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河北迁西特产? 河北特产小吃?

2023-11-29 02:20:13美食专题1

一、河北迁西特产?

迁西特产有京东板栗、迁西栗蘑、喜峰口烧酒、迁西七彩山鸡、安梨等。京东板栗以色泽鲜艳、含糖量高、甘甜芳香和营养丰富在国内外市场久负盛名。它有很高的营养价值,含有蛋白质、脂肪、淀粉、糖,并含有多种维生素。

迁西县为“京东板栗”主要产区之一。迁西板栗的主产区包括:台儿庄、青山关、喜峰口、杨家峪等,产量占迁西总产量的60%,分布在长城以南15公里内。京东板栗以色泽鲜艳、含糖量高、甘甜芳香和营养丰富闻名,在国内外市场久负盛名。它主要分布在北京以东广大的燕山山区,以迁西、遵化、昌黎、兴隆最多。

栗树是我国培育最早的果树之一,与桃、杏、李、枣并称“五果”。早在19世纪,京东板栗就远销日本。现在,日本国内有近万个京东板栗销售店铺。京东板栗有很高的营养价值。据测定,京东板栗的种仁中含有蛋白质、脂肪、淀粉、糖,并含有多种维生素。

迁西县地处燕山南麓,不仅出产享誉世界的紫玉板栗,还特产食用菌的珍品栗蘑。栗蘑,学名灰树花,又名贝叶多孔菌、莲花菌、云蕈属担子菌亚门。21世纪70年代以前,栗蘑还只是野生繁殖,每年5月上旬到10月在迁西的板栗树林中偶尔能采到新鲜的栗蘑。栗蘑形态婀娜,层叠如莲,闻之香气沁脾,食之脆嫩爽口,具有独特的口味和齿感。

栗乡人历来把难得采到的栗蘑送给远在外地的游子,或当贵客临门时,才拿出来待客,以表盛情。栗蘑不光好看、好吃,而且重要的是具有其它菌类不可比拟的营养成份和药用价值。

喜峰口烧酒,源于清同光年间,它以清澈的山泉水和纯粮酿造而成,其酒香馥郁、口感醇厚、绵甜爽净、回味悠长,是方圆百里,传呈至今的烧酒。它虽深藏于古塞,然求之者广、赞之者众!百余年风云变幻,喜峰口烧锅却依然故我,生机盎然。

及至一九三三年,日军侵占喜峰口,国民革命军二十九军将士奋起抵抗,当地百姓尝以喜峰口烧酒慰之,以壮行色,激励将士奋勇杀敌。为纪念抗战英烈,喜峰口烧酒遂更名为“抗战烧酒”。光阴荏苒,物换星移。昔日古战场,而今已是燕塞新湖。

七彩山鸡俗称野鸡或雉鸡,在我国分布最广的为环颈雉,以其羽毛七彩斑斓,故名七彩山鸡。雄雉体长近0.9米,羽毛华丽,颈下有一显着白色环纹。雌雉体形较小,尾也较短,通体砂褐色,有斑。喜栖于蔓生草莽的丘陵中,当时迁至山脚草原及田野间。

以谷类、浆果、种子和昆虫为食。善走而不能久飞。七彩山鸡是集毛用、食用、药用、皮用为一身的珍禽类,是深受人们喜爱的野味佳肴。山鸡肉脂肪少,蛋白质含量高,肉质鲜美、营养丰富。

安梨属秋子梨系统,俗称酸梨。果实圆形或扁圆形,果皮黄绿色或金黄色,果个较小,石细胞较多,充分成熟后,酸甜适口,浓郁芳香,清新爽人,果实富含多种人体所需的营养成份,含糖8.78%,含酸1.27%,维生素l.54%,可溶性固形物为梨中之冠。

安梨即可鲜食,又可干食、冻食和熟食。安梨对梨黑星病、黑斑病抵抗较强、抗寒性能较强,适合在燕山一带生长,分布迁西县各个乡镇。安梨开花早与许多栽培品种花期不遇,所以人工辅助授粉可显着提高安梨的座果率,目前迁西已全面实施安梨人工辅助粉。

二、河北特产小吃?

