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云南有养殖黄鳝的吗? 云南曲靖适合养殖黄鳝吗?

2023-09-07 01:28:51美食专题1

一、云南有养殖黄鳝的吗?

黄鳝为热带及暖温带鱼类, 常栖息水底生活的鱼类,适应能力强,白天活动少, 多在淤泥中钻洞或在石隙中穴居,夜间出穴觅食 适合在云南养殖

二、云南曲靖适合养殖黄鳝吗?

黄鳝为热带及暖温带鱼类,常栖息水底生活的鱼类,适应能力强,白天活动少,多在淤泥中钻洞或在石隙中穴居,夜间出穴觅食适合在云南养殖

三、野生黄鳝和养殖黄鳝的区别,区别野生黄鳝和养殖黄鳝的?

1、外形区别:野生鳝鱼头部较尖,养殖鳝鱼头部扁圆。

2、活性不同:野生鳝鱼抓住会活蹦乱跳,养殖鳝鱼捉住后比较安静。

3、手感差异:野生鳝鱼体表无腻子,肌肉发达,养殖鳝鱼体表腻子较多,手感柔软。

4、肉质不同:野生鳝鱼肉质紧实,养殖鳝鱼肉质疏松。

四、黄鳝如何养殖?

黄鳝养殖应合理建池塘,可建在朝阳、接近水源的地方,设置进水口、排水管和溢流管,将水池清洗消毒。挑选购买优质的黄鳝苗,用4%的盐水清洗15-20分钟,将黄鳝苗投放到水池中。根据黄鳝的生长情况科学饲养,喂养小鱼、小虾、贻贝肉、蚯蚓等。定期检查池水,及时换水。

五、黄鳝的养殖?

1、养殖场地:黄鳝对环境适应性强,对水体,水质要求不是很高,既可以利用一般池塘也可以用水泥池养殖,黄鳝具有穴居、喜暗、喜温和善逃的习性,因此选择养殖场地时应该选择洞头保暖、夏天避阴、土质良好、排灌方便的地方,并能有保持常年有微流水,周边无污染的环境。

2、鳝苗:在国内养殖黄鳝有两种,一种是泰国、越南的韧带黄鳝,这种黄鳝繁殖力强,杂食性,生长也快,但是肉质口感不佳,市场价低,另一种是中国本土温带黄鳝,一方面可以直接从自然环境中收集小规格也是黄鳝苗,另一方面也可以从黄山繁殖场进行该品系繁殖鳝苗,口感好,但是价格高。

3、饲料:动物性鲜活饵料、动物性下脚料、人工配合饲料。天然昆虫也可以作为黄鳝饲,料其中动物性鲜活饲料是黄鳝饲料的最佳选择,因为其蛋白质含量高,转化也高

4、成鳝养殖技术:营造适宜的环境,水草再养殖过程中起到很关键的作用;严格把控好选种关,苗种的好坏直接影响到后期养殖成本和质量;科学的进行投喂功,黄鳝所需的营养价值对于黄鳝生长和病害防治有很重要的作用;定期预防疾病;加强日常管理,保持水质清新、温度何止、防治黄鳝逃窜、防治浮头。

5、病害:黄鳝在自然环境下长期进化和适应,抗病能力较强,染病几率也小,同样人工养殖过程中也很少有患病情况,但是在高密度饲养下,鱿鱼管理不善,水蛭恶化也会导致疾病发生,引起黄鳝疾病主要由:外因,黄鳝池使用和清理不当引发、水质不好导致;内因,黄鳝本身体质、养殖条件不完善、密度过高、投饵不当、有害物质进入等因素导致

六、黄鳝养殖模式?

1、网箱养殖。

网箱养殖的模式是近几年新出现的一种养殖模式,它是一种主要是用大自然的水域来进行大规模的养殖模式,在同一片水域通过布置网箱来进行养殖,这样养殖的好处就是方便管理、生长速度快还没有有什么敌害、繁殖速度快、不易逃跑以及容易捕捉等优点,但是它的饲养成本会稍微偏高。首先就是饲养黄鳝饲料来源都需要进行购买,以及网箱采购等各个方面也需要有资金投入,其次就是这样养殖的黄鳝口感以及营养价值都会有所下降。

2、稻田养殖。

稻田套养技术是这两年比较流行的一种养殖模式,也可以称之为仿野生养殖模式。它新颖的地方就在于它既可以养殖黄鳝,而且对水稻种植没有影响,这样在一定程度上还提高了农田的经济效益。稻田套养黄鳝的模式的优点有很多,其中一点就是黄鳝的质量有所提高,成本也每网箱养殖那么高,但是它还有一定的缺点就是在水稻种植的时候用药方面要控制剂量,不然会影响到黄鳝的生长,其次就是稻田养殖一定要做好防逃措施,不然损失惨重,最后就是稻田中黄鳝的敌害较多,管理难度加大。

七、水草黄鳝养殖?

