江门美食之都？ 佛山美食之都？

一、江门美食之都？

江门美食有荷塘鱼饼、杜阮凉瓜、鸡屎藤饼、外海面、外海花生饼、礼乐排骨、古井烧鹅等。

1、荷塘鱼饼。来到荷塘，不吃鱼饼是一种遗憾，而荷塘鱼饼中，比较出名的是“忠记鱼饼”，肉质鲜嫩、入口弹牙、鲜而不腥、油而不腻、高蛋白、营养极为丰富，被评为广东省十佳农土特产。

2、杜阮凉瓜。苦瓜又名凉瓜，是江门市蓬江区杜阮镇的传统特产，已有百多年的种植历史。其瓜形肥壮，肉厚，粒粗，身短，尾尖，柿饼蒂，味微苦而甘，爽脆无渣，实在是夏热消暑神器。

3、鸡屎藤饼。这是广东，特别是江门五邑地区清明节必备的过节小吃。鸡屎藤叶被揉碎后会有股如鸡屎的臭味，但久闻有一股沁人肺腑的清香。所以鸡屎藤饼味道清香可口。

4、外海面。外海面以其制作精细和风味独特而闻名，成为江门一种独具特色的传统食品，在珠三角也有一定的品牌知名度。2007年，外海面制作工艺成为第一批江门市级非物质文化遗产。

5、外海花生饼。外海花生饼是外海历史悠久的小食之一，驰名江门五邑地区，它入口松化、香甜适中、食后齿夹留香。可随意吃，也可作煎糯米薄饼、汤圆馅，令人回味无穷。

6、礼乐排骨。江门礼乐镇的排骨很好吃。甚至很多外地人都会慕名而来。排骨都是分开一碟一碟蒸的，原汁原味，很实惠，正所谓平靓正。

7、古井烧鹅。烧鹅这种熟食，大家应该吃过不少吧，但最好吃的当属古井。古井烧鹅是江门新会的特产，皮脆汁美、肉香甘甜。沿用的是南宋宫廷秘方。

二、佛山美食之都？

佛山顺德是以粤菜为代表的美食之都。粤莱特点，1:选料广泛广博奇异，善用生猛海鲜，刀工干练以生猛海鲜的活杀活宰见长，清淡爽口。2:享饪方法，调味方法自成体系。代表美食有顺德双皮邚、大良崩砂、均安蒸猪、顺德伦教糕、陈村粉、龙江煎堆等。这些美食已流传到世界各地。

三、上海美食之都？

上海被称为美食之路，也不是不合适，因为在过去上海发展史上，来自中国各地的各种商人，手艺人，还有宁波同乡会，镇江冬奥会等等或逃难或逃生活都来到上海，再加上外国人的殖民，可以说是鱼龙混杂，但是毕竟人们的生活于是形成了伤害的花花世界，他们把隔路的菜色菜都带到了上海，经过改良以后，形成了棒棒菜，有很多菜都是从山东，四川，经过改良而形成的。

还有一些其他的菜也都是经过了改良，为了适应上还浓油赤酱的口味自从上海成为国际大都市以后，很多国外的著名的餐饮品牌也入住了上海各种快餐啊，西点啊，还有一些其他的餐馆，形成了百花齐放的局面所以美食之都也不为过

四、成功之都多彩之都美食之都成都仿写？

仿写如下，繁华之城魅力之城历史之城北京城。

美丽之山巍峨之山秀丽之山峨眉山。

酒香之州山水之州物产丰富之州泸州。

长治久安之安平平安安之安不安之安西安。

溪流潺潺之沟物产丰富之沟漂亮之沟九寨沟。

威武之龙飞跃之龙入海之龙黄龙。

五、佛山美食之都美食有哪些？

佛山号称美食之都，实际上佛山的美食发源地在佛山下辖的顺德区。以前有“食在广州，厨出凤城”的说法，凤城在哪里？就是现在顺德区的大良镇。以前是顺德的核心区域，以盛产名厨著称。

顺德厨师之所以出名、出色、出众，在于厨艺技术上的精益求精、博彩采众长有又独创一格。顺德厨师在粤菜材料新鲜、品种繁多和原汁原味的基础上，还推陈出新、花样百出。

近几年把顺德菜馆开到成行成实市的，包括以簸箕盛装上菜的“一鱼多味”、“火焰醉鹅“、“顺德鱼生”、和传统的顺德双皮奶等等。

簸箕盛装上菜的“一鱼多味”，实际上是用一条7-8斤的大草鱼（魭鱼）……民间有普通草鱼和乌草（鱼）之分，当然还有野生和饲养的差异。最后一种是“脆肉魭鱼”……这种特别添加材料饲养成“脆肉”的鱼，最为顺德人嫌弃……野生的乌草是普通饲养草鱼价格的数倍。顺德厨师的最爱。

