石家庄有什么好吃的特色？

一、石家庄有什么好吃的特色？

1.马家卤鸡，是河北省正定县马家老鸡店的特色产品，是河北省省级非物质文化遗产。始创于清朝初年，1981年马家卤鸡与浙江金华火腿、北京苏式叉烧肉、南京板鸭等禽类肉食品齐名，被评为全国33个优质产品之一。

2.宫面，又称藕面、藁城宫面，系藁城传统名特面食品，风味独特。该产品以优质小麦面粉、香油、淀粉为主要原料，经10余道工序精制而成，分拉延、压延两大类，成营养、杂粮、风味三大系列。其配料考究，制作精细，营养丰富，具有条细心空、洁白明亮、耐煮不糟、汤清面秀、嚼有口劲、味道鲜美等特点。

3.金毛狮子鱼是一道河北石家庄的传统名菜，属于冀菜系。金毛狮子鱼以鲤鱼 为主要材料。用鲤鱼加工修饰后，炸制而成。色泽金黄，鱼丝蓬松形似狮子，酸甜适口。

4.辛集咸驴肉，色红味美，软而不烂，香而不腻，鲜而不腥。每天下午先把要煮的驴肉放在冷水里浸泡，每小时换一次水，直至水清肉白后放入煮锅，浸煮十分钟左右，再换水加花椒、大料、小茴香三味调料大火烹煮，待肉熟后撤火，用石块儿压好锅盖，然后慢火闷煮一夜，第二天早晨将煮熟的咸驴肉捞出，食时顺肉切条，再切成片后即可食用。

5.西河肉糕，是以石家庄市下面的深泽县里的一个镇的名字来命名的，深泽肉糕起源于西河村，创始人是晚清时期西河村的李洛提，俗称西河肉糕，闻名衡水、保定、任丘、石家庄、天津、北京等20多个县市，位居深泽“美食三绝”之首。它的原料用的是红蓍淀粉，高汤，和各种调料加工而成的，吃起来咸香而不腻。再加上用本地的一种烧饼夹肉糕，就象汉堡包的样子，本地人称之为烧饼裹肉，味美价谦。

6.金凤扒鸡，是石家庄历史悠久的特色美食，最早始于1908年，采用独特的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制.具有一定的药理功效和保健作用。

7“薛家烧饼”俗称“油酥烧饼”，又叫“石塔烧饼”，因打烧饼的主人居住在赵县陀罗尼经幢（俗称石塔）脚下而得名。它是赵县独有的风味小吃，系赵县石塔村薛礼义家8代祖传，距今已有100多年的历史。

8.石家庄回民扒鸡：其通体呈金黄色，外型美观，料味深入，醇香浓郁，不易变质，鸡肉极烂，但不抖则不散。

9.薛家烧饼”俗称“油酥烧饼”，又叫“石塔烧饼”，因打烧饼的主人居住在赵县陀罗尼经幢（俗称石塔）脚下而得名。它是赵县独有的风味小吃，系赵县石塔村薛礼义家8代祖传，距今已有100多年的历史

10.锅贴饼子，是用玉米面或高梁面、谷子面、山药面、谷糠面等和面（玉米面和谷子面都要先用开水泼面），趁热锅贴于锅边，饭熟饼熟，挨锅一面烤焦成黄褐色，酥脆可口

二、石家庄有哪些特色好吃的？

石家庄最有名的特色小吃有一下10样供你参考

1.马家卤鸡，是河北省正定县马家老鸡店的特色产品，是河北省省级非物质文化遗产。始创于清朝初年，1981年马家卤鸡与浙江金华火腿、北京苏式叉烧肉、南京板鸭等禽类肉食品齐名，被评为全国33个优质产品之一。

2.宫面，又称藕面、藁城宫面，系藁城传统名特面食品，风味独特。该产品以优质小麦面粉、香油、淀粉为主要原料，经10余道工序精制而成，分拉延、压延两大类，成营养、杂粮、风味三大系列。其配料考究，制作精细，营养丰富，具有条细心空、洁白明亮、耐煮不糟、汤清面秀、嚼有口劲、味道鲜美等特点。

3.金毛狮子鱼是一道河北石家庄的传统名菜，属于冀菜系。金毛狮子鱼以鲤鱼 为主要材料。用鲤鱼加工修饰后，炸制而成。色泽金黄，鱼丝蓬松形似狮子，酸甜适口。

4.辛集咸驴肉，色红味美，软而不烂，香而不腻，鲜而不腥。每天下午先把要煮的驴肉放在冷水里浸泡，每小时换一次水，直至水清肉白后放入煮锅，浸煮十分钟左右，再换水加花椒、大料、小茴香三味调料大火烹煮，待肉熟后撤火，用石块儿压好锅盖，然后慢火闷煮一夜，第二天早晨将煮熟的咸驴肉捞出，食时顺肉切条，再切成片后即可食用。

