云南的美食有哪些？ 南昌的美食有哪些特点？

一、云南的美食有哪些？

云南，是我国西南地区的一大少数民族聚聚大省。这里有文青都想去的丽江古城，有洱海荡漾的湖水、玉龙雪山的皑皑白雪，还有美丽的少女摇曳的舞姿和清丽的嗓音。云南的美食也和美景、美人一样吸引人，来看看你都尝过哪些吧？

第一道：过桥米线

云南的过桥米线因该是遍布全国各地吧。云南的过桥米线中，米线是南方特色的米线，细软绵韧；汤是由排骨或者鸡、鸭熬制而成，香浓美味；片是用各种鱼或者鲜肉切成的薄片，美观大方；佐料主要是豌豆、韭菜等提色提鲜。吃上一碗粉、喝上一碗汤，就能感受到云南的特色。

第二道：香竹饭

记得小时候看电视，曾有一个情节：唐僧他们吃饭的时候就是把竹子掰开，吃里面的饭。当时我被深深震撼到了，还有这种吃法。直到吃了香竹饭，我才懂了，傣族人民真是机智呀。香竹饭是将糯米放在香竹蒸制而成，蒸好之后，破竹即可吃。香竹饭带着丝丝香竹的香气，软软糯糯，吃起来非常的美味。

第三道：汽锅鸡

汽锅鸡是云南的特色之一。它是将仔鸡和各种香料包括生姜、花椒、葱等放在汽锅里面，再蒸煮而成，云南人还喜欢在汽锅里面加上一些非常珍贵的药材，如虫草、天麻等。这样蒸出来的鸡，汤非常鲜美、鸡肉入口即化，还带着中药的幽香，非常滋补，独具云南的特色。

第四道：饵块

饵块应该是云南人餐桌上最常见的食物之一，就像四川人桌上的辣椒，陕西人桌上的夹馍。饵块有很多种吃法，可以烤、可以油炸、可以炒、还可以煮，对于云南人来说每一种都各有特色。对于那些远离他乡的云南人来说，饵块可以勾起他们关于儿时纯真的记忆。所以，去云南，一定要尝一次对于云南人来说最常见但又最重要、最不平凡的饵块，这样才算是没有白来一趟吧。

云南的这些美食，用的也都是最常见的食材，却做出了独具云南特色的美食。这大概也是中国人民智慧的体现吧，总是能用最常见的东西，做出最不普通的美味来。那这些你到底吃过哪些呢？

二、南昌的美食有哪些特点？

南昌市的特色美食真的不少哦。白糖糕、瓦缸煨汤、风味烤卤、南昌米粉、匡庐石鸡腿、赣味乳狗肉、竹筒粉蒸肠......首推以下六种。

1、瓦罐煨汤 在南昌有句俗话：不吃南昌米粉和瓦罐汤妄为南昌人，来了南昌不吃粉和汤等于白来一趟，有种“不到长城非好汉”的感觉。瓦罐汤采用古老的煨制工艺，以土质瓦罐为容器，煨制出的瓦罐煨汤原汁原味，营养价值高。

