瑞安有哪些美食特色？ 石家庄有什么特色必吃美食？

一、瑞安有哪些美食特色？

瑞安这是浙江的一个地区，其是鱼米之乡之一，这个地区的资源是非常丰富的，因此会有许许多多的特色小吃。比如有猪肠粉、糯米饭、百煎饼以及索面和杏仁腐等等，这些都是产物瑞安的味道非常惨的美食，因为这些美食的存在每年会有许多人去瑞安旅游，下面来详细的介绍一下瑞安有哪些特产小吃。

瑞安有哪些特产小吃

猪肠粉

猪肠粉的制作过程和沙河粉类似，先制作稀米浆，放入锅中蒸制成薄薄的一层粉皮，最后将粉皮卷成条状，由于形状像猪肠而得名猪肠粉。

在吃猪肠粉之前，用剪刀将它剪成一小节一小节的，再淋上酱油、熟油搅拌开来，就可以开怀大吃了!

糯米饭

糯米饭的制作过程不难，事先准备好糯米，淘洗后蒸煮熟。直接盛入碗中，在饭上放入切成块的油条。最后淋上香喷喷的肉末汤，这样就组合成了瑞安特色早点。它也是瑞安人早餐的不二选择。一颗颗饱满剔透充满了嚼劲的糯米，爽脆可口的油条块，加上香气四溢味道适中的肉末汤，完美的结合成一碗诱人的糯米饭。

瑞安有哪些特产小吃

百煎饼

披着糯米饭的外表，里面的馅料确实花菜沫和碎的豆干。这是一款藏身于大街小巷中的小吃，它原本是无名小吃，后来经过创始人廖奶奶的口传，成为了“百煎饼”。不要小瞧了这一只饼，不知道多少人开车弯弯绕绕就是为了它!

索面

索面可以说是瑞安的特产了，许多瑞安人家在有了小孩以后都要用索面来接待客人食用。索面，顾名思义，是像绳索一样的细面。它用面粉加上盐和水和面而成。制面师傅先把面团揉成大饼，再将其分螺旋形的面条，像拉面一样慢慢拉细，最后在晾晒成型。

一碗新鲜的索面，放上一个荷包蛋，加上葱花和小虾米，汤浓面白，味道想想就忍不住了!

瘦肉丸

在温州，人们喜欢把非球状的肉面混合物也成为丸子，瘦肉丸就是这其中的典型。温州瘦肉丸也是一道老少皆宜的名小吃。将细长的肉羹划入开水中，会发现它立刻就浮了上来，外表洁白略微泛红，味道鲜美。

瘦肉丸和普通肉丸不同，充满了劲道，不过优点是劲道，缺点也是。由于它弹性太足了，可能不适合牙口不好的人哦!

瑞安有哪些特产小吃

杏仁腐

杏仁腐也叫杏仁豆腐，是温州传统特色小吃之一，味道偏甜。先把甜杏仁放入水中静置，淘洗干净后研磨成浆，加水煮至沸腾，再等待冷冻凝结之后切成块状，由于看起来神似豆腐，因此得名杏仁腐。