5.西河肉糕，是以石家庄市下面的深泽县里的一个镇的名字来命名的，深泽肉糕起源于西河村，创始人是晚清时期西河村的李洛提，俗称西河肉糕，闻名衡水、保定、任丘、石家庄、天津、北京等20多个县市，位居深泽“美食三绝”之首。它的原料用的是红蓍淀粉，高汤，和各种调料加工而成的，吃起来咸香而不腻。再加上用本地的一种烧饼夹肉糕，就象汉堡包的样子，本地人称之为烧饼裹肉，味美价谦。

6.金凤扒鸡，是石家庄历史悠久的特色美食，最早始于1908年，采用独特的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制.具有一定的药理功效和保健作用。

7“薛家烧饼”俗称“油酥烧饼”，又叫“石塔烧饼”，因打烧饼的主人居住在赵县陀罗尼经幢（俗称石塔）脚下而得名。它是赵县独有的风味小吃，系赵县石塔村薛礼义家8代祖传，距今已有100多年的历史。

8.石家庄回民扒鸡：其通体呈金黄色，外型美观，料味深入，醇香浓郁，不易变质，鸡肉极烂，但不抖则不散。

9.薛家烧饼”俗称“油酥烧饼”，又叫“石塔烧饼”，因打烧饼的主人居住在赵县陀罗尼经幢（俗称石塔）脚下而得名。它是赵县独有的风味小吃，系赵县石塔村薛礼义家8代祖传，距今已有100多年的历史

10.锅贴饼子，是用玉米面或高梁面、谷子面、山药面、谷糠面等和面（玉米面和谷子面都要先用开水泼面），趁热锅贴于锅边，饭熟饼熟，挨锅一面烤焦成黄褐色，酥脆可口

三、石家庄好吃的饭店，有特色的？

神农庄园饭店，就餐环境和菜品都不错，有一种荷塘月色的赶脚。还有就是孙大厨鸽子馆，亭台楼阁别具洞天，海鲜 烤串，特色小炒一应俱全。

四、石家庄好吃的饭店有特色的？

辣婆婆水煮鱼（桥东桥西都有）、杨麻子大饼平安大街与建胜路交叉口南行30米）、粤满楼（槐安路与平安大街交叉口西行150米）、小肥羊（平安大街与东风路交叉口）、保定人家（槐安路与育才街交叉口北行50米）、燕凤楼（石家庄人都知道）、光明渔港（桥东2个店）、金汉斯（东岗路与体育大街交叉口）、湘君府（东岗路与体育大街交叉口）、原生态老土菜（槐安路与建设大街交叉口）、北龙饺子城（东岗路与体育大街交叉口）、西北人家（槐安路与体育大街交叉口北行100米）

还有一些小店也不错的

鼓楼羊杂割（平安大街与东风路交叉口，味道很不错）、缘聚德红焖羊肉（好像搬了地方）、诸葛烤鱼（四中路与休门街交叉口）、鱼酷（也有好几个店）。

五、石家庄哪里的米线比较有特色好吃？

石家庄长安区跃进路182号，世世缘过桥米线，鲜美鸡汤熬制，足量小料搭配，味道鲜美，另外 他家的汽锅鸡和鲽鱼尾也特别好吃，强烈推荐！

六、石家庄有哪些好吃不贵有特色的饭店？

1，开口饺子：地址:华药大厦东侧开口水饺 2，韩红石板烧：地址:范西路小学对过 河北电视台大厦对面) 3，北斗星：地址:建华大街附近,保定风味 4，加麦自助：22元/位 地址：怀特大厦一楼 5，元之岛： 旋转自助 20元左右/位(地址:一店青园街与槐中路交叉口,二店青少年宫东侧，三店中山路西大街交口千品府内) 6，吴姥姥美食村：点餐,好吃不贵 地址：中华大街南头. 7，瑞辉烧烤: 地址:园明路与栗康街交叉口(也是点餐,价位实惠) 8，布衣坊：便宜！菜分大小份 桥东体育大街那个店服务态度还不错：）人民商场那边的服务不匝样 9，镜泊湖：影乐宫西行，乐仁堂西行50米 10，红尖椒：友谊大街和新华路的路口 11，大食堂：长征街上 12，四季鲜兔火锅：红旗大街与工农路交叉口向西200米路南，北空招待所对过 13，十五太饱：九中街口，烤有涮，酒水免。实惠 14，金鸭梨：平安大街洞天影院西行50米，烤鸭，菜做得不错，味道很正，也很便宜。环境也不错，全木质的装修，很干净。 适合宴客小聚。 15，猫嫂：广安大街国际大厦斜对面，菜很便宜，味道也挺独特哦，饭店推荐的菜都可以吃，就是太吵了，环境也一般，有点 乱、旧。 16，积香排骨馆：工农路和城角街交叉口。环境太差，村级水平，适合男士喝酒聚会，约会不太妥。 17，小肥羊：和平西路与友谊大街交叉口东行50米，三鹿奶粉厂的东面，肉5元一盘，酒水免费，锅底小锅6元一个，小聚 推荐到二楼，环境不错，一楼大厅是大桌，有些吵 18，福华肥牛：建设大街与裕华路交叉口西行10米（河北剧场的西边）。价位：两人消费100元左右。 19，成都麻辣锅魁：工农路与友谊大街交叉口东行100米，石家庄海关西边的小胡同里，路边大排档，对环境别期望太高 20，东东云吞面：火车站对面，从地下通道一上来就是。特色：鲜虾云吞4元，云吞是由全虾仁制成了，现在这么货真价实 的东西真是太少了，再

