黄鳝去皮方法？ 桔梗去皮最简单的方法？

一、黄鳝去皮方法？

先把黄鳝用热水把外皮烫熟，然后用手把外皮撕下来就可以

二、桔梗去皮最简单的方法？

首先把买来的新鲜桔梗拿到阳光下晒蔫，在把晒蔫桔梗用木棒敲打，桔梗均匀敲打下，桔梗皮就会裂开，在用清水一洗就去掉皮了。桔梗也就干净了。

三、去皮子的方法最简单？

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芒果去皮法。先刮后剥去芒果皮：用水果刀背或是金属勺柄轻轻刮遍芒果表皮，然后再像平时一样剥芒果皮，这样剥芒果就会像剥香蕉一样简单了。

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虾去皮法。冷冻会使虾更容易剥：将买来的新鲜的虾用水冲洗干净，放入冰箱冷冻室冷冻1-2小时至虾身表面结冰；然后取出在室温下自然融化；去掉虾头，将虾壳第一节剥离虾身，一只手捏住虾尾，另一只手捏住剥好的虾身轻轻往外一拉即可将虾身抽离虾壳。这样剥虾不仅虾仁完整而且不费力。

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鸡蛋去皮法。冷热水剥鸡蛋壳：先将生鸡蛋放入冷水中浸泡5-10分钟，然后再放入热水中按照常规方法水煮，用这样的方法煮好的鸡蛋壳不易破壳，而且鸡蛋不沾壳容易剥；当然先用热水煮再用冷水浸泡也能达到容易剥壳的效果，但可能会影响鸡蛋的口感。

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核桃去皮法。蒸后核桃皮更容易剥：可以先将核桃放入蒸锅隔水蒸5-10分钟，取出后用冷水浸泡3-5分钟，这时再将核桃敲开取出核桃仁，核桃仁会比较完整。

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土豆去皮法。冷热水浸泡容易去土豆皮：将煮好的土豆从沸水中捞出，迅速将土豆放入事先准备好的冰水中，浸泡5秒将土豆捞出，然后用两手握住土豆两端，向外稍稍用力，就可以轻轻松松地将土豆皮除去啦。

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猕猴桃去皮法。钢勺巧去猕猴桃皮：将猕猴桃的两端除去，找一把适合猕猴桃大小的不锈钢勺，将勺子贴着猕猴桃表皮插进去，勺子在里面转一个圈，就可以完整地去掉猕猴桃皮了。

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西红柿去皮法。开水巧去西红柿皮：先用刀在西红柿的顶部划一个十字，然后将它放入开水中烫一下，十字刀处的表皮会自然卷起来，顺着这个表皮轻轻一撕，就可以轻易剥去西红柿的表皮了。

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大蒜去皮法。浸泡法快速去大蒜皮：将大蒜头分成小瓣后放入热水中浸泡数分钟后，就可以轻松除去表皮了；到拍去皮法：将大蒜头分成小瓣后放在砧板上上用刀面拍打几下，皮会脱离出来，轻轻掀起来就可以了。

四、荸荠去皮最简单的方法？

1、泡盐水去皮

将荸荠清洗干净后，用浓盐水浸泡半个钟头，盐水要保持一定的咸味。利用浓盐水的渗透压，将荸荠中的水分排出，荸荠的含水量降低，表面就会变得松软，然后用刀子或者刮皮机把荸荠皮刮下来即可。一个荸荠一般需要半分钟就可以处理完毕，速度还是比较快的。这个方法既能为荸荠消毒杀菌，又可以让荸荠吃起来更安全。

2、晾晒法去皮

刚买或刚挖的鲜荸荠切勿急于食用，清洗后放在阳光下晾晒，隔一段时间再将荸荠翻转，确保荸荠的各个部位都可以晒太阳。等到荸荠完全枯萎，此时用手撕下荸荠的外皮，轻轻一扯，就能扯下一大片。当然也有一些荸荠皮和果肉会粘在一起，不过不会太多，用手去刮就行了。这个办法可以快速地把荸荠剥皮，又简单又方便。

3、蒸馏法去皮

荸荠清洗干净后，放入蒸笼内蒸20-30钟，利用高温将荸荠与果肉间的粘合剂打破。在蒸馏的过程中，荸荠皮与肉会逐渐自然地分开，待到不烫手时，再用手轻轻一扯，便可轻易将其撕开，不会残留荸荠皮，既清洁又快速。这个方法可以在10到15秒内完成一个荸荠，高温不但可以杀菌消毒，而且最关键的是去皮的荸荠比较完整。

