兰州特色大餐？ 重庆特色大餐有哪些？

一、兰州特色大餐？

冬天到兰州，不可错过的食物就是手抓羊肉，手抓羊肉是我国西北蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统食物，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。

兰州回民较多，所以兰州的手抓羊肉保证很正宗，兰州的羊肉肉质鲜嫩，热量较高，而且没有膻味，用手抓着吃，吃上一口羊肉再配一口蒜，那才叫一个过瘾。

二、重庆特色大餐有哪些？

1、来凤鱼

　　来凤鱼是重庆江湖菜中较为出名的一道菜肴，是重庆十大特色菜之一，去到当地一定要尝试一下，做的好的餐馆，鱼肉非常鲜嫩，且带有鲜香麻辣的特点。

2、黔江鸡杂

　　黔江鸡杂同样也是重庆当地江湖菜中较为知名的菜，在各个地方都有它的身影，黔江鸡杂主要是由鸡身上的原件为材料进行烹任，这道菜的口味较重。

3、毛血旺

　　说起重庆，不提火锅都说不过去，火锅中不提毛血旺似乎也说不过去，毛血旺是由众多食材搭配烹饪而成，是当地的一道名菜，制作过程比较豪放，但是味道nice。

4、万州烤鱼

　　一道重庆当地的特色美食，带有浓重的重庆风味，鲜香麻辣，加上一些配料，味道清爽，重庆十大特色菜安排上。

5、烧公鸡

　　烧公鸡是重庆的一道江湖菜，比较经典啊，重庆的鸡肉做法都比较经典，烧公鸡带有麻辣的味道，在鸡肉中会加上许多的青菜等，味道很香的。

6、太安鱼

　　太安鱼是在重庆具有地理优势的太安镇流行出来的一道名菜，味道鲜美麻辣，做法比较特别，主要由鲢鱼加上干辣椒以及花椒制成。

7、璧山兔

　　说是兔兔那么可爱为什么要吃兔兔，但是璧山兔是真的好吃昂，这道菜在重庆也是屈指可数的呐，做成的火锅，兔肉加上重庆火锅特有的味道，鲜香麻辣，安排安排。

8、芋儿鸡

　　芋儿鸡也是重庆非常具有特色的一道菜肴，主要是由鸡肉制成，新鲜鸡肉加上各种调料，爆炒，加上一点当地的特色辣椒，味道非常过关。

9、酸菜鱼

　　酸菜鱼是重庆火锅中的一道美味，在各个地方都可以做正宗的酸菜鱼，因为有酸菜鱼的火锅底料，居家常备，新鲜鱼肉加上一点酸味

10、重庆豆花饭

　　是的，用豆花做成的饭，嫩豆花加上特配的调料，在加上一份米饭，味道非常可以，你可以尝试一下。

三、云南特色？

云南以矿藏、水利发电、旅游业、鲜花、动植物等优势，其中旅游业以饮食、民族传统文化、特色民宿、非遗文化传承、魅力小镇等吸引游客。

四、云南的特色？

云南以其复杂多样的地理环境、特殊的立体气候条件、悠久的历史文化和众多的少数民族聚居，造就了其神秘而丰富的旅游资源，成为国内外闻名遐迩的旅游胜地。云南特色主要为融合民族文化的旅游境地，美食以及独特的地理环境及气候条件

五、云南腾冲特色？

丰富多彩因为云南腾冲地处云南省西南边陲，被誉为“鸟类天堂”、“植物王国”，这里有丰富的动植物资源和独特的自然地理景观，包括大理石森林、温泉、峡谷、瀑布等等，还有彝族、白族等多元文化，拥有丰富多彩的民俗和习惯，吸引着大量游客前来观光旅游。同时，腾冲还有“菌之王国”之称，以野生菌资源丰富而闻名，每年的腾冲菌类文化节吸引了众多国内外游客前来品尝美食和了解当地蕴含的深厚文化底蕴。因此，可以说腾冲的特色是丰富多彩，涵盖了自然景观、民俗文化和美食体验等多个方面，向游客展现了一个独特、美丽的风景线。

