当前位置:首页 > 厨房百科 > 美食专题 > 正文内容

葱爆羊肉家常

2023-07-17 12:09:46美食专题1
    
        

葱爆羊肉家常

葱爆羊肉是一道经典的中式家常菜肴,它的独特风味和美味让人回味无穷。这道菜以葱和羊肉为主要材料,配以一些调料和配料制作而成。下面就让我们一起来学习一下如何制作一道美味的葱爆羊肉吧。

所需材料:

  • 羊肉:500克
  • 葱:适量
  • 姜:适量
  • 大蒜:适量
  • 料酒:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:适量
  • 白胡椒粉:适量
  • 淀粉:适量
  • 食用油:适量

步骤:

  1. 将羊肉切成薄片,用淀粉、料酒、盐腌制15分钟。
  2. 将葱切成葱花,姜和大蒜切成末备用。
  3. 热锅加入适量的食用油,放入葱花、姜末和大蒜末煸炒出香味。
  4. 将腌制好的羊肉倒入锅中,翻炒至变色。
  5. 加入适量的生抽、老抽、白胡椒粉和盐,继续翻炒均匀。
  6. 最后加入适量的水,大火煮开后改小火炖煮10分钟。
  7. 最后加入适量的水,大火煮开后改小火炖煮10分钟。
  8. 最后加入适量的水,大火煮开后改小火炖煮10分钟。
  9. 起锅前撒上葱花提鲜即可。

葱爆羊肉制作简单,口感鲜美,适合各种场合食用。如果你喜欢辣味,还可以加入一些辣椒或者花椒增加香辣的味道。此菜的热量较低,且富含蛋白质和维生素,是一道非常健康的家常菜。快来动手尝试一下吧!

希望大家能够成功制作出一道美味的葱爆羊肉,享受到它带来的美食盛宴。只要掌握了正确的步骤和技巧,相信任何人都能够轻松做出一道美味的葱爆羊肉。所以,不管你是厨房新手还是经验丰富的大厨,都可以尝试制作这道菜品。

葱爆羊肉不仅口感鲜美,而且具有浓郁的中国传统风味。它的做法简单,材料容易获得,并且成本较低。因此,你可以在家中随时制作这道美味的菜品,无需去餐厅外卖。这不仅可以满足自己的味蕾,还可以给家人朋友带来美味的享受。

希望大家能够通过这篇文章学到一些关于葱爆羊肉的知识和技巧,并且能够自己动手制作出一道美味的葱爆羊肉。相信只要你尝试一次,你就会深深爱上这道美味的中式家常菜肴。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/cfbk/mszt/98943519.html

标签: {$tag}
返回列表

上一篇:葱爆羊肉制作过程

没有最新的文章了...