写乌镇特色美食的作文?
一、写乌镇特色美食的作文?
今天上午,我去乌镇的南栅饱尝了好多美味佳肴。
去西栅的时间还没到,我和爸爸妈妈和外婆他们可以在乌镇的老街南栅逛会儿街。
我到处东转转,西转转。想看一看有没有好吃的东西,妈妈总是唠叨,说什么不许乱看,这里的东西都不好吃,弄得我头都大了。
终于,我找到了一件不错的东西:麦芽糖。要知道,这种麦芽糖不是固体,而是液体。我买了一些,一尝。哇!真是超级甜,那种酸酸甜甜的`感觉,再加上那种柔软的感觉,简直可以说比鱼子酱还上等的佳肴啊!看我疯狂的吃着,饥肠辘辘的爸爸也想尝一尝,我就给了他一点。没想到他吃完了舔着嘴巴,还想吃。我只好分给它一半,他吃完了还要吃!我坚决不给,要知道,我连两口都没吃呢!
但吃这么点儿,肚子还没饱。于是,我又买了红彤彤的草莓。本来草莓是我最不喜欢吃的水果,可这种草莓好像有魔法,我恨不得把每一个草莓都吃到肚子里去。因为里面含有的水分就像蜂蜜一样甜,草莓也很香。
瞧,肚子这么一饱,我们就有精神了,正好,去西栅时间也到了。我们迈着大步向西栅出发了。
二、写荣昌特色美食的作文?
荣昌卤鹅——盯一眼就走不脱的美
位于重庆市西部的荣昌,被誉为客家族文化的活化石。 在中国漫长的五千年历史变迁中,有着现代森林都市之称的荣昌却是古往今来的文人墨客,甚至是帝王将相们公认的昌盛之地,文杰地灵,人才辈出的同时也是许多古文化发迹的摇篮。
在这样一个自然与现代相融合,过去与未来故事相交织的城市的大街小巷子里,你会发现在琳琅满目,让人应接不暇的各种小吃店中,最多的居然不是那些网红打卡店铺,而是一家家或是低矮楼檐的苍蝇小馆,又或是砖瓦加盖的豪华饭店内贩卖的卤味鹅,二者也正是我们今天要说的荣昌当地著名特色美食——荣昌卤鹅。
1、荣昌卤鹅的历史传说
荣昌卤鹅的前身其实是来自广东潮汕地区的特色美食——卤鹅,卤鹅作为当地的特色潮菜拥有着漫长的历史,后来伴随着时代的发展与经济文化交流的深入,卤鹅也传入了当时的荣昌,在经过了荣昌客家人三百多年来的不断改善,卤鹅逐渐成为了代表着荣昌地区的特色美食。
后来在荣昌的卤鹅逐渐脱离了原本的名字,甚至喜爱它的人为了命名以及区分这种独特的地区美味,还予以这种味道冠上了荣耀的荣昌的名字,发展到了现在就变成了重庆乃至全世界都为之喜爱疯狂的,独属于荣昌地区的荣昌卤鹅。
那么这样的荣昌卤鹅又拥有着怎么的故事呢?