2、南昌米粉 南昌米粉声名远扬，洁白、细嫩，在明火上加以翻炒，放入酱油、辣椒粉、青菜等配料，有米的醇香，还有爆炒的香味，风味独特，制作便捷。

3、白糖糕 这是一种在江西民间很是流行的传统小吃，起源于明清时期，民国时代，白糖糕成了南昌茶铺常备的佐茶小吃，被誉为“江西五大传统名点”。

4、粉蒸肉 米粉蒸肉是南昌地道的本地美食之一，吃粉蒸肉部分春夏秋冬，猪肉拌着米粉，散发出浓郁的香味。

5、螺蛳 螺蛳算得上是南昌烧烤摊上烧烤必点的小吃了，南昌人一年吃掉的螺蛳壳数以万计，可以绕地球好几圈！

6、糊羹 江西著名小吃，也叫福羹，始于元朝。有着悠久的历史，香气撩人，羹浓味美。

三、云南的省会和美食有哪些？

昆明是云南的省会，也是国家历史名城，更是中国面向东南亚、南亚开放的门户城市，这里鲜花常年不谢，草木四季长青，有着“春城”的美誉。

米浆粑粑

这道被昆明人发扬光大了的云南传统特色小吃，鲜香酥脆，颇具儿时的味道！

官渡粑粑

云南官渡的地方特产，由面烘制而成，内含芝麻、花生、核桃等磨细果仁，与白糖混合为馅，松软香甜。

宜良烤鸭

宜良烤鸭是云南经典的地方传统名肴，起源于明朝，已有600多年的历史。

小锅米线

小锅米线是昆明人常见的米线烹饪方法，主要特点是，米线都是在炭火上用小锅煮沸，里面加入鲜肉、米线。

豆花米线

云南昆明有名的汉族小吃，它源于民间，后逐渐成为小吃店中的一款独具特色的品种。

四、云南傣族泼水节有哪些特点呢？

傣历新年又称泼水节，庆祝活动长达三至七天。第一天叫“网霉”（死的意思）。人们认为这天不吉利，因此不洗头、不理发、不干活。大家去赶摆、赛龙船、放高升。第二天叫“网脑”（臭的意思）这天被认为不干净，要沐浴、洗头、理发、更衣、洗佛像和佛塔，晚上举行赶摆，放烟火，放孔明灯，把一年中的疾病、灾难和脏东西统统送掉，干干净净进入新的一年。这两天在傣历里，认为是“空日子”不称在旧年，也不算入新年。第三天是新年元旦，叫“叭网玛”（意为神灵，也是岁首之意）。傣家人把这一天视为最美好、最吉祥的日子。是泼水节的高潮。要进行堆沙、赕佛、泼水、放高升、丢包、跳“依拉贺”舞、拜年等活动。解放后，除传统的活动我，还加有文艺、体育、电影、物资交流等活动，十分热闹。　　傣家人在泼水节，喜欢排成队伍，敲着芒锣，擂起象脚鼓，集体跳起“依拉贺”舞，挨家挨户去拜年，祝贺新年愉快，万事如意。

五、广州有哪些有特点的小吃美食？

很多人到广东旅游时，都会特意去品尝广东的特色美食。广东确实有很多好吃的东西，一起来看看有哪些到了广东必尝的美味小吃。

1.肠粉

在广东很多餐厅里都可以品尝到肠粉，最早是从广东罗定那边流传出来的。肠粉的做法有很多种，有的是加猪肉，而有的是加海鲜或者牛肉，也有一些是用蔬菜做的素食肠粉。无论是哪一种肠粉，口感都特别好，很嫩滑，而且外形极好看，看起来是半透明的，让人很有食欲。肠粉吃到口中不会太软烂，略有嚼劲。各种配料装到肠粉里，在表面再浇上特别调好的酱汁，再加些青菜和喜欢吃的花生米等，让吃得让人想多吃一些。现在全国各地都能吃到肠粉，配料也有很多可以选择，价格也实惠，但是想要吃到最正宗的肠粉，还是要到广东当地品尝。

2.广式叉烧

叉烧是很有名的美食，是广东烧味里的一种。叉烧是把猪肉挂在专门用的叉子上面，再放到炉里去烤。烤熟之后的肉很嫩，而且非常香，咬下去汁很多，颜色特别好看，看着就很有食欲。叉烧的味道都会有点甜，主要是用猪瘦肉做成的，所以不用担心会腻。在广东的餐馆里，很容易就能找到这道菜，而且当地餐馆做出来的叉烧味道都很不错。

3.双皮奶

现在全国很多地方都可以吃得到双皮奶，它主要是一款甜品。双皮奶在清朝的时候就有了。主要是用牛奶做出来的，表面颜色很白，口感很细腻，吃到口中很嫩滑，而且很清甜，喜欢吃甜食的人不要错过。双皮奶的做法其实不简单，因为有双层奶皮，所以奶皮要很薄，吃起来有很浓的香味，而且吃多了也不会觉得腻。到了广东一定要尝一下当地正宗的双皮奶。