“一鱼多吃”是把鱼分成两半，一边鱼肉用来切片，跟鱼骨头、鱼腩一起，准备吃火锅；另外一边的鱼肉，用来做“酸甜松子鱼”……也有人喜欢吃鱼生，顺德厨师做鱼生是一绝；鱼头、鱼尾跟黑豆腐炆成一锅香气扑鼻的蒜香鱼尾煲；如果人多的话，还可以单独用鱼头豆腐香菜再煮一个汤。

“火焰醉鹅“以味道浓郁，以半成品上座，在餐桌上当住客人面前淋高度烧酒，点燃后的火焰锁住原材料的营养和香味，特别适合做下酒菜。相对的，传统的顺德双皮奶，就属于“小清新”系列了。

六、中国美食之都？

每天分享旅途好风景。 美味的食物不仅能满足味蕾，还能产生愉悦感、幸福感。到美食之都旅游，想想都美滋滋，得有多少好吃的、好看的、好闻的等着自己去品尝，今天我们就来看一看中国的美食之都都有什么好吃的。

成都是世界级的美食之都，也是川菜的发源地。美味的川菜已经遍布全国各地，但是要吃到正宗地道的口味，还是要到当地品尝。有许多游客都是奔着成都的美食去的，一定要吃得尽兴。

成都的美食遍布大街小巷，很容易就能找到顺心顺意的地方。最著名的要数锦里小吃一条街、武侯祠大街、双楠美食区、春熙路小吃街区等。当然还有赫赫有名的品牌老店，比如 “巴国布衣”、“皇城老妈”、“狮子楼”等。

还有人气很高的老馆子明婷，就看看排队的人群，就知道有多少吃客在垂涎三尺了。荷叶酱肉、奇香排骨，看在眼里，馋在心里，香在骨子里。叶婆婆的钵钵鸡，配上冰粉，一热一凉，舒服的吃相，感染了满屋子的人。

扬州是淮扬菜系的发源地，从菜品的外观可以看出最讲究精细、别致。到扬州一定要吃最有名气的蟹粉狮子头、大煮干丝、扬州蛋炒饭、扒烧猪头。文思豆腐是一道清宫名菜，精细的刀工，软滑的口感，清新的配料，从感官到肠胃都是一种美美的享受。对包子情有独钟的人，一定不能错过扬州三丁包。白白嫩嫩的外观，软而带韧的口感，让包子皮都那么好吃。鸡丁、肉丁、笋丁，三鲜组合，又香又脆，名副其实的滋补佳品。

扬州的美食还有很多，晶莹透亮的翡翠烧卖、千层油糕、虾仔饺面、扬州春卷等，是不是被馋得迈不开腿了。那就去扬州的八大美食街逛逛吧，它们的名字叫：淮海路、四望亭路、望月路、兴城西路、念四桥路、江都解放路、运河路、通江东路。

重庆的火锅就像重庆人一样热情四溢，外地人对重庆火锅的热爱也是够火辣、够欢腾。到重庆如果不尝尝地道的火锅，就等于白来一趟。重庆火锅起源于民间，因此更接地气，广受普通老百姓的欢迎。重庆更是满大街都是火锅店，要想知道哪家最好吃，就看人气吧，排队最多的肯定口味最棒的。

重庆小面是重庆面食中最简单，也是最有特色的美食之一了。口味多变、辅料多样的一碗小面，完全可以让人吃得香气四溢、口感绝佳、心满意足。重庆特色美食还有很多，开胃酸香的酸辣粉、香而不腻的烧脑花、滑嫩可口的豆花、皮薄汁浓的叉烧包子，麻辣鲜香的毛血旺，完全是一种将胃口彻底打开的新模式。

厦门沿海，吃海鲜最有优势了。各种鱼、虾、蟹、鱿鱼、文昌鱼，味道甜美又新鲜。传统特色小吃海蛎煎，既营养又美容，喜欢吃的人超级多。汤汁浓郁、色彩艳丽的沙茶面，口感甜甜辣辣，好吃的停不下来。爽滑的油面，韧性十足，搭配有鸡蛋、虾仁、炸豆腐片和绿豆芽，做到了营养丰富、品相诱人。厦门的肉粽更是别有一番滋味，肉粽里边好货多到爆，香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米等。粽子虽小，内涵却超级丰富。