关于荣昌卤鹅的说法其实有两种,其中的一种说法是当年的商队在途径广东的时候因为卤鹅的美味以及能够长久保存的特点,因此被当时的商客们大量的携带充当旅途中的改善伙食粮食,然后再启程前往荣昌的时候,卤鹅的美味就伴随着商队吸引了荣昌的人。
不过根据蓝勇先生的《巴蜀江湖菜》中的记录,近代关于荣昌卤鹅的说法其实更加的偏向于是当初的卤鹅是由乔迁的客家人带过来了的,四川的历史上有六次的大规模移民,元末明初时期战乱频发,百姓民不聊生,客家人的族长为了保护族人率先提出了迁徙,当时的战火还没有蔓延到客家人暂居的村落。
因此对于要离开祖祖辈辈生存的地方许多人还是不愿意的,因此深谋远虑的客家族族长带着部分愿意跟着自己一起离开的族人前往了外界寻找适合落脚的地方,途径潮汕地区饥饿的客家族族人闻到了卤鹅的香味,便驻足了下来,好心的卤鹅店店长见到客家族一行人风尘仆仆的样子,其中还有小孩子饥肠辘辘的看过来,于是就做了将做好的卤鹅打包交给了客家族的族长。
于是客家族一行人暂时逗留在了广东,后来因为饮食的不协调水土不服,客家人不得不选择离开,只不过离开之前他们打包了一份当地的卤鹅,最后前往了四川,定居在了荣昌,将自己沿路改良过的卤鹅做了出来开了一家店,甚至在求学者过来的时候毫无保留的交了出去。
这种气度让当地人对于他们的接受度变得更高,最后美味的荣昌卤鹅就这样在客家人的手中交替给了荣昌地区,最后风靡全国。
2、荣昌卤鹅的风味特色
要说这荣昌的卤鹅与潮汕地区的卤鹅有着人怎样的不同,那就不得不说去制作的主要材料——鹅了。在潮汕地区用来卤鹅的鹅会选择当地的良种狮头鹅,是世界上大型鹅种之一,成长迅速而且肉质鲜美,是潮汕地区的主要食用食材。
而荣昌卤鹅而是选用了当地的特色白鹅,虽然个头相较于狮头鹅比较的小,但是它的肉质却比狮头鹅更加的能够吸收食材的味道以及鲜嫩紧实,所以对比起潮汕那边选用的狮头鹅,荣昌卤鹅更加的注重味道的腌制吸收,以及品相上面的色泽和肉质鲜嫩的保持程度。
通常的老饕们都知道荣昌卤鹅一身是宝,除去了一身可以他用的白毛外基本上全身上下皆可以卤煮食用,将处理好的白鹅往陈年的老卤水往里面一浸泡,放上了各种的佐料腌制入味,最后出锅时颜色要正味道要鲜。
熬煮的骨头浸满了汁水放进嘴里嚼一嚼又香又脆,混合着卤水的香与肉质的鲜嫩几乎是全部的精华所在,尝过了骨头的酥脆后这个时候就可以尝一块带着皮的肉,肉汁在嘴里喷发,肉的软糯与皮的焦脆混合在一起越发的适宜,正宗的荣昌卤鹅拥有着让人一吃就停不下来的魅力,不知不觉的吃空了盘子还会尤嫌不足的吮吸着沾着汁水的手指,发出啧啧的响声。
你问什么是一道好的料理?
要我说大概就是荣昌烤鹅般,清盘不足的感觉吧。
3、荣昌卤鹅的营养价值
鹅肉拥有着人体生长发育的许多必备营养,是最接近人体组成所需的营养肉类,从生物学上来讲,鹅肉拥有全蛋白质,全优质蛋白质的优质肉类之一,其所含脂肪较低,能够满足不同人群的需求,满足老人小孩的营养易消化,以及减肥女孩们的容易拥有饱腹感而且美味的要求。
根据李时珍所著作的《本草纲目》中就有记载‘鹅, 气味俱厚,发风发疮,莫此为甚,火熏者尤毒,曾目击其害’,表明鹅肉虽然是大众营养美食,但是却依旧也存在着一定的弊端,比如气火旺盛的病人就不适合食用,但是对于那些身体虚弱气血不足的人来说鹅肉就是天然的补品,无论怎样烹饪做出来的都不损害其本身的营养价值,特别适合在冬天食用。
而中医中关于犹过不及的理念则认为鹅肉不适合与鸡蛋同食,虽然两者都是高蛋白高营养的补品,但是虚不受补和适可而止的道理则是在数千年前就已经被无数现任前辈应证过了的。
4、结语
荣昌卤鹅承载着的是一代人的回忆,是客家人融入中国这个大家庭最早的代表证明,其美味也伴随着它的美名扬名世界。
三、云南特色美食作文说明文?