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4. 艇仔粥

艇仔粥是广东非常有名的小吃，最早是水上的游民先做出来的，后来就流传开来，现在广东的很多餐馆都可以吃得到艇仔粥。它的食材非常丰盛，有鱼和肉，还有烧鸭和花生等。艇仔粥的味道非常鲜美，粥很绵滑，而且佐料很多，所以很多人喜欢吃。到广东旅游的话，玩累了又没有食欲的时候，吃上一碗艇仔粥是很不错的选择。

六、PET保护膜有哪些用途、特点以及描述呢？

PET保护膜是目前市面上最常见的一种保护膜　PET保护膜的特点主要是：　　一、具有优良的透明性与光洁度，展示效果好。　　二、无DU，卫生性。　　三、热成型性能好，与普通PVC片材相当，可采用真空成型制成性能优的PET热成型制品。PET片材被认为是符合环境保护要求的一种理想的包装材料。　　四、表面装饰性能优良，可不经过表面处理即可印刷，易压制花纹，易金属化处理（真空镀敷金属层）。　　五、采用高分子导电聚合物涂覆，表面电阻率低，性能稳定，不受环境温湿度的影响。　　六、具有良好的力学强度。　　七、耐化学性能好，可经受多种化学物质的侵蚀。　　八、对环境保护的适应性好，可经济而方便地回收利用，焚烧其废物时，不产生危害环境的有害物质。　　九、对氧气及水蒸汽的阻隔性能好PET保护膜的用途1.表面硬化（HC）处理达3.5-4H，防刮及耐磨。2.硅胶复合层为粘剂，可防止气泡之形成。3.硅胶特性是可重复粘贴，不留任何痕迹，不腐蚀表面。4、用来保护LCD、触摸式屏幕、手机、数码相机及PDA屏幕，于使用中避免刮伤，达到保护萤幕效果。5.由光学级透明聚酯薄膜（PET）涂布硅胶后，再贴合透明聚酯（PET）离型膜所构成。6.复合硅胶层可有效吸收部份直接碰撞,保护显示屏不易损坏。7.超高透光率之光学效果，且移除后无残胶。8.不反光,增加显示屏之色彩度。9.硅胶不因时间长而变质,不会像其它粘贴留下腐蚀性胶粘剂在屏幕表面,安全可靠

七、云南的咖啡有哪些特点？

云南的咖啡具有以下特点：

1. 香气浓郁：云南的咖啡种植地处海拔高度较高的山区，日夜温差大，气候条件非常适合咖啡生长，因此在品尝时能够感受到浓郁的香气。

2. 清新口感：由于云南所在地处赤道附近，日照时间长且光照强度大，这使得咖啡果实成熟快、酸度低、香味纯正、口感清新。

3. 原产地单一：云南虽然是中国最早开始种植咖啡的地区之一，但其栽培范围相对狭窄，加上山高路远、传统技术局限等原因，让其产量不如其他国家和地区多样化。这也是其品质特殊的原因之一。

4. 多样化品种：云南的咖啡类别比较多，主要有阿拉比卡和罗布斯塔（Robusta）。其中阿拉比卡口感纯正、芳香浓郁；罗布斯塔则苦涩味重，所以在某些特定场合下可用于调制浓郁的意式咖啡。

八、云南南路美食街有哪些好吃的？

小绍兴白斩鸡，鲜得来排骨年糕，小金陵盐水鸭，功德林素食馆，洪长兴羊肉，

九、对剪纸有哪些新的认识请写出来？

那就很多了，比如剪纸艺术其蕴含的东方美学 传统的剪纸艺术,又被成为刻纸,是一种镂空的艺术表象形式,也是中国传统艺术形式中最古老的民间艺术之一，同时也是剪纸历史以及其对中国社会的粘合性 传统民间剪纸艺术历史悠久,有着民间传统艺术活化石的称号,依托独特审美价值与民俗文化艺术内涵,使得剪纸艺术在相当长的一段时间里成为全民喜好的艺术形式。

十、保康有哪些特色的美食呢？

三鲜元藿,白蒿豆腐,蒜香钱鱼,野菜蒸肉