云南小吃特产? 云南建水十大名小吃?
一、云南小吃特产?
答案是过桥米线。
过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃,属滇菜系,该菜品起源于蒙自地区,是由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。
二、云南建水十大名小吃?
建水,看似平淡无奇的一个名字,却成了我在云南红河州旅行期间,最为喜爱的一个地方之一。也正是建水古城,让我对国内的古城有了新的认识。
“云南建水十大名小吃”云:建水第一吃,汽锅鸡;第二吃,过桥米线;第三吃,草芽;第四吃,酸石榴;第五吃,烧豆腐;第六吃,糯米揣莲藕;第七吃,曲江烤鸭;第八吃,燕窝;第九吃,燕窝稀饭;第十吃,燕窝酥;
三、云南宣威十大名小吃?
曲靖市宣威市十大名吃,给大家盘点一下:
排名第一的当然是驰名天下的宣威火腿
其次宣威小炒肉,洋芋炖鸡、杀猪菜、黄豆腐、凉卷粉,茴香粑粑、糖梨花之外,宣威老酸痛、双河汤面。宣威最具有当地特色吃的是蒸土八碗,里面有八道菜,可以自由组合,
四、云南缅甸特产小吃?
缅甸特产小吃:肠粉
云南特产小吃:米线
五、云南十大名小吃有哪些?
第一:过桥米线
第二:宣良烤鸭
第三:汽锅鸡
第四:荞面包子
第五:洋芋粑粑
第六:路南乳饼
第七:滇八件糕点
第八:紫米八宝饭
第九:盐饼子
第十:玫瑰米凉虾
以上美食排名除过桥米线外,其它与排名无关,毕竟美食无排名,每一道都是独特的,每一道都是最好的……请问朋友们心中的云南十大名吃也是这些吗?
六、云南有什么特产小吃?
云南是一个多民族省份,不同民族聚居也就造就了不同的饮食文化和特色小吃。例如昆明的小锅米线,大理的乳扇以及生皮。还有蒙自过桥米线,石屏烧豆腐。建水鸡脚,建水汽锅鸡。还有烤饵块,烤野生菌等等。
七、云南昆明特产小吃?
过桥米线。
原料包括汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片以及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片等。配料包括豌豆尖、韭菜、芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、豆腐皮等。米线是主食,用水略烫过的米线,一碗过桥米线通常有一份热汤,各种肉类和配菜,米线另置。
特点和口感:过桥米线色泽金黄,汤汁鲜美,米线细嫩,肉、菜鲜嫩多汁,口感鲜香,酸辣适中,是一道兼具营养与美味的地方小吃。
八、云南有什么特产和小吃?
云南有什么小吃-汽锅鸡
汽锅鸡是将鸡肉放到汽锅里蒸而得名的。汽锅鸡里面的鸡肉经过蒸煮鸡非常嫩,而且煮出来的鸡汤也是非常鲜美,真的非常好吃而且很早就已经流行了。
云南有什么小吃-炸乳扇
乳扇是大理地区的特产,因为大理有很多牧场所以他们那里奶制品非常多,炸的和烤的都非常好吃,既美味拿起来也方便,到处都有,吃完了走两步又可以买着吃了。
云南有什么小吃-丽江粑粑
丽江粑粑具有非常悠久的历史,它是纳西族的民族特色小吃,味道非常好吃,而且它可以放很久都不会变质,可以存起来吃好多天。
九、邯郸大名十大名小吃?
我所知道的比较有名的是:二毛烧鸡、郭八烧饼和五百居香肠,稍次的有香喷喷的撒,再次的有花生、馍片、香油和芝麻酱。其他的就不得而知。
十、云南18种必买特产小吃?
腾冲饵丝 ,弥渡老坛酸菜,大理乳扇,玉溪米线 ,鲜花饼,石林羊乳饼,昭通老酱,石屏豆腐, 寻甸牛干巴,牟定油卤腐,饵块,丽江腊排骨
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