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介绍陈皮村的美食作文800字左右?

2023-08-31 05:36:20美食专题1

一、介绍陈皮村的美食作文800字左右?

一块看是一无是处的陈皮,往往凝聚着无数人的辛劳。而新会,作为陈皮的盛产之地,也因陈皮的显著疗效,不变的技艺而倍发光彩。

新会流传着这样一句话:“新会三宝:陈皮,老姜,禾秆草。”区区陈皮也会与生姜,稻草等农民每日必需、珍爱之物齐名?这足见其对当地人的重要性。

新会柑10~12月间采摘。剥取果皮后,晒干或低温干燥而制成陈皮。而在采摘之后,当地人往往会“报恩”——为其施肥,以感谢其以一年的辛劳。果皮中,10月份采摘的柑皮色偏青,11月份的柑皮色呈黄,12月份为红色。而柑皮在经剥皮、晾干、密封储藏后收藏3年以上才能称为陈皮。而新会又流传以看见熊(ní)子塔的田区中的柑果最正宗、品质最好。

中医中陈皮有理气健脾,燥湿化痰之功效,此自古流传,《医学启源》、《日用本草》

《纲目》等医书中都有记载。传说宋代皇太后曾患乳疾,寻方疗病多年不见好转,后黄广汉及夫人米氏用陈皮等为其治疗,不久便痊愈了,从此陈皮变得有名,但新会陈皮没有因此而“不可一世“,仍按古代流传之法,一步步工序走来。现今,新会陈皮仍以其不变的技艺、特色引来了大江南北,慕名而来的游客……

记得小时候我曾患咳嗽,寻遍西医之法多月,仍无显著疗效,病反倒愈加严重了,后来经亲戚建议,用陈皮等熬制汤药,饮用不久后便痊愈了。

而新会陈皮的贡献远不止在医学,后来居上的陈皮日常食品、餐桌上的陈皮鸭等也使众多的美食家竞相“折腰”。吃一口陈皮鸭,清凉而回味悠扬,无鸭的腥臊,反倒是涌现出阵阵陈皮的余香……

一块陈皮可能对现代人而言并不算珍贵,但一块小小的陈皮又何尝不是我们新会人一代代传承的象征?柑普茶作为人们的日常饮品,在中国茶业上占一席之地又意味着什么?一块陈皮,虽苦,但毕竟苦尽甘来,新会人的精神、意志何尝不是如此?

新会人的不懈奋斗、艰苦创业,与这陈皮又何等相似?一年的心血,只为一朝能够硕果满枝桠——这,便是我们新会人的信念;这,便是这枚小小陈皮的魄力。所有的一切,只因相信那苦尽甘来的成功与幸福……

陈皮,顾名思义,便是陈化的果皮,外在虽然不引人注目,但正如历史悠久的巨木,外表虽历尽风霜,但这——仅仅是外表,其意义是在于其对世人的影响……

正当祖国满山正浓,我们更应自豪,而现代化城市的转变中,我们则更应珍视、继承新会陈皮的文化、精神——传承传统,积极创新;去拼搏,去创造更美好的明天!

二、介绍武鸣美食的作文?

  在武鸣、邕宁、平果、马山一带,壮族民间流行小吃酸榨粉 ,往往是节日或农闲时才得以制作。小时候,时常见到吃到,印象中每家每户都有榨粉用的家伙,简称也是"榨",一次下来需要好几个人同时配合,很能增强人们相互协作精神,呈现和谐氛围。

