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日本十大美食排名榜? 云南十大稀有美食?

2023-09-05 20:03:02美食专题1

一、日本十大美食排名榜?

日本十大美食排名如下↓

1、刺身

  2、拉面

  3、寿司

  4、怀石料理

  5、日式火锅

  6、章鱼小丸子

  7、鳗鱼饭

  8、日式咖喱饭

  9、铜锣烧

  10、乌冬面

二、云南十大稀有美食?

过桥米线,宣威火腿,汽锅鸡,红烧鸡枞,大理石锅鱼,饵块,炸牛皮,稀豆粉,香竹饭。官渡粑粑。

三、云南十大古镇排名榜?

1.弥勒可邑小镇

2. 东风韵艺术小镇

3.建水西庄紫陶小镇

4.弥勒太平湖森林小镇

5.建水临安古城

6.红河水乡

7.喜洲古镇

8.丽江古城

9.大理古城

10.元阳哈尼梯田小镇

四、云南百虫宴十大美食?

相信大家都听说过云南十八怪,其中有一怪就是蚂蚱当下酒菜,这蚂蚱就是我们通常说的蝗虫。百虫宴当中还有蜈蚣,蜂蛹,蜘蛛 蛇,等等,只有你想不到的,没有你吃不到的,别看他们长得恐怖,但是营养很丰富,一桌上万元几十万的都有虫子宴,也称得上可遇不可求的美食,希望大家到云南来品尝一下。

五、云南苍山十大特色美食?

烂饭

临沧传统美食,糯滑鲜香、独具特色。

NO.2:酸肉

临沧特色美食,口感筋道、味道微酸。

NO.3:粑粑卷

临沧传统小吃,味道香浓、风味独特。

NO.4:凤庆腊肉

临沧特色美食,浓香爽口,非常鲜美。

NO.5:毫崩

临沧特色美食,口感香脆、油而不腻

NO.6:鸡肉米线

临沧特色美食,香甜可口、营养丰富。

NO.7:酸扒菜

临沧传统美食,酸爽可口,非常开胃。

NO.8:火腿木瓜鸡

临沧特色美食,酸鲜可口、回味无穷。

NO.9:牛干巴

临沧传统小吃,味道香美、嚼劲十足。

NO.10:红茶烧肉

临沧特色美食,酥烂滑润、浓香可口。

六、云南傣族十大特色美食?

01

手抓饭

巨大的芭蕉叶上摆放着各种美食,水果和五花肉可以一起下肚,辣酱和甜糯的紫米饭搭配也很神奇,随心所欲,想吃什么就抓起什么!让人大呼过瘾!

02

香茅草烤鱼

香茅草是生长在亚热带的一种茅草香料,天然含柠檬香味,和胃通气、醒脑提神,把香茅草捆绑在鱼身上,腌制过的鱼肉加上香气扑鼻的香茅草,单单是气味就让人欲罢不能。

03

菠萝饭

菠萝饭分甜、咸两种。甜口的菠萝饭常用紫糯米做成,紫糯米用水浸泡七至八小时,菠萝顶部切盖,掏去菠萝果肉,菠萝果肉切丁与泡好的紫糯米混合,有时也加入少许葡萄干,放入菠萝容器内,把切去的盖盖上,放到甑锅里蒸熟,整个菠萝散发出迷人的香气。糯米香与菠萝香融合得天衣无缝,味道香甜,别具风味。

咸口的菠萝饭则用香米做成,菠萝剜去果肉后切丁,与胡萝卜、玉米、青豆、虾仁、蒸熟的香米饭同炒,不用放鸡精、味精一类调味料,就已经散发出一股清新的鲜香!炒好的米饭盛入菠萝中,好吃又好看。