冒着热气的肉粽，肉香味最先飘进胃里，口水都快流出来了。咬上一口，甜嫩滑香，很是美味。鼓浪屿龙头路是厦门岛最有特色的美食街，在这条街上，可以小资品咖啡、也可以豪放吃馅饼，舒服的海风，总是能让你心情好好。

美食之都的各种美食，总是在诱惑着意志力不坚定的吃客，吸引着他们不远千里，也要吃到它。

七、淮安世界美食之都？

联合国教科文组织曾在全球范围内，认证了一批“世界美食之都”。截至2021年11月，全球共有19个闪闪发亮的美食之都，中国就占了其中5个：成都、顺德、澳门、扬州，以及前不久刚刚“进群”的淮安。

淮安，位于江苏省北部，古称“山阳”或“淮阴”，地处淮河与京杭大运河的交汇点，自古以来便是水运枢纽、南北要冲，素有“运河之都、九省通衢”之称。

这里，也正好位于中国南北地理分界线上。从古至今，这里车水马龙，天南地北的人与食材，在此交流碰撞，最终孕育出了这座美食之城，以及声名远扬的八大菜系之一——淮扬菜。

八、世界美食之都简称？

“世界美食之都”是联合国教科文组织授予的称号，截至2021年11月，全球有9座城市获得该称号。该称号获得城市分别是中国四川省成都市、哥伦比亚的波帕扬、瑞典的厄徳特松德、黎巴嫩扎赫勒、韩国全州，中国广东省佛山市顺德区、中国澳门特别行政区、中国江苏省扬州市和淮安市

九、九大美食之都？

1.美食之都---广州

食在广州，绝不是一句虚言。广州人爱吃，会吃，也敢吃，蒸煮烫炒，随便什么食材，到了广州人手里，都能变出美味来。广州人爱早茶，啖早茶是广东独有的饮食文化。这早茶虽然看似简单，事实上却包罗万象，让人爱不释口。珠三角是鱼米之乡，物产丰富，广州商业化早，人们也愿意在吃上花钱，所以也就成就了粤菜的博大精深。

2.美食之都---香港

香港中餐美食也是以粤菜为主，又因为国际自由港的便利，汇聚了全球美食，吸引了全世界最顶尖的美食家和餐饮大师。所以，香港也是中国米其林餐厅最多的城市之一。

3.美食之都---成都

作为川菜的大本营，成都得天独厚，成都平原历来都是天府之国，物产丰富，蜀人自古享受安逸，却不失勤奋，才创造出这么多的美食。所以，到成都，无论是随便吃吃街边小吃，还是走进特色酒楼，都能让你吃到不想走啊。

4.美食之都---上海

长三角稻香鱼肥，江南的温婉全在美食里得以呈现，煎炸烹炒，食不厌精，光是一道红烧肉，就能烧出万般滋味。上海，也是中国大陆汇聚世界美食最多的地方，连欧美人士到了上海，都要找一下地道的西餐馆子品尝大餐呢。

5.美食之都---北京

虽然卤煮火烧、炒肝、豆汁这些口味独特的美食不为外人普遍认同，可是一两百年的传承，却不是虚的，特别是对于底层市民来说，这些都是难忘的人生记忆在里面。全国最正宗最地道的美食，都在这里集中。

6.美食之都---西安

古都西安，许多美食也都历史悠久，美食呢，也是兼容并包，在许多方面也和北京相似，或者说，北京就是西安的过去。去西安寻找美食，一定要穿街走巷慢慢的找，不要去什么小吃街，那都是给偷懒不怕花钱的普通游客准备的。

7.美食之都---重庆

重庆作为长江上的重要码头，历来地理位置重要，东来西去的各种美食，都在这里落脚，给重庆吸引来了全国风味。虽然这些年重庆美食都让一个重庆火锅给独领风骚，事实上重庆的美食可不只火锅，酸辣粉、毛血旺、小面、辣子鸡、抄手，哪一个不让各地食客流口水？

8.美食之都---天津

天津的美食，也是非常的多，当然，像狗不理包子、麻花、炸糕这样广为人知的知名品牌，也就那样，吃不吃无所谓，煎饼果子这种普通市民的街边小吃，只有到了天津才能吃到正宗的。天津守着海河和渤海湾，所以水产、海产品相当丰富，吃到你走不动路啊。

9.美食之都---武汉

湖北菜虽为中国十大菜系之一，各种水路美食，琳琅满目，虽然武汉没有什么特别值得一去的景点，若论吃，却也不输重庆成都。到了武汉，一定要吃一吃正宗的热干面，辣鸭脖，三鲜豆皮，四季汤包牛肉米粉，糊汤粉，面窝等等。

十、巴黎是美食之都吗？

不是，巴黎是时尚之都，美食之都还是看中国的成都