除了味道可口意外，杏仁腐还有一定的滋补作用。正确食用杏仁，有一定的补肺效果。但是也需注意量，不当食用杏仁容易引起中毒，因此选择杏仁腐一定要选择口碑好的正规店铺。

二、石家庄有什么特色必吃美食？

大饭店:　1、燕春花园酒店 三楼 环境好、价格高、服务周到。　2、燕春饭店 烧鹅仔 剁椒鱼头8错　3、西美四楼 凤凰酒楼 一个字：贵！这就是特色！　4、国际大厦 二楼 有西餐自助和中餐厅。中餐一般没啥太多特色，姜丝可乐是第一次在这里喝到，别的就没啥印象了。　5、河北宾馆 二楼的雅间1500包桌还不算酒水，装璜得确实可以，每道菜都有服务员分餐，吃得比较累。　6、世贸皇冠 渔人码头 一般，如今已经不火了　7、上海滩饭店 广安大街上的 上海风味，贵，环境有点特点，服务还可以。 涮锅类：　1、侯氏麻辣烫：范西路小学对面。非常有名，早点去，要不然没座。 　2、小凤麻辣烫　棉二宿舍里面，大球场对面，特别实惠。还上过《大刚时间》呢。走的时候也送口香糖，或槟榔 　3、佰人王麻辣烫　在王府井百货对面，也特别特别的好吃，又便宜，环境也可以，可以去吃吃看 　4、鼎鼎香涮园　红星旁边的胡同里（就是棉二大铁门对面）。我最认里面的麻酱河底料。价钱比侯氏便宜好多味道也强多了　5、鱼羊鲜：在华药大厦一层，是贵州风味涮锅，最具特色的是酸汤锅，汤是红色的，酸中带辣，汤味淳厚，吃后齿颊留香。酸汤鱼头尤其美味。属于好吃不贵的。饭店环境也很好，墙壁和地面用凹凸不平的石头装的，有些象酒吧的样子，很有情调。扎啤和饮料是免费的。大力推荐。 　6、宏(鸿)福涮锅：棉二铁门内，一进去就能看到 瑞丽西边的小胡同里，一进去也就能看到；平安北大街，从中山路向北走500米吧，在路东(雅雅：这三个地都去过，又是便宜味好)　7、裕华西路城角街附近的阳坊胜利尝尝北京火锅（就是那种用铜火锅涮的），味道很地道。 　8、中山路锦山城火锅不错。价格也很公道！ 烧烤类：　1、韩红石板烧：地址:中山路北京食品城附近，个人觉得一般　2、瑞辉烧烤: 地址:园明路与栗康街交叉口(点餐,价位实惠) 　3、棉二八沟羊汤,槐中路新世隆斜对面，那里的羊肉串 羊汤以及烧饼都非常美味,而且价格适中。价格也贵其他地方一倍。一个人吃上4.5串就足够了。在它旁边还有一家买煎饼果子的铺子也不错，可以去试试。　4、新疆烤肉：西二环和新华路交口的西北角去看看，有一家味道比较正的新疆饭店，就是环境差点　5、白老太烧烤：跃进路一家清真烤羊肉店，附近也有很多烧烤。白老太人气极旺，吃得还算可以，那的腰子比较好吃。　6、东马路大连烧烤，羊肉筋很地道，感觉没放嫩肉粉，人爆多。 　7、我喜欢新石楠路的烧烤，比如大镜门，好吃。 　8、众人从：红旗大街往工农路走，向东走。自助类型，15元一位，即可涮锅又可烧烤。随你意。酒水免费。羊肉。牛肉。鸭肉。鱼等肉，可以自己烤，也可以让服务员帮。烤完了，可以换上涮锅。满便宜的。推荐喜欢烧烤和涮锅的人去。　9、真石炭火烧：东风路上。石锅拌饭很好吃，才8元，比其他的韩国饭店的都好吃而且都便宜，还有烤牛肉也不错，很实惠。面食类：　1、东东云吞面：火车站对面，从地下通道一上来就是。特色：鲜虾云吞4元，云吞是由全虾仁制成了，现在这么货真价实的东西真是太少了，再浇上海鲜汤，味道没得说。咖喱鸡饭6元。真正的6元吃饱，10元吃好 　2、牛肉板面：工农路过了西二环后再走大概300米，在光明眼科医院的西面虽说环境、卫生不敢恭维，但板面这个东西在石家庄还就这个文化那里常有人开本田、奥迪的来吃，价格和别的地方一样 .　3、六乃禧面食馆：石家庄火车站对过 　4、东岗路和翟英大街交*口,北行20米有一米线馆，米线和旦旦面无敌！！！ 　5、乐乐面馆：槐南路与体育大街交叉口往北，那里的川西泼妇鱼和肉末土豆泥做的特别好吃。店里还有免费的豆浆赠送，环境也不错。　6、华家油泼面：天元东临的小胡同里，够味，好吃　7、小王牛肉面：华家油泼面对面、东购地下、北国六楼、家世界超市（友谊大街店）经济实惠。味道也好。西餐:　1、华药二楼自助比萨：29元一位(地址:体育大街华药大厦二楼自助比萨饼屋) 　2、好伦哥自助比萨：39元一位(地址:中山西路国贸对过儿) 　3、吉川世家(日本料理)：需点菜(推荐好吃的东东:烧鸡串5元/份,烧鱿鱼10元/份,鳗鱼炒饭16元/份并送汤和小菜,吉川炒面12元/份......)