六、云南酒馆特色？

云南酒馆特色？

在云南，有很多小酒馆，这些酒馆的特色在于装修古朴，简约。信步走入，捡个位置坐了，点杯小酒，看这小空间里折射出的世相百态，悠游人间。

酒馆的美食特色在于设有璀然华丽的中餐厅，主营粤、川、滇味及大理特色美食，拥有尊贵餐位500多位。温情雅致的西餐厅拥有餐位300位。酒馆拥有装修气派 。

七、云南德宏特色？

云南德宏最大的特色是五种世居少数民族文化。傣族文化、景颇族文化、阿昌族文化、傈僳族文化、德昂族文化共同构成了德宏的特色。

八、云南各地特色？

滇剧、云南花灯、东巴文、贝叶经、沧源崖画等。1、滇剧：滇剧是丝弦（源于较早的秦腔）、襄阳（源于汉调襄河派）、胡琴（源于徽调）等声腔于明末至清乾隆年间先后传入云南而逐渐发展形成的，流行于云南九十多个县市的广大地区和四川、贵州的部分地区。

2、云南花灯：云南花灯戏源于民间花灯歌舞，是清末民初形成流行于云南的地方戏曲。在流行过程中因受各地语音、民歌小曲影响而形成不同演唱和表演风格。

九、云南大理特色？

第一大特色: 茶花之乡

在大理每年的12月至次年4月满山遍野的茶花争先开放，争妍斗奇。在大理，山茶栽培的历史悠久，南诏、大理国时期，茶花已成为庭园重要的培植品种，在元明时期更加的盛行。

在大理有很多的茶花在现在也是是难得一见的。就如：以雪白蕊瓣的“雪狮”最为罕见，枝叶并茂，楚楚动人。当然还有其他的茶花也是一样的，都各具风姿。

第二大特色：风花雪月

大理自古即以“下关风、上关花、苍山雪、洱海月”四景著称。

下关风是指位于垭口，每当到了风季时期狂风便会呼啸着穿街扫巷，但是一出下关，就风平浪静，不见稻浪；对于上关花的解释则是：因为山茶花在每年的十二月开放，每朵花有十二个花瓣，并且花是白色的。

大理因苍山山势雄伟，山高，所以山顶的积雪是长年不化，银装素裹的苍山在远处看着更加的璀璨夺目，这就是对于苍山雪的解释；洱海与苍山相望，在洱海游玩最好就是划船，洱海清澈如镜，每当到了有星星的夜晚，会看见苍山银光闪烁，洱海波光粼粼的，这就是大理四景中的洱海月。

第三大特色: 经藏之都

大理在历史上是云南最早的文化发祥地之一，它也是云南早期文化的发展中心，早在南诏时期，大理的文化已相当发达，崇圣三塔便是大理古代文化的象征，也说明了大理是一座古老的历史名城，大理更是有“经藏之都”的美名。

第四大特色：白族风情

白族又称白子、白尼、勒墨、那马，在数千年的历史进程中，白族形成了具有自己独特的民族文化，也有属于自己的民族节日。现在在白族都还有自己的独特的风俗，例如每个村寨基本保留着土木结构的“三坊一照壁”，“四合五天井”建筑形式。

十、云南牛街特色？

牛街镇有着一千多年历史，位于云南省彝良县城的东北部，距县城78公里，介于川滇边界，交通便利，是彝良的“北大门”。

商业繁荣，至今有着“小香港”的美名。牛街海拔520米，面积176.5平方千米。属于亚热带湿润气候区。

如今仍保留完整的明清时期所建的街道两条、木竹质结构“串架房”民居400多间；赋有地域特色建筑风格的“吊脚楼”、“四合院”、中西交融的名院豪宅还有十于处，它们的建筑风格迥异、布局合理、工艺精湛、文化韵味深长；十多个祠堂、会馆、庙宇大都建于乾隆年间，只有观音堂仍香火旺盛。