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如何剥菠萝皮? 如何剥板栗皮?

2023-09-12 09:03:37美食专题1

一、如何剥菠萝皮?

最好戴手套先把外面的皮割掉,再斜割出那些小黑点,像去苹果核那样 。

甘蔗刀削皮,三角刀开槽, 一种U型刀,刀刃是双层的,削菠萝绝对好用 ; 步骤如下:

1.在菠萝叶下1公分的位置切下.

2.将菠萝竖立在砧板上,用菜刀沿着菠萝的皮,弧形的向下,去掉外皮。

3.用三角刀挖眼儿.,至于刀具 就是那种水果雕刻刀一般超市有卖的 。

4.大功告成!

二、如何剥板栗皮?

板栗皮剥之前开水烫一下。会很好撕掉的。

三、如何剥栗子皮?

板栗如何去壳去皮又快又好,分享8个小方法

1、切口浸泡法

把板栗一分为二,先剥掉外壳,然后加入没过板栗果肉的开水,盖上盖子泡 5 分钟,很轻松就能把皮给去掉。只是这种方法无法得到完整的板栗,对形状没有要求的可以试一试。

2、热水浸泡法

把板栗先清洗干净,然后放入一个大碗里,加适量的盐,再加入滚烫的开水没过板栗,盖上盖子,焖 5 分钟。5 分钟后把板栗拿出来,用刀切一个小口,然后很容易就把板栗连壳带皮一起处理干净了。这个方法可以得到一个完整的果肉。

3、十字花刀法

这是最常用的一种方法,就把板栗清洗干净,然后切十字花刀,把切了十字花刀的板栗倒进开水锅里,煮 3 分钟。3 分钟后把板栗倒出来,很轻松就能连壳带皮一起处理干净了。

4、尾部切割法

虽然板栗的壳身比较坚硬,但是尾部的地方是比较软的,用刀轻轻一切就切开了。把板栗清洗干净之后,用刀切掉尾部,装进一个大碗里,加入滚烫的开水,盖上盖子,浸泡 10 分钟。10 分钟后顺着切口的地方,很容易就把板栗的壳和皮剥掉了。

5、筷子搅拌法

把清洗干净的板栗切成两半,去壳之后放入一个大碗里,倒入没过板栗的开水,浸泡 3 分钟,然后用筷子不停地搅拌,板栗的皮就会跟果肉自动脱离,这个方法也是非常简单方便的。而且不会烫手,非常好用。

6、冰箱冷冻法

把板栗清洗干净,扔进锅里煮熟,然后捞起来放凉,最后把它放到冰箱的冷冻室冻上两三个小时,板栗经过"热胀冷缩"之后壳肉就会分离。这个方法可以得到完整的果肉,剥起来也快,而且不费力,唯一的缺点就是花的时间比较长。

7、电饭锅法

板栗清洗干干净之后切一个口子,直接放进电饭锅里,不用加水也不加油,直接按下煮饭键,时间到了之后直接取出来剥壳去皮。需要注意的是,并不是所有的电饭锅都可以用,有做烤红薯功能的电饭锅最好,普通的电饭锅不要尝试,以免把电饭锅弄坏了。

8、微波炉加热法

把板栗清洗干净,然后用刀或者剪刀给板栗切开一个口子,放在微波炉高温加热 30 秒,板栗的壳和皮就会自动跟果肉分离。但是需要注意的是一定要给板栗切开一个口子,不然容易引起微波炉故障或者发生爆炸。

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四、如何剥电线皮?

剥除线皮方法:

1、用电工刀剥皮,根据需要录出合适的长度。电工刀的好处是适合任何截面的导致线。

2、用钳子剥皮,钳子剥皮只适合16平方以下的电线。

五、如何剥橙子皮?

步骤/方式1

准备指环剥皮器

步骤/方式2

准备指环剥皮器还有橙子,将指环器的尖头插入橙子皮里

步骤/方式3

在不同方向用力向下划开,最后将皮拨到底部。

六、如何剥柚子皮?

1、先把柚子的头两头切掉

2、再从中间对半切开

3、分开的柚子,再从中间切开一个口

4、柚子连接处很紧,把每一瓣都掰开

5、然后就能快速的把柚子肉剥下来了

6、柚子肉和柚子皮都分离的干干净净

7、这个方法,几分钟就能把一个柚子剥好,除了切口处,柚子是完整的,没有受到挤压,柚子的水分也没有流失

七、如何剥兔子皮?

1、将兔子两只后腿用细绳分别系结实,然后倒挂,悬挂高度与个人肩膀持平,这样便于剥皮,同时不感觉到累。

2、用刀刃在兔子后腿脚踝骨处环切,后用刀刃在大腿内侧拨切开,另外一只腿同样操作,两个切口在大腿根部汇合。

3、同手轻轻拨腿部皮,由于地球引力作用,所剥皮自然下垂,剥至尾部,用手小小把毛茸茸的尾巴与尾骨剥离,剥到排便处时要小小,偶尔会有便便排除。

4、此时腹部会形成桶装,借地球引力作用,使桶装皮自然外翻,继续使皮脱落至腿处。

5、用刀刃在前腿脚踝处环切,用手轻轻将腿退皮,借地球引力作用皮继续往下脱落。

6、到头部时应格外小心,在耳朵、眼睛、嘴处可以用刀刃稍微割一下,这样一个相对完整的兔子皮与一个赤裸裸的兔子就展现在面前。

八、如何轻松的剥蒜皮?

1.把蒜头的根部用小刀轻轻割一下然后用手一拉就掉出来了

2.然后把蒜头分解开成一片一片,之后我们才好操做

3.找来两个不锈钢的小盆,把蒜放在里面,两个小盆对扣,然后使劲摇15到20秒。

4.把蒜皮拿出来即可。

九、如何剥香肠的包装皮?

吃香肠不需要剥皮。如果你实在要剥皮,可以蒸熟后撕去

十、如何快速剥板栗的皮?

用小剪刀在板票头上剪个十字口,然后用手一挤,板票的壳就会裂开,然后慢慢把壳都去掉,一定要注意安全,别把手指划破。

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