云南咸味小吃推荐? 云南小吃街推荐?
一、云南咸味小吃推荐?
1、鱿鱼丝
鱿鱼丝是经过严格的加工工艺,精心制作而成,味道鲜美、口味适中且营养丰富,是现代人喜爱的休闲食品。
鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA,加上肉中所含的高量牛磺酸,都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。
2、薯片
常见薯片是由土豆经过切片、在高温下与油一起加工制成,一般含有30%-40%脂肪。依口味不同,一些品牌薯片中还含较高盐。
3、瓜子
它的种类较多,有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实,不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料,是高档健康的油脂来源。
4、话梅
话梅是芒种后采摘的黄熟梅子(俗称黄梅)经过加工腌制而成。黄梅从树上采下洗净,放大缸里用盐水泡浸月余,取出晒干;晒干后用清水漂洗,再晒干;然后用糖料泡腌,再晒干,如此多次反复,最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。
5、香肠
香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。
二、云南小吃街推荐?
、关上食菌一条街
关上食菌一条街位于关上中路,此地云集了大大小小数十家擅长烹调野生菌的餐厅。两边招牌随处可见“野生菌王”、“15年老店”、“野生菌美食”等字样的招牌。无论杂菌、牛肝菌还是松茸,这里都应有尽有。烹调手法也层出不穷,包括火锅、煎炸、煸炒等。其中比较普遍的吃法是野生菌火锅。周边还有关南路、双桥路美食等,包含成都火锅昆明昆交会店、重庆小天鹅火锅关上店、滇味酒楼、昆明春天等比较出名的餐厅。
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地址:云南省昆明市官渡区
2、祥云街
祥云街是昆明老街之一,是昆明很有特色的一条街道。祥云街紧邻昆明金马碧鸡牌坊,处于昆明市中心地段。祥云街于1926年形成,以嘉言吉语命名为祥云街,北段于1940年前后形成,名新祥云街,1979年统称祥云街。祥云街北至南屏街,南至金碧路,全长400余米,整条街主要以提供餐饮小吃为主,北段的大滇园、飞虎楼主题餐厅、祥云会馆,南段的祥云美食城、云和祥餐厅,都可以让前往一探云南当地美食的游客吃得满嘴流油。
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地址:云南省昆明市五华区祥云街
3、茶马花街
茶马花街位于昆明滇池西岸,是昆明西山国家级风景名胜景区(4A级景区)龙门核心景区的必经之地,也是昆明市一条主打民国风情的特色美食街区,形成餐饮、休闲、零售、文化艺术、养身为主导的体验型步行商业街区。让世界各地的吃货来到昆明,能够在茶马花街,品尝到版纳的烧烤、德宏的手抓饭、玉溪的冰稀饭、文山的汆肉米线、建水西门的烧豆腐、临沧的木瓜鸡、曲靖的辣子鸡、普洱的茶叶宴、昆明的鲜花宴……全部汇聚在一起,让茶马花街成为有魅力的美食街。
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地址:云南省昆明市西山公路与Z103交叉口西北50米
4、昆明北京路
昆明北京路,原名太和路,南起昆明火车南站,北至火车北站,以金龙饭店后面的海鲜一条街为主,这里有上海菜比较出名的锦华酒店,是昆明一家推出巴西烧烤、上海菜的酒店,还有锦江国宴、民族菜国宴、上海新世民美食小吃超市等昆明出名的餐厅,还包含老东粥皇、佳华广场酒店、三棵树小猪脚火锅、今天晚上云南菜、利来水鱼馆、龙太子火锅连锁店等,形成了昆明一个新的美食新领地。
地址:云南省昆明市
5、丽江四方街
丽江四方街位于丽江古城中心,是丽江有名的美食一条街,以经营小锅米线、砂锅饭、火腿炒饭等民间美食为主,是丽江古城餐馆最集中的饮食街之一。从四方街到大石桥到小四方街,短短窄窄的街道两侧排列了数十家小餐馆,在这些餐馆中,不仅可以吃到各地风味的美味小吃,而且基本上每家餐馆都有云南特有的米线,种类有砂锅米线、煮米线等,因此很多人又把这条街称为“丽江米线街”。
地址:云南省丽江市古城区
6、丽江黑山羊一条街