根据黄鳝的栖居特性,要栽植供黄鳝栖息的水草,主要品种为水花生、水葫芦等,水草一般要经过洗净后移植,水草覆盖面为网箱的80%左右,保持网箱内密度均匀,如果出现部分地方水草生长偏弱,应及时补充,当水草过密时,要及时捞出多余部分,使整个网箱内的水草密度基本保持一致,以防因水草不匀,造成黄鳝放养后分布不均。

 合理投放水草还能净化水质,使鳝池换水次数减少,且能起到防暑降温、减少应激反应、提供鱼巢、防治病虫害等作用,为黄鳝的生长、栖息提供良好的生态环境。栽种水草方法是:先在岸上将水草藤蔓一根一根理顺,并堆积成堆,然后用脚在堆上踩实,再将堆积的水草一块一块地竖立于网箱内。

八、黄鳝怎样养殖?

1、选择水质良好,无污染源,外界干扰少的池塘。用毛竹在池塘内搭设支架,将网箱四角固定在支架上。每个网箱内设置一个食台。黄鳝因为有相互残食的习性,所以放养规格要求基本一致,一般为20至50克/尾。

2、黄鳝的放养时间应选择在4月份、5月份,或者8至9月份,以避开5月中旬至7月份的黄鳝性成熟繁殖期。最适合黄鳝生长的温度是摄氏24至28度。

3、投喂要定时,鳝鱼昼伏夜出,在下午6时~8时投饲为宜。投放的饲料要新鲜,不能投放腐霉变质的饲料。饲料投放前应先洗净,每立方水体再用3至5克的食盐浸洗10-20分钟,然后用清水冲洗,才能投喂。一般选择淡水小杂鱼,每日投饵数量为网箱内黄鳝总重量的3%-5%。

4、人工饲养时,由于投喂大量饲料,黄鳝排除的粪便容易污染水质,所以要经常加注新水,保持水质清新。春季7天~10天换一次水,夏季3天~5天换一次水。

九、黄鳝怎么养殖?

鳝池可用砖石砌成,池壁、池底、池角等处用水泥砂浆或三合土色缝,石灰多的地方,也用三合土筑池。目前,常见的鳝池有三种。

①自流换水养鳝池:其特点是80厘米深的鳝池底部比排水沟高,池呈长方形,面积3X4或3X5。

②栖息和喂饵组合池:其特点是栖息与喂饵分开,

③简便池:有些地方的鳝池墙基稍深,池底可不铺砖或石块,可降低建池成本。 不管什么鳝池都要开一进水口、一排水涵洞和一个溢水口。进水口最好接一水槽,让水从水槽中跌落入池,这样注水时,一方面可曝气增氧。另一方面可防止黄鳝沿水口逃逸,在进水口的对方池,开一个排水涵洞,并在池面开一溢水口,各水口都要安装好拦鱼设施。  

池内也可用三分之一水面养殖水浮莲、水胡芦和绿萍等水生植物,并在池旁种南瓜等,池上搭架遮荫,为鳝鱼生长创造好生态条件。鳝池在放养前,应用生石灰清池消毒,一般按每亩池面积排干水后用生石灰50-60公斤,消毒后半个月左右才能放养鳝苗。

家庭养殖黄鳝,也可利用房前屋后的小水塘等零星水面,将其改建成鳝鱼池。 面积大、小均可,但要有水源,以便干旱时人工加水或换水。池深0。7-1米为宜。新建鱼池,最好选择避风向阳、近住宅、靠水源的清洁地方,面积约2-10平方米,以4-5平方米最好。无论那种鱼池,都必须不漏水。

饲养管理技术。

①水源足水质好:黄鳝生长要求水质肥、清洁、深氧足,黄鳝是喜浅水和喜温性的动物,所以在早春季节,水位应控制在6厘米左右,以利水温上升。 黄鳝体表有很多粘液。若贮养密度大,又不及时换水,粘液也会越积越多。这些粘液在分解时要消耗大量溶氧,并产生热量,使水温明显升高,造成黄蟮死亡。因此,要做好换水工作,以保持水质清新,提高黄鳝食欲,加强饵料转化。换水是清除池塘污物、增加溶氧、保持水质清新的有效途径。 投饵不宜太多,多了会腐烂发臭,使水质变坏,一般于投饵后1至2天需注换新水一次。生长期水深保持10至15厘米,并视天气变化调节水深。

