云南土特产的分类？ 云南大理凤仪土特产？

一、云南土特产的分类？

滇红茶，云子围棋，猫哆哩，云南鲜花饼，

宣威火腿

二、云南大理凤仪土特产？

牋牋乳扇，是一种牛奶制成的乳制品，长约定俗成5——30厘米，宽10—12厘米，呈斜长扇形，两扇叠套在一起，称为“一对”。制作时先把鲜牛奶煮沸，加入食用酸制成的“酸奶”，再用竹筷将奶中的蛋白质和脂肪等摊成薄片，然后在竹架上晾干而成。为乳黄色，油润光滑，清香甜美，营养丰富，携带方便，是一种馈赠亲友的礼品

　　乳扇的食法方便，可分为煎、蒸、煮三种。煎炸，这是乳扇较为普遍的吃法，即把乳扇放入油锅内煎炸片刻，待乳扇呈焦黄色后取出放入盘内，撒上白糖或椒盐即可食，芳香酥脆，鲜美可口；若将乳扇包卷豆沙后再煎炸，切成筒形叫“叫夹沙乳扇”。蒸食法，即将乳扇放入甑内蒸软，撒上白糖，细嚼品尝，乳香浓厚，富于营养；冲煮法，可先将乳扇煎炸后，揉成碎沫入杯中，加白糖食用，也可和水煮沸加糖食用，不可以把乳扇和小粉套炸做成假“紫盖肉”，作素席的菜点。( 大理)

三、云南土特产贵的？

云南贵的土特产太多了：这季有野生菌：干巴菌（1500元以上一公斤）、松茸（1000元以上一公斤）、青头菌、见手青、鸡枞等，有中药材：虫草、三七等，有烟草：云烟、大重九、红河道等，有酒：葡萄酒、荞酒、小锅酒等，有普洱茶、冰岛茶等，有火腿、遮饭米、玉石翡翠、紫米、乳扇、矮脚马等等

四、云南滇西的土特产？

云南的滇西泛指普洱，版纳，临沧，保山，丽江，怒江，大理，香格里拉等地。土特产很多，比较有代表性的有：普洱茶，诺邓火腿，虫草等各类药材，野生菌，大理石，豌豆凉粉，螺旋藻，鹤庆银器，丽江铜器，纳西族东巴挂毯，昭通天麻，海棠果，青橄榄，漾濞核桃，迪庆牦牛肉，摩梭猪膘肉等。

五、云南小吃？

云南的小吃推荐去吃云南过桥米线，味道很不错，新鲜，还有鲜花饼也好吃，可以去试试。

六、北流有什么是土特产小吃？

北流特色小吃有馅卷、肠粉、石磨粉、云吞面、灰水粽子、铜州市场的酸料（比如萝卜酸、椰菜酸、杨桃酸、刀豆酸）

七、邛崃的土特产小吃有哪些？

邛崃吃的东西多了嘛，最出名的邛崃的白酒啊，有关系弄点老窝子酒，没有勾兑过的曲酒，比啥子五粮液，剑兰春都好好，因为他们很多都是以邛崃酒为基酒勾出来的，还有邛崃的水叶子面，奶汤面全靠他了，怀念下时候的雷大姐牛肉面和荞面，另外还有钵钵肉，固驿的甜皮鸭，冲饼，西部海鲜城的那些吃的，邛崃的串串，冷串串，洋芋花也好，还有碗碗香其实就是冒菜，吃的多的去了

八、江西特产有哪些土特产小吃？

江西特产小吃有如下: 南昌米粉、九江茶饼、

碱水粑、江西清汤泡糕等等。

九、浏阳特产有哪些土特产小吃？

浏阳茴饼，浏阳石雕，浏阳豆豉，浏阳金桔

十、云南土特产有哪些食品？

云南本土特色的食品种类繁多，具有特色的列举下面几个:

1、宣威火腿:宣威火腿是云南特产之一,其外形端正,个大骨小,肥瘦适中,肉质细嫩,吃起来清香扑鼻。

2、普洱茶:普洱茶也是云南特产,这种茶采用优良的云南大叶茶的鲜叶制作而成,并且还分为散茶和紧茶两种。

3、过桥米线:过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。

4、鲜花饼:鲜花饼是一款以云南特有的,使用玫瑰花入料的酥饼。它是以花味、云南味为特色的,云南经典点心代表。