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云南小吃? 云南最大的小吃?

2023-09-11 03:03:07美食专题1

一、云南小吃?

云南的小吃推荐去吃云南过桥米线,味道很不错,新鲜,还有鲜花饼也好吃,可以去试试。

二、云南最大的小吃?

我认为要数蒙自过桥米线了吧,这种小吃突出烫,鲜,现,快等特点,价格根据配菜的多少和配菜的价值而定,首先有一碗滚烫的老鸡汤,其次是诸如鹌鹑蛋,🐔铺子肉,豆芽,豆尖,火腿,片片肉,鱿鱼等配菜,按现生后熟顺序放入汤中,最后放入米线,在放入各种适合自己口味的佐料即可食用。

三、云南的名小吃?

第一种:过桥米线

提到云南的小吃,过桥米线肯定是一大特色。云南有很多地方都喜欢吃米线。不同的配料加上不同的浇头,也会有不同的口感,过桥米线就是其中非常有代表性的一样小吃。

第二种:洋芋粑粑

洋芋粑粑也是云南大街小巷大小摊子上常见的小吃,可以当早饭吃,也可以当零嘴,外表被炸得金黄透亮,看起来酥脆异常。

第三种:抓抓粉

抓抓粉是云南夏季消暑的绝佳上品,在炎热的夏日来上一碗冰冰凉凉的抓抓粉,甜而不腻、沁人心脾。

第四种:凉米线

凉米线也是云南特有的一道小吃,柔韧的米线配上风味独特的豌豆黄,再加上独有的蘸料,甜中带辣,凉爽宜人。再加上脆爽的蔬菜、香酥的花生碎,夏天来上一碗,配上冷饮,简直暑气全消!

四、云南文山的小吃?

文山的小吃很多,有凉米线,凉卷粉,凉鸡凉卷粉,牛肉米线,羊肉米线,狗肉火锅,狗肉米线,杂酱米线,烧烤,酸菜饭,过桥米线,粽粑。

五、云南小吃街最火的小吃?

南强街位于昆明市五华区,离南屏街不远,两处景点可以一起游玩哟。

短短500多米的南强街不断演绎着最美的云南味道,简直是吃货天堂!

洋芋

这是云南味道的特色小吃店,洋芋可能是小吃街的“标配”,还有灌浆小豆腐,包浆豆腐,各种风味小吃应有尽有,让你爱上这里

南屏街里面有一条街可以下去网红小吃街负一楼

🔻豆花米线

云南最出名的特色是米线,各种风味都有,我点了这份是豆花米线,它是拌面,里面有花生碎,酱料和豆花,梅菜,料特别的多,甜辣甜辣的味道,挺好吃的!

🔺🔺仟签大咖-烧饵块

这是一家小串串的店,我被它家的饵块吸引了

她家的饵块比其他店要厚的多,烧出来然后加上了馅料,味道是甜夹辣的,一个饵块8块,但是另外要加肉松和海苔需要另外加钱。

还有一些地方串串,0.5元一串,调料可以让她加辣点。

六、云南 外卖小吃?

最前面的醉云喃忘记了 这里囊括了很全面的各色吃的 里面的韭菜花洋芋丝还是什么洋芋丝(我这个人实在不严谨,忘记名字了 三个月没去了,洋芋丝就是土豆丝)很香 特别下饭 好吃好吃 在里面还可以点一份蒸饵丝,配着稀豆粉,各色调料 也是很有食欲的 其他的有啥我真的想不起来了 想吃啥点啥 基本也不会踩雷 其实很多小吃我考究不出来什么是昆明的 基本就是云南的吧 严谨派的就不用太纠结 好吃就行

北辰财富中心后面有一家大在前理菜醉云喃忘记了 这里囊括了很全面的各色吃的 里面的韭菜花洋芋丝还是什么洋芋丝(我这个人实在不严谨,忘记名字了 三个月没去了,洋芋丝就是土豆丝)很香 特别下饭 好吃好吃 在里面还可以点一份蒸饵丝,配着稀豆粉,各色调料 也是很有食欲的 其他的有啥我真的想不起来了 想吃啥点啥 基本也不会踩雷 其实很多小吃我考究不出来什么是昆明的 基本就是云南的吧 严谨派的就不用太纠结 好吃就行

七、云南小吃特产?

答案是过桥米线。

过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃,属滇菜系,该菜品起源于蒙自地区,是由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。

八、云南当地小吃?

过桥米线

过桥米线是云南省的代表性美食,也是全国著名的传统美食之一。这道美食源于云南昆明的滇池边,是由面线、鸡蛋、豆腐、肉片等配料组成的,香气扑鼻,口感丰富。

它的名字来源于它的独特吃法:先将生米线下锅煮熟,放入一只碗中,再一碗碗地加入各种肉、菜、汤料等配料,最后倒入热油,让油烫熟配料,这样就可以保证米线不会变得软烂。

酸汤鱼

酸汤鱼是一道以鲜活草鱼为主料,配以番茄、酸笋、豆芽、木耳、豆腐等调味品熬制而成的传统名菜。它的味道酸爽可口,营养丰富,适合各种人群食用。

酸汤鱼选用的是新鲜的草鱼,配以当地鲜果、野生山药等多种食材,调制而成的汤汁,使它具有独特的口味和风味,且具有消暑去火的功效。

过江米糕

过江米糕是云南省的传统美食之一,也是滇南地区的代表性小吃。它是用优质的糯米浸泡后,搅拌均匀制成的,口感糯软,外皮焦脆,内馅鲜美,味道鲜美,食用时常常配以酱料或者小菜,更加美味。

火腿炒米粉

火腿炒米粉是云南地区的传统美食之一,也是经典的小吃。它是以炒过的米粉为主料,加上熏制的火腿、鸡蛋、豆腐、青菜等配料,调味后翻炒而成,味道鲜美,营养丰富。米粉软糯,口感极佳,火腿的咸香和鸡蛋的香滑为其增色不少。

罗汉豆腐

罗汉豆腐是云南的传统名菜之一,它是以豆腐为主料,配以多种蔬菜和熟火腿、鸡蛋、木耳等材料炒制而成。罗汉豆腐的原料选用当地特产的鲜豆腐,配以当地鲜菜、野生蘑菇等多种食材,再加上一些独特的调味品,使它具有独特的口味和风味。

九、云南文山小吃?

主要有五色糯米饭、粽粑、凉卷粉、砚山米线、广南南瓜酥、平坝荞酥、炸芭蕉、麻栗坡米花、麻栗坡沙糕、文山椒盐饼、炸洋芋、洋芋粑粑等。

十、云南辣味小吃?

西双版纳的傣味 德宏州的撒撇 就是辣味小吃 还不止这些 云南辣味小吃很多

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