  壮族酸榨粉圆细、爽滑、柔韧,具有独特的风味。其做工考究, 先将精心挑选的上好大米放到50——60度的温水里泡1——2天,把米泡软、泡透;然后捞起,用清水冲洗三遍,装进尼龙袋保温1——2天,让大米发酵;发酵结束,把大米取出晒干,之后碾成粉,揣成粉团煮到五分熟后,再用压榨机把粉团压榨成圆根或片状即成。 酸榨粉的特点是洁白、细嫩、软滑、爽口,由于经过发酵,还有酸甜的香味,经常食用可以起到祛风去寒、通窍醒食和兴奋精神的作用。其吃法多样,最讲究的是卤水的制作, 其工艺各家有异, 大致以猪、牛骨、枸杞、生姜、十三香、白糖、鸡精、米酒等佐料熬煮而成, 香味浓郁。卤水的用料和做法不同,酸榨粉的风味也不同。过去酸榨粉店卤水多以大量豆豉为主,不用味精,伴以姜、八角、草果、甘草等一起熬制而成。如今粉店普遍用上了味精,其味难及当年。

  用浸泡过的上好大粽和配料拌匀,以洗净的粽叶或竹叶包成扎好,用火蒸煮后即可食用。南宁的香糯粽品种多、味道美,豆子粽、板栗粽、莲蓉粽等。

  "酸嘢" :指腌制的果蔬,即酸品。南宁人吃酸历史悠久。 "酸嘢"吃起来酸、甜、香、辣,味味俱到,脆爽可口,生津开胃,令人垂涎。

三、介绍宜宾美食的作文?

在我的家乡——宜宾,有很多的特产,今天我要介绍的就是宜宾的名小吃——燃面。

只要是地道的宜宾人,就一定知道宜宾燃面。不错,宜宾的燃面的确是一种色、香、味俱全的美味小吃,虽然宜宾燃面和山珍海味比起来,确实显得微不足道。但它在我们宜宾人心中却是不可或缺的美味佳肴。

宜宾燃面之所以叫燃面,是因为面条里面没有一滴水,全是辣椒油。宜宾燃面既好看又好吃,米黄色的面条加上白色的盐、味精,棕色的芽菜,红色的辣椒油,翠绿的葱花,真的是色香味俱全。

宜宾燃面有一个特点就是油而不腻,给人一种火辣的刺激,吃了燃面后再吃一碗宜宾的双河葡萄凉糕,那真是让人感觉犹如吃到了山珍海味一般回味无穷。

四、介绍美食作文的提纲?

参考:描写美食的好词好句

描写食物的好词:

美味、清润、浓香、解暑、冰凉、清淡、麻辣、鲜香、爽滑、香醇、甜爽、甘饴、咖啡、秘制、香辣、配制、特产、透亮、开胃、滑润、凉爽爽、黏糊糊、滑溜溜、酸溜溜、香味浓郁、清凉爽口、晶莹如玉、冰凉可口、胃口大开、味甜似蜜、清香扑鼻、色泽分明、酸甜适中、满口生津、玉液琼浆、肥而不腻、大饱口福、回味无穷、香气扑鼻、细嚼慢咽、别有风味、美味佳肴

描写食物的好句:

1、柑橘是海盐的特产,橘子皮里面住着一个个金灿灿的小月亮,亲亲热热地住在一所房子里。

2、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。

3、灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美!

4、那水灵灵、红艳艳的枣像天上密密麻麻、闪闪烁烁的繁星,一个个都眨着调皮的眼睛。

5、那些冰糖葫芦红彤彤的,在阳光的照耀下闪闪发光,不知引来多少小孩儿渴求的目光。

6、小混沌,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美!

7、我拿来水瓶,朝茶杯里倒上开水,顿时,水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞,煞是好看。

8、烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你“口水直流三千尺”。

9、臭豆腐干是“热情好客的”,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人为谋其面,先文其香。

10、粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子,煮熟后,剥开芦叶,只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很好看。

五、介绍美食的作文结尾?

过日子就像品尝美食,总是要经过时间的烟熏火燎,香甜才会慢慢酝酿而成.收获总需要用心情的水去浸润,去蒸腾,去熬煮,才会在心中留下智慧的营养……家乡的美食啊,我愿在梦中,将你深深思念

六、介绍哈尔滨美食的作文?