04

傣味烤鸡

傣味烤鸡,又称为勐海烤鸡,是勐海当地的特色美食,整鸡配上特有的傣味香料烤制,色泽金黄,外酥里嫩,肉质鲜嫩清甜、香而不腻,配合秘制辣椒粉蘸料,更是香辣美味!食用时直接用手撕着吃,口感更是风味十足。烤鸡习俗在傣族饮食文化里源远流长,是传统傣家烤制菜系里最具特色的菜品,从传统傣家宴席到街头小吃,到处都有烤鸡的踪影。

05

香竹糯米饭

香竹饭用的竹子本身会散发香味,晶莹柔软的米粒弥漫着香味,让人口生津液,胃口大开,这也是傣族人每天必吃的主食之一。香竹饭软而细腻,香气扑鼻,身影出现在西双版纳的大街小巷,方圆几里都能闻到香竹饭的香气,飘香四溢真的是很诱人呢。无论是游客还是本地人,都忍不住为这一筒香饭驻足。

06

包烧

以芭蕉叶或柊叶为烹饪工具,将欲烹饪的食物用鲜叶包裹,以火塘的炭火为热源,将食品烧熟,蕉叶独有的香味清新诱人,不管是什么食材,都能与之完美交融。包烧牛肉,包烧五花肉,包烧野生菌,包烧野菜……每一种食材在经历包烧烹饪后,都散发出一种别具一格的自然香气。

07

舂鸡脚

品尝到人生中第一口舂鸡脚的时候,相信没有人能逃出一盘吃光还觉得不过瘾的魔咒!鸡脚煮熟,与西红柿、胡萝卜、洋葱、青柠檬、小米椒、豇豆、大芫荽、大蒜等调味料一同放入石臼中舂捣,鸡脚骨肉分离,香料的汁液充分浸入鸡脚中,酸辣鲜香,十分入味!食用前再撒上一把炒过的花生碎,画龙点睛似的将整道菜的香味都勾了出来。夏季吃上一份舂鸡脚,暑气瞬间就被击得粉碎。

08

油炸青苔

油炸青苔是傣族特别传统的一道美食,傣族人把江河中的青苔采集洗净,然后煎黄,吃起来又香又脆,还能清凉解毒,如果去到西双版纳的话一定要试试。

09

炸牛皮

炸牛皮是西双版纳的傣族特色佐酒佳肴,其口感泡脆,蘸番茄酱吃,辛香回甜,独具风味。不过要注意,这里蘸的番茄酱可不是我们平时吃薯条蘸的番茄酱,而是用新鲜番茄、大蒜、柠檬、小米辣椒自制的酱料,口感酸辣爽口,本地称为“番茄喃咪”。如果到西双版纳游玩,小酌一杯,搭配炸牛皮就口,十分惬意。

10

傣味酸笋鸡

酸笋鸡是来西双版纳旅游必吃的一道美味佳肴,鸡以岁鸡为上,笋以陈年笋为佳。鸡肉切块后爆炒,适时加入酸笋、草果、胡椒、砂仁、蒜、姜等配料,再加水文火慢炖。酸笋鸡汤汁清香,酸饴适口,回味悠绵,酸笋独特的味道为鸡肉增添了无穷风味。除了炖鸡,酸笋炒牛肉、酸笋煮鱼也非常可口。不过不是每个人都能接受酸笋的味道,如果你热爱螺蛳粉,那一定不能错过这碗同样“酸臭”的酸笋鸡。

七、南京小吃美食排名榜?

