白钟元是什么身份？ 白钟元美食节目？

一、白钟元是什么身份？

白钟元，韩国“The Born Korea”餐饮集团的老板，餐饮大亨。 曾出演过MBC的单人料理节目《我的小电视》，并且一举攀升到大势的地位，以“毫无阻碍的刀工”和“毫不犹豫的手法”闻名于韩国料理界。 2013年1月，与演员苏幼珍结婚。

二、白钟元美食节目？

《家常饭白老师》是韩国tvN电视台精心打造的一档新型料理综艺节目。由餐饮大师白种元掌勺，带领明星嘉宾进入家常饭的教学世界，解决在家里吃饭的问题。

由餐饮大师白钟元掌勺，带领金九拉、孙浩俊、朴正哲、尹尚、BARO等男人进入家常饭的教学世界，解决在家里吃饭的问题。是一个在艰难的谋生时代，诞生的让谁都能在家里做出家庭料理，贴近生活的综艺节目。不像《拜托了冰箱》那样限定时间，也不像《韩食大赛》那样的对决，而是慢慢做着料理，试图寻找其中的乐趣。

三、白钟元的发家史？

白钟元，韩国企业家，出生于韩国，The Born Korea饮食集团的首席执行官。 1993年于江南论岘洞开设首间餐厅“元祖包饭”，随后开始从事餐饮事业，目前已发展成为经营30多个品牌。2015年出演了《My Little Television》。2020年12月，加盟原创聊天秀节目《白spirit》。

四、白钟元猪皮汤的做法？

用料净猪皮300克，水发木耳100克，葱丝、姜丝、花椒、八角、精盐、味精、清汤、鲜蔬菜、香油各适量。

做法

1、将猪皮洗净，切成方块，入沸水中氽一下，捞出洗净，再置于净锅内，放入清水，加葱丝、姜丝、花椒、八角，烧沸后撇去浮沫，改小火煮约1小时，捞出沥水。

2、水发木耳去根，洗净，撕成碎片。鲜蔬菜洗净，切成小段。

3、用净锅，注入清汤，倒入猪皮、木耳、蔬菜，加入葱姜丝、精盐，用武火烧开，撇去浮沫，用小火煮一会，加味精调味，滴入香油，盛入汤碗内即成

五、白钟元的醉话人生开拍？

白钟元的醉话人生10月1日开拍，在Netflix正式上线

扩展：10月1日《白钟元的醉话人生》在Netflix正式上线，白钟元作为韩国家喻户晓的美食专家和多位明星一起喝酒吃饭，畅谈人生，节目共6期，目前已经全部在Netflix上播出。

《白钟元的醉话人生》无论是从嘉宾适配度、画面美感、主题等等任何角度来看，都是制作十分精良的节目，但偏偏这档综艺中没有任何人是有魅力的。

六、白钟元是哪里人？

白钟元是韩国人

白钟元（1966年9月4日-）

韩国企业家，出生于韩国，The Born Korea饮食集团的首席执行官。

1993年于江南论岘洞开设首间餐厅“元祖包饭”，随后开始从事餐饮事业，目前已发展成为经营30多个品牌。

七、白钟元事件是怎么回事？

企业家兼料理研究家白钟元(55岁)与炸猪排店Yeondon携手合作的消息传开后，引发了争议。

17日，以白钟元为代表的the bonkorea与Yeondon携手，最近在济州岛开设了“Yeondon Volkats”。

上个月 30 日，The Born Korea 将“Yeondon Volkatsu”作为附属品牌向公平交易委员会注册了信息披露声明。根据信息公开文件，“Yeondon Volkatsu”以33平方米为基础，定金为830万韩元，室内费用为2200万韩元。

然而，网上有声音批评白钟元通过“Yeondon Volkats”获得“Yeondon”的特许经营权。

这不是因为'Yeondon'已经开始独立经营，而是因为Baek Jong-won正在与'Yeondon'特许经营业务合作。

'Yeondon'是一家在SBS'Alley Restaurant'中获得高人气的炸猪排餐厅，白钟元担任MC，在'Yeondon'一集之后，白钟元在'Alley Restaurant'中多次提到'yeondon'。

因此，批评白钟元参与“Yeondon Volkatsu”项目是不恰当的，称“胡同餐厅”有助于促进白钟元的业务。

有人说这是对白钟元的无理批评，也有支持的说法。由于“胡同餐厅”的目的是帮助振兴胡同商。

随着这些争议的蔓延，人们关注的焦点是白钟元是否会在Yeondon事件中直接表露自己的立场。

八、白钟元苹果派的做法？

买现成的蛋挞皮，将苹果切成丁，里面放入蜂蜜跟麦芽糖搅拌均匀，以后放在蛋挞皮上面，然后放在烤箱里面烤熟

九、白钟元用什么牌子的大酱？

他自己不做大酱。他的节目里只介绍用了传统大酱也就是土酱。他用的辣椒酱是清净园的产品，估计大酱也是清净园的。白钟元的大酱汤做法就是普通家庭的做法。家里有啥就用啥。关键是大酱首先用水化开后加到开锅的汤里。辣椒酱是大酱的1/3用量。牛肉切丝煸炒（不加食用油）一下，加萝卜丝再煸炒（还是不加食用油），加洗米水（头遍水不能用）煮汤，开锅加蘑菇土豆西葫芦等蔬菜，开锅加先化开的大酱和1/3的辣椒酱，开锅有漂浮物用勺舀出，加蒜泥，加豆腐煮一下就好了。咸淡由大酱来调，不要用食盐。这种牛肉大酱汤好不好吃关键是大酱和牛肉好不好。

十、白钟元第一任妻子？

苏有珍

苏有珍，1981年8月11日生，韩国女演员，主要作品有《菜鸟谈恋爱》。

2000年凭借SBS 《德怡》出道备受瞩目，她拥有别的女艺人没有的清凉感以及活泼。1999年“青少年服装选拔赛”中得了冠军，因此开始被演艺界注目。

演艺经历

虽然看起来好象很平凡的脸，但是她能这么快速的成长是因为她拥有别的女艺人没有的清凉感以及活泼。1999年“青少年服装选拔赛”中得了冠军因此开始被演艺界受注目。观众对她的感觉是“很新鲜”。从此之后她接受了无数的演戏机会。她第一次拍的偶像剧是《Rookie》，剧中扮演柳东根的妹妹而受观众的注目，之后在《美味关系》中扮演很坚强的角色因此称为影幕上的灰姑娘。《Rookie》也好《美味关系》也好，都是跟平常自己的个性很像，所以演技上没遇到什么大问题。