我家乡的风味小吃
谈起自己家乡的风味小吃,大家都会说不尽,道不绝,像北京的脆皮烤鸭,陕西的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,,山西的刀削面。。。闻名全国,数不胜数。我家乡的风味小吃虽然没这些小吃这么享有盛誉,但是我还是十分喜欢它的,它就是清汤粉。
可能大家听起来名字没有什么韵味,但是他中间的的内涵可深了,清汤粉的做发很简单,首先先抓一把洗净的米粉放入锅中,经过沸腾的开水一烫一会儿,基本就熟了,它的配法很多,有牛肉粉,咸肉粉,猪皮粉。。。再将豆芽从热水中一捞,放在碗面上最后要放入秘制葱花和精心配制的高汤,一碗色香味具全的美味小吃就完成了,根据个人喜好也可以放入一些辣椒酱,蒜茸等等反正一切都是现成的,看上去好像一幅色彩斑斓的艺术画,如果你喜欢品尝美味,就来我家乡一“吃”为快把。
四、写家乡英雄的作文云南?
说起我们家乡的名人,也就是云南乃至昆明市的名人,大家的第一反应便是郑和、聂耳。但我介绍的这位名人就是离我最近,在昆明的名人,那便是我的舅舅——岳维传。
他文武双全,其中武的成就有:中国官方首批跆拳道项目赴韩国访问团成员之一;中国从事跆拳道运动和推广最早的教练之一;世界职业跆拳道黑带九段;国家级社会体育指导员;历任云南省跆拳道协会秘书长,昆明市跆拳道协会副主席,秘书长、总教练等11项重大成就,要说他练跆拳道,可是经历了重重困难,其中最大的一个困难那就是得不到我公公,也就是舅舅的爸爸的支持,但经历过九九八十一难的他终于将黑带九段的段位带佩戴在身上。他练跆拳道并不是为了欺负人,而是为了练跆拳道强身健体,同时更讲究感化人的心灵,培养人的高尚情操和良好品德,不断使人超越自我,追求卓越,他还学到了跆拳道的精神:“坚韧不拔、自强不息。”
后来他进入了昆明市公安局车辆管理所驾管科进行工作,正是跆拳道这种“坚韧不拔、自强不息”的精神使舅舅成为严律克己,为人正直的人,工作起来一丝不苟,认认真真。这都要高些跆拳道这种精神。练过跆拳道的人都会产生这种共鸣:学习了跆拳道内向的人会变得开朗,小气的人会变得大方,因为这就是跆拳道的精神所在。
记得舅舅说过一句话:“没有文化的人是平庸的,没有文化的团队是软弱涣散的,没有文化的民族和国家是必要灭亡的!”
的确舅舅除了工作和总结经验以外,还会用其余的时间来写书法,他还担任云南省诗学会,昆明是书协美协会会员,他的书法被广东美术馆收藏,西安碑林博物馆收藏,在省级比赛中获佳作奖,昆明青少年书画大赛中获三等奖等。先后参加书画展等20多次,获三等奖、二等奖、佳作奖、优秀奖。被许多家博物馆收藏,编如过六次书中。他画的画在第二届书画“画圣杯”大赛中获“画圣奖。”哦对了舅舅还有“岳茅石、岳毛石和岳五岳三个名字呢!舅舅还写过字勉励我:跆拳道,做人之道,胜人之道,愿小旗旗学有所成,文武双全,战胜自我,勇争第一!“
我为我有这样的一个文武双全的舅舅而自豪,而骄傲!
五、写家乡的名人作文,要云南的?
百度一篇聂耳的嘛。。
聂耳(原名聂守信,1912年2月14日-1935年7月17日),中国音乐家,字子义(亦作紫艺),中华人民共和国国歌《义勇军进行曲》的作曲者。
聂耳一生共创作37首乐曲,都是在他去世前不到两年的时间里所写的,其中反映工人阶级生活和斗争的歌曲占有较大比重。聂耳经常与田汉合作。除义勇军进行曲外,聂耳的代表作品还有《毕业歌》、《前进歌》、《大路歌》、《开路先锋》、《码头工人歌》、《新女性》、《飞花歌》、《塞外村女》、《铁蹄下的歌女》、《告别南洋》、《梅娘曲》、《卖报歌》、歌剧《扬子江暴风雨》及民族器乐曲《翠湖春晓》、《金蛇狂舞》等。
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六、作文啊作文怎么写?