1.南京咸水鸭:南京著名的美食之一。它生产历史悠久,积累了丰富的生产经验。鸭皮嫩、肥而不腻,清香可口,具有清香、酥脆、嫩滑的特点。

2.江米扣肉:这是一道菜。主要原料是猪肚和糯米。果汁很美味,但不油腻,老少咸宜。

3.牛肉锅贴:锅贴的外皮是用玉米粉做成的,外面脆,里面嫩,内里还有很多馅料和果汁。味道很耐嚼。

4.酥饼:通常在商店里烘烤,味道多样,馅料丰富。

5.烤肉:性价比极高的烧烤,大串肉芳香可口。

6.汤包:南京有很多汤包,通常作为早餐。汤包皮很薄,包裹又鲜又稠的汤汁,一口咬下去,汤汁在你嘴里爆开,非常美味。

7.莲湖糕团:在街上随处可见,这种颜色和图案的糕饼都是用带有Q弹的糯米做成的,味道粘粘的,但不甜腻。

8.南京大排档:同其他地区特色小吃摊一样,值得一去。

9.酸豇豆炒饭:南京特有的酸豇豆,典型的南方风味,味道香甜。炒饭可以搭配红烧肉和各种配菜,然后用豇豆炒,特别下饭。

10.鸭血粉丝:鸭血粉丝是一道传统名菜,具有鲜味美,粉丝滑嫩爽口,因其口味温和、鲜美、爽滑等特色,风靡全国。

八、南昌美食街排名榜?

1、秋水广场台湾美食街

秋水广场台湾美食街,那是爱好美食小吃的天堂。这条街被划分为南北两个区域,台北、台中、台南集中于北区、包含了近180中特色小吃,这边常常有喷泉表演,吃完东西在看看表演,那是十分惬意的 。

2、万达金街

位于红谷滩万达广场的南昌万达金街,不仅有极具当地特色的美食还是异国风情美食。火锅、牛排、日料、韩国部队火锅、泰餐等等种类十分繁多,当地特色美食结合外来美食组成了万达金街,也吸引了许多高校学生前来游玩。

3、福州路烧烤街

喜欢吃烧烤的朋友注意啦!来南昌一定要来福州路烧烤街,唱完歌跳完舞再整个宵夜那不是人间美事!这条街不仅有烧烤还有火锅、串串、油焖大虾、灌汤包等等各种美食,不来这里你真的会后悔哦。

4、蛤蟆街

听到这个名字是不是就觉得很奇怪,它的由来还是追逐到过去。那时这边有很多商贩农民在此地卖蛤蟆,而在这条街上的店铺饭店其主菜品也都是蛤蟆,有很多人都因此闻名过来吃食,所以后人将这条街取名为蛤蟆街。这条街除了蛤蟆是“头牌”热销菜品之外,炒螺蛳也是相当的受欢迎,在炎热的夏天,喝上一瓶冰镇的啤酒,吃上一盘爽口的炒螺狮,美哉美哉!

5、南昌恒茂美食街

这条街在南昌必须去的小吃街中排名第5,大家肯定知道著名的南昌八一起义吧,这里就是发起地,为南昌的市中心,既然是市中心,那美食一定必不可少,这里以餐厅饭店居多,小吃较少,不过菜式种类却是多种多样的,从东北菜到粤式菜,从湘菜到川菜,那是应有尽有,只怕你没有多一张嘴空出来品尝哟,不仅如此,这里还拥有南昌十大顶级酒店之一的南昌嘉莱特精典国际酒店,在享受完美食之后也可以来这里享受一下生活。

6、南昌百盛购物广场小吃街

这里汇集的全国的美食,装修虽然不太高大上,菜品口感却是俱佳!每一家都是精品,用心做出实惠健康美味的菜,当你在旁边的购物广场逛累了,就可以来这边尝尝美食,经济又实惠!

7、羊子巷赣味美食街

这条美食街最著名的菜当属甲鱼、飘香鸭、油浸鱼,极具当地特色。这里原是老的居民房后改建成两室一厅的餐馆,这里的人气相当的高,不少本地人聚集此地享受美食,去得晚了,可就没有位置啦!

8、建德观火锅一条街

点名艾特爱吃火锅的小伙伴们!这里是火锅爱好者的天堂,老五火锅、四季恋锅、傻儿火锅、小龙坎、海底捞、蜀大侠等等火锅,百味俱全!只有你想不到的火锅,没有这里没有的火锅!在寒冷的冬天,吃上一锅热气腾腾的火锅,瞬间就暖到了骨子里;在炎热的夏天,吃上一锅,瞬间大汗淋漓,连体重都轻了好几斤呢!

