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蜂蜜烤鸡翅的做法大全图解 蜂蜜烤鸡翅的做法大全图解视频

2023-06-29 17:53:29美食专题1

一、蜂蜜鸡翅的做法?

主料 :鸡翅中10个

辅料:香菜 10克,蒜4瓣

酱汁:蜂蜜 50克,番茄酱30克,醋10克,料酒10毫升,黑胡椒粉1克,盐2克,水150毫升,

调料:食用油 10克,

烹饪步骤:

1.调酱汁:碗中依次放入蜂蜜、番茄酱、醋、料酒、黑胡椒粉、盐、水搅拌均匀。

2.鸡翅表面划两刀。

3.大火锅中放油,油热放入鸡翅煎至两面微焦。,放入蒜末和鸡翅一起炒香。

4.倒入酱汁小火焖煮10分钟至汤汁粘稠关火盛出,撒上香菜即可。

二、鸡翅地瓜蜂蜜做法?

地瓜盐 也叫红薯,首先准备鸡翅,蜂蜜,红薯,料酒,酱油,胡椒粉,盐,干淀粉 鸡翅背面用刀划两下,撒胡椒粉和盐,还有干淀粉搅拌下 干淀粉不要很多 锅里放油油锅烧热后下鸡翅中小火煎到后面火药在热血,因为容易糊 三见到两面金黄后,锅里放少许酱油,料酒 下水没过鸡翅,放三大勺蜂蜜,然后放去了皮的红薯 , 红薯是先微波炉五分钟盖上盖子,大火烧沸后改小火煮倒去汤汁粘稠时收锅

三、烤箱烤五香烧饼的做法大全图解?

材料

鸡蛋 1个、水 270g、酵母 3g、白芝麻 适量、奶粉 16g、普通白面 400g、泡打粉 2g、白糖 30g、食盐 6g、黄油或食用油 16g、盐 6g、食用油 40g、十三香 10g、麻油 2g、白面 20g、油酥部分

做法1步骤:

步骤1.

准备好所有食材

步骤2.

将水、油、盐、白糖、奶粉、面粉、酵母和泡打粉按顺序依次放进面包机,启动发面面团功能,揉面发面共40分钟即可;将油酥部分用料全部放进碗里

步骤3.

将40g油锅中加热然后倒进碗里,搅拌均匀成油酥

步骤4.

面团发好了拿出来,准备白芝麻和油酥

步骤5.

将面团排气松弛3到5分钟,擀成薄片,将油酥均匀地涂在面片上,然后紧紧的卷起来

步骤6.

最后边缘压薄,粘合,将面团分成均匀的小段

步骤7.

每个小段两段拧紧以免露酥,然后切口面朝下按扁,擀成5mm左右的薄饼,然后每个薄饼一面轻薄地抹上海天酱油,再沾上芝麻

步骤8.

生胚做好后,锅内放油,先煎芝麻面,2到3分钟煎至金黄,翻面2到3分钟煎至金黄

步骤9.

全部煎完啦

步骤10.

烤箱上下火180度预热,把煎好的半成品烧饼放进烤箱烤15分钟即可

步骤11.

开吃了

四、鸡翅面条的做法大全?

将鸡腿双面修边三刀,倒进米酒,生姜片,少量盐,腌渍十多分钟。

将蒜敲碎预留,姜少量碎屑预留

适当油,待油热,放进蒜姜炒香,再放进适当黑水豆豉炒出香味

将鸡腿倒进锅内爆锅,倒进生抽酱油适当,白胡椒粉适当,加小勺水开低火,盖上盖子闷制十分钟

待炒糖色留备炒面用,添加适量蘑菇精,滴上一丝芝麻油就可以。就是这样,又香又下边的酱香鸡翅就搞好了

兰州牛肉拉面煮开捞起来过凉,浇上料汁,铺平鸡腿就好了!

五、鸡翅薯条的做法大全?

1鸡翅顺着骨头切成两半,这样更入味,放入奥尔良腌料抓拌均匀,腌制一小时。

2土豆切约一厘米厚的条,水开下锅中煮2分钟捞出过凉,加3克盐,少许黑胡椒粉(可不放)拌匀,再加上10克淀粉翻拌均匀。

3腌制好的鸡翅放入烤盘,注意相互留有空隙,防止粘连。上下火190度30分钟,中间翻面。

4油温七成热下入薯条,炸至表面变硬微黄捞出,待油温再次升高,倒入复炸,表皮金黄捞出(油要多一些,油温要高,否则薯条下入容易碎、粘连。薯条多的情况下要分次炸制)

5鸡翅烤好后倒入炸好的薯条,轻轻翻拌一下,让薯条沾上鸡翅的油脂,撒入孜然粒、孜然粉、熟芝麻,爱吃辣的撒入辣椒粉,入烤箱2分钟左右,美味既成!