烩面是中国十大面食之一,也是河南最有名的特色美食之一。几乎在河南的大街小巷的餐馆都能找到它的身影,烩面色泽白嫩,口感鲜香,一筷子下去,烩面筋道爽口,入口柔润香醇,三五个好友约在一起,吃着热气腾腾的烩面,再来口小酒,生活就是如此完美。

三、河北茶叶特产?

河北出产的茶品有太行龙井、赵州梨花茶、金莲花茶、张一元花茶、太行红梅、香菊茶等,河北属于北方,地方产茶品种较少,主要以传统茶品太行龙井显著,其茶氨酸含量较高,栗香浓郁,滋味浓醇,鲜爽回甘,且香气持久。

太行龙井茶的特征

茶叶外形绿润、匀整显芽;汤色绿明亮;香气栗香浓郁;滋味浓醇,鲜爽回甘;叶底绿亮,嫩匀成朵,风味富有特色,感官品质优良。

四、河北饶阳特产?

饶阳的文化产品非常丰富。省级非遗有仇氏杂面,老宋刻铜,赵艳玲布艺刺绣。有代表性的文化产品有官厅民族乐器,饶阳内画艺术,玻璃工艺品,饶阳铸铜,铜胎掐丝珐琅,骨雕,泥模工艺等等

五、河北高碑店特产?

1、高碑店黄桃

当地的黄桃非常出名,口感好,营养丰富,肉质肥厚,在当地形成了稳定的特色文化,主要是因为高碑店市在清朝就开始种植黄桃,产出的黄桃黄红色,味道甜,肉质多,品质上乘,因为比较耐贮藏,果品十分优质,果皮硬脆,产地深受消费者喜欢,因为消费的热度高,所以给当地经济发展带来了利好。

2、高碑店豆腐丝

当地的豆腐丝都是经过人工制作出来的,有严格的制作程序,不管是筛选、浸泡、煮沸还是豆腐丝切制,都比较成熟,食用的是优质豆腐原料,食用劲道足,豆腐丝切制后,撒上花椒、肉蔻、香料,非常有嚼劲,色香味俱全,成为了著名的小吃,吃饭的时候食用,可以增加食欲。

3、高碑店白玉鸡脯

这是高碑店有名的菜品,在清朝开始,就已经出现,做工十分完美,食用的鸡脯有鲜嫩的口感,肉质紧致,色泽洁白,有清香的口感,在鸡脯上加上葱、姜、蒜和鸡蛋,可以让鸡脯的口感上升,这道美味一般都是有高级厨师烹饪而出,有地道的烹饪流程和配料,在当地白玉鸡脯成为了上品特产,深受消费者喜欢。

4、高碑店迁西板栗

这种板栗因为表面有一层蜡质而出名,表面富有光泽,果仁呈米黄色,肉质细腻,有甜糯的口感,甘甜带有芳香,营养丰富,之所以能成为高碑店的特产,是因为板栗在当地种植历史悠久,有非常成熟的种植技术,通过示范性生产,让迁西板栗垫定了当地的经济基础,而且加工各类板栗产品,食用价值非常高。

六、河北的特产?

河北十大特产有深州蜜桃、赞皇金丝大枣、衡水老白干、龙兴贡米、晋州鸭梨、宽城板栗、围场蕨菜、白洋淀皮蛋、满城磨盘柿、串枝红杏。

其中深州蜜桃其主要特点是个头大,每个重约250克,果型秀美,色泽淡黄中又衬有鲜红色,皮薄肉细,汁既多又甜

七、河北冬季特产?

阜平的大枣,易县的红薯,小米年糕

八、河北特产歌?