丽江黑山羊一条街位于丽江长水路金凯广场附近,黑山羊火锅是丽江的一道特色美食,堪称丽江一绝。如今,在长水路金凯广场附近形成了“黑山羊一条街”的壮观场景,清一色的黑字招牌,其壮观程度可媲美酒吧一条街的红灯笼。火锅均采用山上放养的黑山羊的带皮肉,肉精瘦而鲜美,汤用秘制中草药配方精心熬上4~5小时而成,吃时再配上羊杂和当地蔬菜,不仅营养全面,味道也会更加浓郁。看着黑压压的羊肉倒在黑乎乎的滚汤里,还未入口,那勾人的香味就已让很多人垂涎三尺了。
地址:云南省丽江市古城区
7、大理古城人民路
大理古城人民路自东而西一路从洱海门朝着苍山上行,有着大理最小吃店,各具特色的西餐厅,各种精美手工艺的小店;有着旅途中赠送友人最有意义的DIY明信片制作店,特色美食有凉鸡米线、烤乳扇,新民路与人民路交叉口的假鸡肉,酸梅汤和西米露,这可是大理的80、90后的美好回忆。在这里你还可以吃到喜州粑粑,大理的小锅米线,烧饵块,美味的油粉,缓解炎热的凉虾,这些可都是不能错过的大理特色。推荐餐厅:苍洱春酒店、梅子井酒家、人民路锅锅菜、杨记乳扇专卖店、再回首、晋华小吃。
地址:云南省
8、丽江古城美食一条街
丽江古城美食一条街,提起丽江美食,最为集中的地方当属丽江古城美食一条街,其出名度可与古城酒吧一条街相媲美,古城美食一条街,种类比较为齐全,以经营米灌肠、鸡豆凉粉、包浆豆腐、纳西米糕等特色民间小吃为主,或者在路边的纳西老奶奶的小摊上,你也可以找到自己喜爱的小吃,来丽江未曾去过四方美食街,可谓白来一趟啊。
地址:云南省丽江市古城区
9、昆明南屏美食街
南屏街是昆明历史上的老街区,也是昆明市古老的商业街,其中南屏街是昆明旧时的金融、商业和娱乐中心,维持城市中心区的吸引力,设立步行街,鼓励商业、文化和娱乐发展,沿街商铺、食肆林立。拥有“地浮雕以及旱喷泉”,以及昆明民间柱础特色街头休闲凳,另外还拥有表现了老昆明民俗民情的“遛鸟”、“挑水”、“照相”、“卖吆喝”、“跳海牌”5组情景雕塑,是当地人气最旺的商业步行街。
地址:云南省昆明市
10、丽江花马街
花马街临近黑龙潭,是丽江集餐饮、娱乐、休闲、居住为一体的综合商业街区,也是丽江著名的美食街之一。花马街汇集了丽江各地的民族特色美食,如三文鱼、腊排骨、野生菌火锅、豆凉粉、米灌肠等,还有全国各地的美食。尤其是三文鱼,花马街是丽江三文鱼最为集中的地方,且丽江多家著名餐厅都位于花马街,值得推荐的特色餐厅有梦想家三文鱼餐厅、原生态石板烧、喜洋羊餐馆、吉利铺小吃店等。每当夜幕降临,纳西姑娘小伙儿们都在餐厅门口,点燃火把载歌载舞,在花马街享用完美食之后,还可以与纳西姑娘们来一段自然纯朴的《纳西三部曲》,花马街堪称丽江比较热闹的美食街之一。
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地址:云南省丽江市古城区
三、福州好吃的小吃推荐?
为您推荐以下福州特色小吃:
1. 肉燕:是福州的特色小吃,由于其外形像鸟巢,因此又被称为“鸟巢粉”。肉燕的面条比较细,口感有些Q弹,配上肉末、花生米、香菜等调料,味道鲜美。
2. 福州鱼丸:福州鱼丸是福州人最喜欢的小吃之一,口感弹滑,味道鲜美。常见的吃法是在热汤中煮熟后,配上葱花、香菜等调料食用。
3. 福州八宝饭:福州八宝饭是福州传统的甜品,由糯米、豆沙、花生、桂圆、莲子等多种食材制成,口感软糯,香甜可口。
4. 佛跳墙:佛跳墙是福州的名菜之一,由多种海味、肉类、菌类、禽蛋等多种食材组成,烹饪时间长,味道浓郁,是福州的一道美食代表。
5. 桂林米粉:桂林米粉是福州的特色小吃之一,口感细腻柔软,常配以酱油、花生酱、辣椒油等调料食用,味道鲜美。
6. 芋丸:芋丸是福州传统的糕点之一,由糯米粉、芋头等食材制成,外层薄而韧性十足,内馅鲜美可口。
四、云南瑞丽小吃哪家好吃?
云南瑞丽最好吃的小吃推荐刘姐小吃,地址:财富广场往东150米。
刘姐小吃经营20年,在财富广场开店10年,之前十年一直是摆摊经营。刘姐小吃店的招牌菜:无骨凤爪和脆皮花生当属一绝,下饭就点无骨凤爪,下酒就点脆皮花生。
五、成都好吃的小吃推荐?
成都有太多好吃的小吃了。成都是一个拥有众多美食的城市,因为历史和人文原因,成都的饮食文化源远流长,有许多值得一试的小吃。成都的小吃种类繁多,其中最著名的就是火锅、串串香、冒菜、口水鸡、兔头、肥肠粉、龙抄手等。这些小吃无需到高档餐厅,很多小巷子里的小餐馆,摊贩摊位也能做出让人垂涎欲滴的美食。
六、沙县小吃好吃的推荐?