②注意水温的变化:清明前后,一般水温稳定在10℃以上的时候,就可以开始做准备工作。首先是对养殖池周围环境进行清扫,然后进行药物消毒。 方法是用生石灰制成50克/升饱和石灰溶液后,滤出清液,加10克/升的烧碱搅匀制成强碱消毒液,然后用此液对养殖池周围进行喷洒消毒。最后,揭去鳝池表面的越冬覆盖物,并立即向泥面和池内壁喷洒消毒液。完成以上工作后,检查黄鳝越冬情况以及鳝池的设施是否完好。 同时,池内泥埂也要修整种植上水生植物如慈菇、荸荠、芋头等。春季气温较低,有时还会出现“春寒”现象。所以一定要做好保温工作,最初可暂时借用越冬用的塑料薄膜覆盖,在无风、有阳光的中午揭膜晒几小时,下午盖膜保温,有条件的可用电灯或其它加温设施。夏季池内除种水生植物外,还可在池边种一些瓜豆、搭棚遮荫。 冬季低温,要防寒、排干水,覆盖一层稻草,保持池温与土壤湿润。防止鳝鱼冻死,但在池内不要随意行走或堆压重物,以免压实地下孔道,造成通气孔堵塞,导致黄鳝窒息死亡。

③加强巡逻观察:常注意观测水质、水温、池水深浅之变,凡是打雷下大雨时加强看管,防止洪水冲垮池子或鳝鱼翻池。

 ④防毒防害:要防止有毒物质进入养鳝池内,池内不得放鹅、放鸭,以免吞食幼鳝,减少收益。

⑤适当保持水层深度:一般10-15厘米深度为宜,高温季节适当加深水位,但不可超过20厘米。因为黄鳝对水温差反应较为敏感,一旦换水的温差超过3℃黄鳝就可能患上感冒病而逐渐死亡。 所以换水时,应尽可能换同温水,一般措施是增建一个蓄水池,水经曝晒后再进行换水。换水次数应根据黄鳝的放养密度、投饵情况、气温等灵活掌握,时间一般以晴天中午为好。当气温较低时不用换水。气温升至15℃时,可每周换水1次,每次换水占总水量的1/4;气温升到20℃左右时,可每5天换水1次,每次可换水1/30要经常灌注新水,具体换水间隔时间,春秋季七天换一次,夏季三天换一次。 换水次数也须因水源、黄鳝多少、水质情况而定。入冬之后,要排尽池水,只保持池土湿润。并在池土上覆盖一层6-8寸的稻草或其它杂草,以免池水冰冻,因池中无水,尤其要防猫、狗、鼠入池,吞食鳝鱼。

⑥饵料的投喂:黄鳝有大吃小的凶残现象。 因此,宜按大小规格分池饲喂。刚孵化4-5天的幼鳝,主要投喂水蚤、轮虫、新鲜鱼浆和藻类等,尤以水蚤最佳。以后可逐步喂蚯蚓、螺肉、蚕蛹等。投放饵料,用量视吃食情况灵活掌握,确保吃好而又不让残饵留下毒害水质。当体长达到6-8厘米即行分养。成鳝主要投喂蚯蚓、蝌蚪、小蛙、蝇蛆、小虾、蚕蛹、螺蚌肉等,也可喂一些下杂鱼浆或其它动物内脏等。 尤以蚯蚓最佳,每5-6克鲜蚯蚓能增长1克鳝肉。也可喂一部分麦麸、米饭、瓜果、菜屑之类植物性饵料,今后要探索“混合饵料”喂料。喂饵要定时、定位、定质、定量,以免幼鳝由于暴食引起病害。黄鳝昼伏夜出索食,开始宜每天下午4-5时或傍晚供饵,以后逐日提前投喂,约10-巧天驯饵,即可在每天上午9时或下午2时供饵,也可隔日供饵,以增加其食量。 每日投饵量为鳝鱼总体量的6-7%,精料宜少,粗料宜多。分早晚两次喂养,投饵集中投在饵料台上。饵料台可用木框、竹箩、铝制网线或尼龙密网布等制饵料框架,并将其固定在池中。

十、黄鳝养殖法?

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池塘面积要求在三亩以上,水深在1. 5米以上,水体透明度在25厘米以上,溶解氧在每升3毫克以上,网目大小为20目 - 30目。

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第一点,选择光泽度,光泽度比较鲜明的,网箱质量比较好。

3

第二点,选择网片的横竖两条线,选择交织的,网箱底部到水面的距离为50厘米,水生植物覆盖面积占到网箱面积的90 % ,用阿维茵素溶液,按照每平方米水深1. 5米,10 - 15毫升的剂量,在早晚或者阴天进行泼洒,以杀灭水蛭等寄生有害生物,在长为 3米的网箱里面,每隔50厘米设置一个漂白粉,又称氯化石灰,是一种广泛应用的消毒剂,主要成份是次氯酸钙,黄鳝配合饲料,主要成份是鱼粉,豆粕等,要求粗蛋白不低于41 % ,动物性鲜活饲料搭配,人工配合饲料比较好,比例为1 : 1或者6 : 4,深黄大斑鳞,金黄小斑糕。

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