呵呵,写景,写人物或是记叙文议论文,各有各种写法。多看范文,多读课外书哦
七、写物作文怎么写?
我为牡丹花那冠艳群芳,国色天香而痴迷;我为菊花的千姿百态,五颜六色而陶醉;我被海棠的艳美高雅,妩媚动人而吸引……但我最喜爱的还是梅花。 梅花,冰枝嫩绿,疏影清雅,花色美秀,幽香宜人。它五彩斑斓,桃红,鹅黄,雪白……数不胜数。红如朝霞,白似瑞雪,绿如碧玉。这儿一簇,那儿一簇,真可谓“梅开春烂漫”。不仅如此,它那层层叠叠的花瓣,呈不同的颜色,深红的像血,而浅红的也丝毫不差,让人有一种错觉,古人那“可爱深红爱浅红”并非形容桃花,倒像是形容梅花的了。更别说那白梅了,用玉琢雪塑,冰肌玉骨,清雅脱俗等华丽的词句来形容它倒显得远远不够了。 在花丛中,梅花或仰,或倾,或倚,或思,或语,或舞,或倚戏冬风,或笑傲冰雪,总之奇姿异态纷呈,令人流连。有的含苞娇羞欲语,脉脉含情,,似一位情窦初开的少女;乍绽的潇洒自如,落落大方,宛如一个大家闺秀;怒放的赧然微笑,嫩蕊轻摇,像一个热情奔放的小女孩。再配上梅花散发出的香气,那香味别具神韵,清逸幽雅,古人称之为“暗香”,简直无可挑剔。 而在白雪的映衬下,花朵显得那么高雅。梅不争春,在严冬大雪之下,唯有梅能在风雪中傲放,开得如此艳丽。正如我们的命运,只有在逆境中扎根,茁壮成长,才能让今后的成就更大,更出色,社会上的一席之地更稳固。
八、写胸卡作文怎么写?
我有一张代表我的身份地位的卡片,那就是我的胸卡!
九、作文写物品怎么写?
我的芭比公主文具盒是在我九岁生日时,爸爸送给我的。
有一次,在上语文课时,我和同学上课开小差,当我看到芭比公主文具盒时,它好像突然变得很凶地对我说:“你上课怎么能开小差呢?要认认真真的听老师讲课,要不然考试考不好你的爸爸妈妈会不开心的。”听完它的话,我开始认认真真地听老师讲课,当老师叫我回答问题时,我答对了。芭比文具盒好像很开心的说:“主人,你真棒!”
还有一次,我在家里写作业时,因为作业太多了,我就开始烦恼,正当我烦时,芭比文具盒好像又在说话了:“主人,别灰心,再加加油,我相信你一定可以的!”听了这些,我没有那么烦了,继续开始写作业……我终于写完了作业,我看了看芭比文具盒,它好像开心地对我说:“主人,你太棒了!”
这就是我的芭比文具盒,我非常喜欢它
十、作文写日落怎么写?
1.明确要求
文章要有主旨,要有核心的写作对象或者主题(夕阳即景,就是夕阳西下的景色,这是写作的对象和主题)。
2.确定层次
层次,按变化来:按什么顺序写,有什么变化呢?
前中后的变化,或者动静的变化。
3. 确定主旨
看夕阳,可以是记录生活:我和家人看了一场夕阳,想写下来回味;也可以是表达情感:表达对夕阳的喜爱,进而表达对大自然的热爱;还可以是,表达观点:我通过看景色,忽然有了一个感悟,比如,“夕阳无限好,只是近黄昏”,我们应该珍惜每一个当下。
确定了主旨,就是确定了文章的“神”,有了“神”,我们就知道“绘形”的方向。确定情感基调,能够帮助我们斟酌遣词造句,使得文章风格统一;也能帮助我们安排详略:与文章主旨相关的部分详写,无关的部分略写。
4.具体怎么写
已经划定了层次,现在按照层次列举出每一层该写什么景物。
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