五、翡翠去皮最简单的方法？

翡翠原石去皮通常有这几种方式：

1、钢丝刷，粗电缆打磨。这种刷皮方式比较慢，比较保守，不会对原石的原始皮壳有破坏性损坏，通常用于原石刚采挖出来，用这种方式，打磨原石表皮的泥沙，蜡壳等。

2、用角磨机打磨。用角磨机，加上砂轮片，不停的打磨。这种方式简单粗暴，效率很高，但是对皮壳损坏严重，一旦去皮导致漏底，也很难挽救，大大降低原石的价值。

3、用吊磨机，牙雕机慢慢打磨。这种方式，介乎上述两种方式之间，破坏性没那么大，效率相对也比较高，通常用于原石开窗。

4、在水切机上，直接用锯片蹭。这种方式，跟角磨机打磨类似，适合个头比较小的原石，通过手把握原石，容易控制。

5、直接切盖子。通常用水切机，油切机，或者线切机，直接薄薄切一刀，也相当于去皮了。

总而言之，原石去皮的方式多种多样，不拘一格，甚至可以怎么方便怎么来，这不是重点。重点是原石的皮要不要去，去多少，从哪里去，这才是赌石的核心，有相当高的技术含量。

六、玛瑙去皮最简单的方法？

可以用丙酮清洗。丙酮是一种化工原料，去污力很强，对那些裸露在外边多年的石（如戈壁石）尤为适合。用药棉沾擦，干布擦净

2、皮革清洗剂清洗。市售用于皮衣服、皮沙发等皮革清洗剂清洗，简单易行，只需擦拭便可。缺点是费用有点高。

3、喷砂清洗。对所谓“漏”、“透”、“皱”的石，表面凹凸不平且附着物又特牢固的，用清洗剂难以奏效。可到给玻璃喷花的商店，用喷砂清洗。

4、干洗法。一是用0号水砂纸手工轻擦；二是购买软质磨片，如毛毡磨片、布磨片等，用角磨机机械轻磨，注意不要用力过大

七、大虾去皮最简单的方法？

1、首先准备一盘鲜活的大虾。

2、将鲜活的大虾放入冰箱冷藏室中冷冻20分钟。

3、冷冻完成后，取出冷藏后的大虾，这时候的虾外层有少许的冰渣。

4、首先用手将虾头拧掉。

5、接下来，去掉前面的两节虾壳。

6、然后，一手抓住虾身，一手抓住虾尾，轻轻一撤。

7、看就这样轻轻松松的将虾仁剥好。

八、树根去皮最简单的方法？

1、生剥法：将根雕放置在阴凉处，等待树皮干燥后，用锤子等工具将 树皮轻轻剥下。该方法比较需要耐心，适合根料皮面积不大的根雕。

2、干剥法：将根料完全脱水后，再用水浸泡1周，将树皮软化后，结合锤子螺丝刀等工具将树皮剥下，这种方法比第一种更节省力气，而且不容易对根料造成伤害。使用刀或其他工具去皮，应注意不要损伤根木表面纹理。

3、机剥法：可以请专门的技术人员用磨砂机将树皮去掉。操作的过程要注意整个根料的造型，不要磨过多，用喷砂机或滚砂机去皮，效率较高，去皮也快，适合于根艺实用品批量生产。

4、沸水煮后剥皮法：这种方法可以杀菌，灭虫，而且容易剥皮。将根料放在沸水中煮一段时间，煮透后趁热剥皮，再放入冷水中，利用冷缩热胀的原理，使树皮剥落。该方法比较适合比较小的根料。

九、劈黄鳝最简单的方法？

在杀时，最好先把头部用刀背拍一下，这样比较容易宰杀。宰杀鳝鱼较普遍的方法是：大缸内放上适量的盐和醋，将鳝鱼放入，再倒入开水，立即盖上缸盖，待鳝鱼都张开嘴，即可取出剖腹洗净。

宰杀鳝鱼一般是用左手的三个手指（食指、中指、无名指），勾住鱼的颈部，右手持尖刃刀，将刀尖刺入鱼腹面的颈部，并向尾部顺长划割，剖开腹部，洗净备用。古老的宰杀方法是用钉子将鳝鱼头部钉在案板上，再剖腹划割。剖洗好鳝鱼，一定要用开水烫去鳝鱼身上的滑腻物，这样烧出来的鳝鱼才更美味。

这种鱼有很多粘液，烹调前该怎样处理？

1、用90°C左右热水浇在鱼身上，然后把被热水弄得发白的黏液用小茶匙刮去，再用冷水冲洗一下——这种方法快速方便有效率，但是会稍损鱼皮的鲜滑口感。

2、用粗盐0.5-1汤匙均匀撒在鱼身上下，用力擦洗，再撒生粉适量，把鱼身上黏液粘掉、擦去，然后用水冲洗干净——这种方法比较复杂，但是能最有效的保留鱼肉鲜味及鱼皮的滑嫩。

买回后的清洗、去腥的具体方法：

1、买回后把黄鳝倒入一个盆，先用清水清洗干净表面的血水。

2、把水倒干净，准备盐若干，撒在黄鳝上，然后开始抓搓，这样可以彻底去除黄鳝表面的粘液。

3、待看抓搓出的泡沫丰富时，即可用清水彻底清洗（边抓搓边用流动的水最好），反复多清洗几遍为佳。

4、待水变得清澈后，沥去盆里多余的水分，撒上白胡椒、料酒腌制去腥备用。

十、黄鳝养殖最经济的方法？

可用“稻田养殖”法

“稻、鳝、鱼”综合种养模式既不影响水稻的耕作、管理和收获，也可利用稻田里良好的浅水条件和遮荫环境实现鱼苗和黄鳝的半人工、半野生养殖，从而提高农田产出率。一般50亩稻田可收获鱼1500斤、黄鳝1300斤、稻谷1000斤，每亩可增收2000-3000元。

这种生态循环大大增加了系统的生物多样性，减少了来自化学物质的危害，既节工降本，稻米的品质也会得到提高。