我的家在华北的大平原 东临着渤海西倚着太行

想念呀最家乡的味道 在陌生的城市有钱也买不到

我的家在华北的大平原 东临着渤海西倚着太行

想念呀最家乡的味道 在陌生的城市有钱也买不到

呦 我们在这出生在这成长

这里就是河北我们深爱的家乡

虽然太多的改变偶尔也会陌生

但熟悉的味道在我们心中

火车拉响汽笛声音你可熟悉

这座城市迅速崛起越来越国际

无数高楼林立又见炊烟升起

大铁锅干劈柴一口馒头两口菜

我们在改变青春会走远

但庄里的大锅菜永远都像从前

不吃喝着宴就不算到唐山

话说绿豆磨成面早已端上了宫廷御宴

就连慈禧老佛爷吃一口笑开颜

经历岁月磨难我们永远勇往直前

呦 话说白洋淀玉米饼子炖杂鱼

水美鱼肥呦锅底咸菜积成丝

玉米面红豆面端上桌面特有面

小兵张嘎一露面 哎呦 不错哦

沧州顿无数从来不是传说

传说只是千百年来尚武的中国

喝上一碗沧州羊汤温暖你的胸膛

就像那座铁狮子一直保卫家乡

要说哪最舒坦 得问康熙和乾隆

避暑山庄在承德曾经叫做热河

狗奶子蘸糖没喝过那你已经out

不如来份蒸碗坨送给自己老婆

驴肉火烧早已香飘美名扬

不管保定的圆河间的方

不同的形状 却有相同的渴望

感谢驴肉陪着我们一路成长

咱河北的美食 我样样都穿肠过

我不怕肚大又腰圆 吃饱了我还吆喝

话说我吃货 那吃才是美德

吃饱了喝足搞建设 建设美好生活

呦 吃货驾到 吃的不仅是味道

还有一丝乡愁 一些思念自豪和骄傲

虽然太多的改变偶尔也会陌生

但熟悉的味道在我们心中

下面同学们我们说一说发音

柴沟堡(bu)的堡(bao)还是柴沟堡(bao)的堡(bu)

说道这个字我们北盛张家口遇到了百年传承柴沟堡的熏肉

排骨猪头五花肉先煮后熏

最原的味道在草原的上空

邯郸学走路 回首赵构美妓秀色可餐好多典故

问句尚能饭否 来碗磁州卤面好吃看得见

至少还有皮渣不能辜负

长城长城城地下是我的家乡

冀家军干的漂亮吃着桲椤饼 抗击哒虏美名扬

秦始皇的传说 山海关的浑锅 听我的没错

嘿 没错听我说 肉饼还得去香河

皮薄大馅没有褶 廊坊的特色

中国足球三里河但是我要说三河

来分辣炒豆皮给国足加把火

说段绕口令考考你的记忆

梨子栗子李子再来李子栗子梨

邢台的板栗种在太行山的山地

捧在手里暖在心里 开口笑眯眯

衡水老白干儿不是衡水老白干

老汤香油二两小酒

一斤饼三两汤冀州焖饼来一口 你这就跟我走

我的家在华北的大平原 东临着渤海西倚着太行

想念呀最家乡的味道 在陌生的城市有钱也买不到

妈妈说吃饱饭 就会变的勇敢

妈妈说吃饱饭 就不会再孤单

妈妈说 妈妈说 最家乡的味道

是永远都不能忘记的童年

是永远都不能忘记的童年

九、河北蔚县特产?

一,蔚州贡米是中国历代进贡朝廷的”四大贡米“之一。该米是在河北省蔚县特殊的土壤、水质、气温下种植生产并经传统工艺加工而成的。

二,八大碗,八大碗是蔚县的传统名肴,顾名思义,八大碗即指席上的主要菜肴数量,一般为丝子杂烩、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、块子杂烩、浑煎鸡、清蒸丸子、银丝肚等八类。

三,蔚州杏扁为地理标志保护产品。蔚州杏扁是蔚州最名贵的礼品之一。

十、北京 河北特产?

京津冀的特产是什么?

你指得是哪方面的特产呢?

如果是吃的喝的,那么北京的特产就是:二锅头酒,茯苓夹饼,果脯,北京烤鸭等。

而天津的特产有崩豆张的崩豆,天津大麻花,狗不理的包子,耳朵眼儿的炸糕等。河北省的特产有高碑店的豆腐丝,柴沟堡的熏肉,保定府的春不老等等。

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