡翅码入炸锅，尽量不要有重叠。

4. 200度15分钟5. 翻面，再200度5分钟

九、空气炸锅可乐鸡翅怎么做？

气炸锅可乐鸡翅的做法 洗净鸡翅，浸一段时间，中间换水，沥干鸡翅用刀划开切口生抽2勺老抽2勺，料酒2勺，可乐，加一点盐，腌制2小时以上放入炸篮，180度15分钟中间翻面

十、空气炸锅腌鸡翅怎么做？

空气炸锅炸鸡翅的做法，鸡翅根适量葱姜适量生粉适量酱油适量料酒适量，面包糠适量先把买来的鸡翅清洗一下。

把鸡翅洗干净，然后用姜、生抽、生粉、盐、料酒腌制，这个是很必要的过程，而且时间不能太短，一般需要30分钟左右的时间，我觉得挑选的鸡翅最好是那种比较小的鸡翅根，不要太大，不然腌制时间要加长，等待时间也就会跟着变长，所以使用空气炸锅炸鸡翅，不要太大的鸡翅，腌制大概半小时之后，我们进行下一步工作，使用炸粉给鸡翅穿衣，这个过程就是我们日常生活中所说的“沾面糊”，炸粉用温水化开之后，把鸡翅在炸粉中翻滚，记得要涂抹均匀，另外注意不要太厚，一般只要能够把鸡翅全方位的包裹一边就可以了。

在“沾面糊”的同时，您还可以打开空气炸锅，调节到200度，然后开始预热，这个过程可以与“沾面糊”同时进行，不过如果您是第一次操作，我建议还是先把炸粉裹完，之后在预热空气炸锅，这样更加稳妥，以后操作熟练了，就可以一心两用了。

预热的时间一般是5分钟，您可以根据自己鸡翅的大小适当的调整。

之后，鸡翅开始入锅，裹完面糊之后的鸡翅一个一个的放入空气炸锅的炸篮中，还是保持200度，煎炸8分钟，然后打开空气炸锅，把鸡翅翻个面，闭上锅盖，在煎炸6分钟。

最后一步，就是出锅，准备好盘子。