9、绳金塔美食街

南昌必须去的小吃街之一,同时也是南昌好玩的地方排行榜上榜地点之一,这里既有千年古塔,又有南昌特色美食,也有全国多方特色的小吃、西式餐饮。全街总长660米,由绳金塔街、金塔广场和金塔西街三条街组成,构成一个L型。所以又想逛街又想吃美食的朋友们,来这里一定错不了啦!

10、丁公路美食一条街

这是一条非常古老的街道,也是南昌本地人最爱逛的一条街道,街边的饺子馆、汤包店、菜馆、米粉馆都是十分的有名,在此经营了很久,最受欢迎的当属铁板鲈鱼和粉蒸肉,只要品尝了的,没有不说好的!

九、云南路十大美食排行榜?

1、过桥米线

过桥米线是云南省滇南地区的一种特色小吃,起源于蒙自地区,距今有100年历史了。过桥米线由汤、片、米线和佐料四部分组成,米线细白、有韧性。吃法是先把鸡、筒子骨熬成清汤,上覆厚厚鹅油,再下入烫过的米线,最后放入配菜味道鲜香滑爽。因为过桥米线用鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气,吃的时候一定不要急,以免烫嘴。

2、饵块

饵块是云南最著名的特色小吃之一,也是云南的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。风味各异,久食不厌。饵块在昆明民俗中是过年必吃的传统美食。

3、鲜花饼

鲜花饼是具有云南特色的经典点心代表。它是以面粉、玫瑰,玉兰、菊花等为主要原料的小吃。鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻的特点,非常受大家喜爱。每年4月鲜花饼上市的时候,排队买鲜花饼的人络绎不绝。清朝时期鲜花饼还是宫廷御点,深得乾隆皇帝的喜爱。

4、汽锅鸡

汽锅鸡是云南省的一道特色名菜。因该菜品用汽锅蒸制而得名,其主要食材是鸡肉,汤汁是蒸汽凝成,保持了鸡的原汁原味,营养价值很高,深受百姓的喜爱。汽锅鸡中的鸡有讲究,鸡要选择本地土鸡,再加几片生姜、几根小葱,炖3 ~4小时即可。如果去云南旅游,一定要去品尝云南建水气锅鸡,不会让你失望的。

5、菌火锅

野生菌火锅是云南特有的美味,食材生态、味道鲜美。云南野生菌多达上千种,常见的有鸡枞、松茸、牛肝菌、鸡油菌、老人头、竹荪等近30种野生菌都可以放在火锅里面吃,野生菌火锅闻起来很香,还有很高的营养价值。不过,价格是有点贵,一般都要好几百。

6、宣威火腿

宣威火腿,云南省著名地方特产之一,因产于宣威而得名。形似琵琶,皮薄肉厚,肥瘦适中,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色。

7、云南小锅米线

米线是云南的特色小吃,小锅米线则是昆明人最喜欢的米线烹饪方法。米线都是在炭火上用小锅煮沸,里面加入的都是鲜肉,给米线增添鲜和香。

8、傣味小吃

是云南少数民族一大特色,讲究,酸、辣、然后丰富了各种食物的吃法。

9、红烧鸡枞

是昆明的一道名菜,并不是鸡肉,而是采用名贵野生菌制作,味道鲜、甜、嫩、香,简直和鸡肉一样好吃。红烧汁只放米酒,不要用水。有淡淡的酒香,非常好吃。

10、云南酸腌菜

昆明酸腌菜是老百姓的家常腌菜,制法简单易行。味酸适口,开胃佐饭,不论是凉拌、爆炒,皆别有风味。

十、云南水上乐园十大排名榜单?

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