东北铁锅炖

  不吃铁锅炖,就不算到过哈尔滨。东北的炖菜在全国是出了名的,比如小鸡炖蘑菇和猪肉炖粉条。这些名字我早已烂熟于心,却从没品尝过。从雪乡返回哈尔滨的第一件事就是品尝著名的铁锅炖。三口大铁锅摆在我们面前,我还是头一次见这么大的灶台上放着这么几口大锅,那架势一看就很豪迈。锅里分别炖着土豆烧鸡、红烧鱼、粉条炖排骨等常见的农家菜,锅壁上还贴着一圈的玉米馍馍。饿急了眼的我们也不挑肥拣瘦,一阵狼吞虎咽,大快朵颐,但是仍没吃出个“底朝天”,因为菜实在太多了!

  马迭尔冰棍

  走在中央大街上,人手一根冰棍几乎成了一道风景线。号称“第一冰棍”的马迭尔冰棍到底有什么魔力呢?马迭尔冰棍是东北的特色冷饮,特点是“甜而不腻,冰中带香”。到哈尔滨不尝尝马迭尔冰棍,就相当于到了北京没去长城。可在冬天吃冰棍,这也是前所未有的壮举啊!假如在室外吃马迭尔冰棍,那真是一口一个哆嗦,我就这么哆哆嗦嗦地吃完了整支冰棍。看来,没有钢牙铁胃是没法在东北尝到美食的。

  姜汁熱可乐

  朋友说过,哈尔滨中央大街有一种热可乐,十分有名。我感到非常好奇,去中央大街买来热可乐一看,果然与众不同。先说盛它的器皿,是一个大的不得了的塑料杯,上面印着“可口可乐”的字样。整个大杯子差不多可以装下一升的可乐。它的颜色与普通可乐相差不大,味道却有着天壤之别,有点苦,还有一点点涩,或许这就是它叫姜汁可乐的缘故吧。姜汁可乐最大的优点在于它是热的。一口下去,能立刻让冰冷的肠胃苏醒过来。在哈尔滨中央大街,有许多人捧着大杯的热可乐一口一口地喝着,好像喝热可乐成了旅客们游中央大街的“标配”。在哈尔滨的冬天,这热可乐就是“避寒神器”。

七、介绍邵阳的美食作文?

猪血丸子和浆血鸭作为邵阳的美食代表当然是无需质疑的,还有城步苗族的油茶也是让人喝了一次就会惦记下一次的美食,虽然刚开始入口有点苦味,但喝下去后口齿留香且还甘甜,如果是冬天感冒了喝上个几碗热腾腾的油茶就不需要药店买药了。

猪血丸子做为我们邵阳的地标美食当然有它的理由,除了美味它能补充人体所需的铁和钙,因为含豆类还有丰富的蛋白质。

浆血鸭更是邵阳的美食代表,鸭血营养丰富,里面放有青红辣椒跟生姜,无论颜值和味道都会让你爱上它!

八、介绍武威的美食作文?

武威最美的武威面皮子,特别好吃,最爱吃的面筋,还有武威特色三套车,卤肉,行面,茯茶

九、介绍南阳的美食作文?

说起来南阳的美食,作为土生土长的南阳人,我给外地的朋友们说说。首先是胡辣汤,说起来胡辣汤大家也许会说不是逍遥镇胡辣汤最好吗?那是大家有所不知,南阳邓州的胡辣汤才是最地道的,食材用料当面比逍遥镇的丰富多了,再就是味道,更胜一筹,有机会大家来尝尝,保证你不枉此行。

十、介绍惠州美食作文?

惠州市博罗县美食有麻陂肉丸、柏塘白切鹅、酥醪腊肉、罗浮山土窑鸡、客家酿豆腐等。

1、麻陂肉丸:因选料制作独特,采用祖传秘笈,口感爽滑、肉质鲜美而远近闻名。

2、柏塘白切鹅:成为博罗县特色美食之一,以鲜美多汁著称,并享誉珠三角等地。

3、酥醪腊肉:酥醪腊肉色泽澄黄、香味浓厚。

4、公庄酸辣炒猪大肠、蒜苗指天椒山坑鱼仔、钵仔肉等等。

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