记得采纳啊

七、石家庄特色早餐？

油条，豆浆，包子，豆腐脑，煎饼果子，小米粥，煎蛋，茶叶蛋，热干面，炒冷面，缸炉烧饼，肉卷饼，饸饹面，带汤饺子🥟，锅盔，馄炖，牛肉罩火烧，芝麻球，驴肉烧饼……，您来点啥？

八、石家庄人文特色？

悠久的历史，灿烂的文化，光荣的历程，新兴的现代城市形成了石家庄独有的城市文化。翻开石家庄近代历史，就是一部抵御列强侵略、争取解放的历史。石家庄孕育了特有的地域文化，既有丰富的传统文化，又有现代意识的城市文化和民俗古朴的乡村文化。在当前的城市建设中，迫切需要深入挖掘、提炼城市人文精神，提升城市文化品位、彰显城市个性魅力。

九、石家庄特色名吃？

石家庄作为省会城市。作为第一座被我党解放的大城市，必然有着许许多多令人垂涎的美食及小吃。石家庄十大名吃是：金毛狮子鱼、藁城宫面、辛集咸驴肉、锅贴饼子、石家庄回民扒鸡、西河肉糕、七色花棉花糖、缸炉烧饼、正定八大碗。

石家庄回民扒鸡，是河北省石家庄市的著名特色美食之一。石家庄回民扒鸡是以鸡为主料，配以八角、酱油、精盐、料酒、白砂糖、生姜、大葱、味精、淀粉、花生油等佐料，采用传统工艺制作而成。成品色泽呈金黄色，吃起来鸡肉嫩软，醇香浓郁，是石家庄有代表性的风味名吃。

辛集咸驴肉，是河北省石家庄市晋州地区的著名传统特色美食之一。晋州咸驴肉选用肥嫩驴肉为主要原料，配以少许硝，精盐、桂皮、白芷、小茴香等佐料焖煮而成。将煮熟的肉捞出，切成片后即可食用。成品色泽红润，吃起来咸香适口，营养丰富，是佐酒下饭的佳肴。

正定八大碗，是河北省石家庄市正定县的著名传统特色美食之一，以宋记八大碗为代表。正定八大碗主要由四荤四素组成。四荤以猪肉为主，材料精选肘子肉、后臀肉，做成方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等；四素有豆腐、海带、粉条、时令蔬菜等。根据招待客人的不同，选择其中八种，经独特工艺制作而成。

十、贵阳好吃特色？

花溪牛肉粉

花溪牛肉粉发源于贵阳的花溪地区，是当地的一道名吃，这里做出来的牛肉粉与众不同，里边加入了各种名贵的中草药，喝着汤鲜味美，肉香。你能吃到不同口味的，有原味的，红烧的，泡椒的。

贵阳辣子鸡

贵阳辣子鸡是一道极具有地方特色的菜肴，在贵阳人心中占有特殊地位，也是贵阳人躲不开的年味记忆，把糍粑辣椒和鸡块放在锅中一阵翻炒，鸡肉的汁水和辣椒的辣味完美融合，辣中有香，肉嫩离骨，辣香爽口。

贵阳酸汤鱼

贵阳酸汤鱼属于贵阳十大名菜之一，它主要是以鲜鱼为主要原料，搭配上特有的酸汤小火煨制而成，做好的鱼鲜肉嫩，色泽亮丽，吃着酸辣爽口，汤清味美。

青岩状元蹄

青岩卤猪脚人称“青岩状元蹄”，这里的猪脚个头较大，颜色主要呈现红褐色，外皮看着红润，吃着味道是咸鲜的，皮糯肉香。尤其是卤猪脚特有的滋味和酸辣的蘸汁混在一起，真的是舌尖的享受。

丝娃娃

丝娃娃是贵阳的一道传统小吃，你也可以把它叫做素春卷，它主要是用大米面粉烙成薄饼，卷上萝卜丝、海带丝、糊辣椒、折耳根等食材，吃的时候蘸着酸辣的蘸水，酸爽开胃，素菜脆嫩。

06.糟辣脆皮鱼

糟辣脆皮鱼

糟辣脆皮鱼是贵阳的一道传统名菜，也是待客必备菜肴，吃着外皮脆脆的，色泽诱人，肉质细嫩，还略带点酸、甜、咸、微辣的口感，鲜

豆腐圆子

豆腐圆子属于贵阳的一道传统美食，它主要是用豆腐搭配上鱼肉、虾米、五花肉、糯米等食材软炸而成，做好的豆腐圆子外棕内白，吃着外焦里嫩，滑爽鲜香，开胃爽口。