沙县小吃是福建沙县的传统美食,以其独特的口感和美味而闻名。以下是一些值得尝试的沙县小吃:
拌面:沙县拌面是沙县小吃中的经典之作。它由细面条、肉末、花生碎、辣椒油、酱油、醋等调料组成,口感鲜美,是许多人沙县小吃的首选。
扁肉:扁肉又称“扁肉炒饭”,是沙县小吃中的另一种经典之作。它由切成薄片的新鲜扁肉和熟饭混合炒制而成,口感鲜嫩,味道浓郁。
卤肉饭:卤肉饭是沙县小吃中另一种受欢迎的美食。它由切成小块的卤肉和白米饭混合而成,口感香醇,肉质软糯。
烧卖:烧卖是一种沙县小吃,由面粉和水制成,再通过炭火或火炉烧制而成。它口感软糯,外皮香脆,内馅鲜美。
牛肉丸:牛肉丸是沙县小吃中的一种传统美食。它由牛肉制成,口感嫩滑,味道鲜美。
鱼丸汤:鱼丸汤是一种沙县小吃,由鱼肉制成,味道鲜美,营养丰富。以上是一些受欢迎的沙县小吃,您可以根据自己的口味和喜好进行选择。
七、云南保山有什么好吃的小吃?
云南保山有小绿豆和鸡肉米线,下村豆粉,金鸡口袋豆腐都很好吃
八、云南普洱有什么好吃的小吃?
普洱好吃的特产有:
1、普洱茶
2、普洱咖啡
3、墨江紫米
4、西盟米荞
5、景东紫胶
6、景东芒果
7、普洱瓢鸡
8、景东核桃
9、普洱石斛
10、普洱烟叶
普洱市别称思茅,是云南地级市。位于云南省西南部,辖1区9县,2012年全市人口258万人,总面积45385平方公里。2007年1月21日,思茅市更名普洱市。
九、贵阳小吃好吃的地方推荐?
贵阳有许多美食,以下是一些贵阳比较有名的小吃,供您参考:
1. 老酸汤:老酸汤是贵州传统名菜之一,酸汤汤汁酸辣可口,是贵阳当地人日常饮食的重要组成部分,推荐到贵阳本地的老字号人民大厨、王氏老猪肚等地品尝。
2. 花溪牛肉粉:花溪牛肉粉是贵阳市花溪区特色小吃,配有酥脆的牛肉、清香的汤汁和筋道的粉条,口感极佳,可以前往花溪区花溪大厦附近的牛肉粉铺子品尝。
3. 沙河粉:沙河粉是贵阳市传统食品之一,以细而软、滑不粘、清爽可口而闻名,可以前往贵阳市南明区的沙河、陈家沟等地品尝。
4. 美食城:贵阳市美食城包含了各式各样的贵州特色美食,可以找到来自贵州不同地区的美食,其中还有一些很有名气的小吃店铺,如 花溪马标、板塘河马肉粉等。
5. 孔明灯:孔明灯凉粉是贵阳市特色小吃,既凉爽解暑,又有不同口味可选,可以去贵阳市乌当区、南明区等地的孔明灯专卖店品尝。
希望以上推荐对您有所帮助。
十、保定小吃好吃的地方推荐?
一、保定老城区小吃街
保定老城区小吃街位于市区南门外,是一个集传统小吃、特色糕点、烤肉、烧烤等美食于一体的小吃一条街。这里的小吃丰富多样,有糖葫芦、烤鸭翅、羊肉串、烤鸡翅等等,且价格实惠,非常适合游客品尝当地美食。
二、保定花鱼面
保定花鱼面是一道传统的保定面食,以鲜嫩的花鱼为主料,配以独特的调料和面条,口感鲜美。在保定市区,有一家名为“花鱼面”的餐厅,是当地人非常推崇的一家花鱼面店。推荐尝试一下他们家的花鱼面和酸汤鱼。
三、保定狗肉
保定的狗肉 ,历史悠久,因为吃狗肉的人较少,所以狗肉的价格比较高。在保定市区有一家名为“记狗肉”的餐厅,是当地有名的狗肉店,推荐尝试一下他们家的狗肉火锅和狗肉烤串。
四、保定灌汤包
保定灌汤包是一种口感独特的小吃,外面是薄薄的面皮,里面是鲜嫩的肉馅和鲜汤,一口咬下去,汤汁四溢,非常美味。在保定市区中心有一家名为“保定小笼”的餐厅,是当地有名的灌汤包店,推荐尝试一下他们家的灌汤包和小笼包。
五、保定烤肉
保定的烤肉是非常有特色的美食,以羊肉串、烤鸡翅、烤鸭翅等为主。在保定市区有一家名为“烤肉大亨”的餐厅,是当地有名的烤肉店,推荐尝试一下他们家的烤羊肉串和烤鸡翅。
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