六、鸡翅龙虾的做法大全?

鸡翅10个、小龙虾8只、香菇3个、青椒2个、红椒2个、番茄酱2勺、耗油2勺、甜面酱2勺、辣椒酱2勺、盐、味精、胡椒粉、酱油、葱段、香菜、金针菇、莲藕1节、白酒、玉米1个、洋葱半个、土豆2个、番茄2个

将鸡翅两面各切三刀(便于入味),加入白酒,酱油,盐,腌制10分钟。将配菜切丁切块,用黄油翻炒几下,加三汁

加入水直到淹过配菜即可,将腌制好的鸡翅一个一个摆成圆形,将龙虾放入中间,淋上(三汁)

放入香菜,葱段,金针菇,盖上锅盖焖30分钟就可以出锅了。

七、蜂蜜烤鸡翅家常做法?

步骤 1

鸡翅用五香粉、盐、生抽、料酒拌匀放冰箱腌一晚上。烤箱预热200度(华氏度395),烤至鸡皮收缩变干,大约需要15到20分钟(如果鸡翅直接从冰箱取出,需要多加10分钟左右)

步骤 2

准备蚝油、蜂蜜、生抽混合均匀成料汁,鸡翅每面刷上料汁烤5分钟,翻面,刷料汁,直到鸡翅烤好。

步骤 3

出锅,撒白芝麻,开吃!

八、烤茄子的切法大全图解?

食材用料

紫茄子2个,大蒜适量,酱油适量,蚝油适量,糖适量,孜然粉适量,辣椒粉适量,油一勺

做法步骤:

1/6

茄子洗净切半,中间用刀划成如图格状,不要切断。

2/6

大蒜切末。

3/6

所有调料除烧烤料以外加入蒜末中搅拌均匀。

4/6

均匀涂抹在茄子上,腌制半小时。

5/6

烤盘内倒入大半碗水,无需预热,185度上下火中层烤约30分钟,上色后盖上锡纸。

6/6

出炉后撒上孜然粉和辣椒粉即可。

九、泡鸡翅做法大全?

首先准备一个泡菜坛子(玻璃瓶也行,要有盖的),大小可根据你的需要选择

1、将洗好的鸡翅用开水捞一下煮熟,煮的时间不要太长,(鸡翅煮太软就不好吃了);

2、过水后盛盘冷却一下,再放到盐水里浸泡两三天都行;

3、盐水的制作:冷开水大半坛子,加食盐(或者超市买专门的泡菜盐),花椒、鲜辣椒、味精少许、冰糖少许,瓶装的野山椒一瓶(小瓶装的200克左右,注:整瓶当然包括里面的水)

附:喜欢吃辣的话可以多放一点瓶装野山椒,鲜辣椒可以买小的那种,颜色好看也提味。盐水调制好以后尝尝咸淡,以你的口味为准,盐水的分量以能全部浸泡完鸡翅为准。

十、鸡翅糯米做法大全?

原料:翅中7个(尽量要大个),糯米50g。调料:料酒1大勺、生抽1小勺、胡椒粉1小勺、盐1/4小勺、老抽1/2小勺、葱姜少许.

做法:糯米提前泡4小时,鸡翅解冻洗净。2、去过骨的鸡翅用所有调料拌匀腌制1小时。3、泡好的糯米沥去水份,包入鸡翅内,用牙签封口;锅内烧开水,上锅蒸半小时 @4@蒸好的鸡翅,沥去水;放烤盘内,表面刷油,烤箱180度烤5,6分钟上色即可 小啰嗦: 牙签提前用开水泡,消毒!!! 米不要塞太多,8分满即可!!! 鸡翅完美去骨法: 1】从鸡翅较宽的一端,用水果刀沿着骨头划一圈,记得尾部不要划到头 2】用刀辅助,慢慢把骨头捞出头 3】把鸡翅翻过来,用刀在尾端把骨头剁掉(尾端留一小块骨头) 4】翻回来,一个中间去骨的鸡翅就完美呈现了!只要外层表皮完整,就不用担心米会露出来

工艺:烤

口味:其它口味

热量:较高热量

配料:

烹饪步骤:

1.糯米提前泡4小时,鸡翅解冻洗净

2.去过骨的鸡翅用所有调料拌匀腌制1小时

3.泡好的糯米沥去水份,包入鸡翅内,用牙签封口;锅内烧开水,上锅蒸半小时

4.蒸好的鸡翅,沥去水;放烤盘内,表面刷油,烤箱180度烤5,6分钟上色即可

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