(地址:中京大酒店一楼) 　4、吉野家(日本料理)：推荐:DQ冰淇淋店,牛扒饭,猪扒饭,东坡饭等价位十五元左右(地址:东购东侧一楼) 　5、热内卢烤肉：万信鞋业二楼，从侧面上去。环境不错，自助，现烤的肉，送到客人桌前，按要求切割。门口有自助的水果，点心、小菜可以取用，还送咖啡。西餐哦，约会不错，价位：中午38一位，晚上48一位，不含酒水。　6、加麦自助：22元/位 地址：怀特大厦一楼 　7、燕春花园酒店2楼绿茵阁 点评：环境优雅，在那用餐的美女很多，雅间能容纳10人以内。价格偏贵，适合商务、情侣场合用餐。说是西餐厅，其实也有很多中餐，拼凑着来吧。　8、槐南路上世纪高尔夫球场对面，西餐厅，名字记不起来了。老板是德国人，老板娘是台湾人。东西地道，很多是国外直接过来的。特色店：　1、保定会馆：位置在裕华东路翟营大街口附近，中华北大街，工农路与红旗大街交叉口都有。搞不懂为什么这家店这么火，吃起来很一般，而且菜很贵，就是点菜的服务员是用PDA点的。　2、光明渔港感觉不错也不贵，益友斜对面；体育南大街新开了一家。　3、湘君府：体育南大街乃是腐败一条街，此处有一家，光明渔港对过也有一家。湘君府属于新燕春集团下的饭店，剁椒鱼头味道很好。　4、北斗星：地址:建华北大街84号；和平东路156号；中华北大街126号，保定风味　5、燕凤楼：总店：建设南大街(棉一立交桥南侧)，烤鸭、扒鹿肉，风味儿肠，小肚儿都很不错。二分店：和平东路棉二对过。(环境和档次差一些) 　6、辣婆婆水煮鱼：中华南大街、青园街、城角庄与中山路街口都有，风味不错，鱼做得比较好的是中华南大街和城角庄这两家。在中信办卡或订燕赵都市报全年，水煮鱼5折或全部8.5折，用商行的卡也可以打折8.5折（推荐）！　7、谈固南大街与裕华路交叉口的渔家敖的水煮肉片不错，那里的水煮鱼比辣婆婆的还要好吃。 　8、大清花：饺子是这个饭店的特色，每次都送一盘豆腐，如果人少，可以就要3两饺子加盘豆腐就够好。哈哈！　9、小肥羊有多家，总店在东风路与平安大街交叉口。注意标志不大一样，有的叫××小肥羊，其实不是一家。　10、布衣坊：便宜！菜分大小份，桥东体育大街那个店服务态度还不错，人民商场那边一般11、巴蜀布衣，胜利北街，环境不错，物美价廉，菠萝八宝饭不错。　12、六合居：中华北大街与兴凯路交口附近，是火锅。服务还不错，叫服务员的时候不用喊，用桌上的拨浪鼓就齐。带小孩去的要注意哦……别总弄成狼来了，赫赫。　13、美食城酒家：翟营大街小学旁边，那里的北京挂炉烤鸭，我觉得不比全聚德的差，也不贵！！！强烈建议！呵呵，还有香酥土豆丝好吃~~~ 　14、金鸭梨的鸭子也不错(洞天往西100多米)　15、甜鸭梨：平安大街洞天影院西行50米，烤鸭，菜做得不错，味道很正，也很便宜。环境也不错，全木质的装修，很干净。适合宴客小聚。　16、吴姥姥美食村：点餐,好吃不贵 地址：中华大街南头. 　17、镜泊湖：影乐宫西行，乐仁堂西行50米。　18、红尖椒：友谊大街和新华路的路口 　19、大食堂：长征街上 　20、四季鲜兔火锅：红旗大街与工农路交叉口向西200米路南，北空招待所对过 　21、十五太饱：九中街口，烤有涮，酒水免。实惠　22、猫嫂：广安大街国际大厦斜对面，菜很便宜，味道也挺独特哦，饭店推荐的菜都可以吃，就是太吵了，环境也一般，有点乱、旧。 　23、积香排骨馆：工农路和城角街交叉口。环境太差，村级水平，适合男士喝酒聚会，约会不太妥。 　24、赵姐酱骨王：环境不错，大骨味道鲜美，鱼做的也不错，可以试一下，燕赵晚报也有介绍呀！最重要的是有几排特别适合年轻人约会的雅座。高教区想要约会的同学可以参考。地址：红旗大街与新石中路交叉口东行路南　25、大碗面骨头馆：中华南大街快到南二环的路东（棉十南临），做的大骨头很的特色，20元一大份，有许多人为吃这个特色，开车从好远地方来呢　26、藏谷：裕华路和国际大道路口南行左转，特点是环境不错，中西餐和烧烤都有各自的分区，中餐价格非常实惠，西餐价格稍贵　27、老黑沙锅店：二环西三庄大街口西南角：仓安路、城角街十字路口往南路东第二家沙锅店。 　28、罐罐王：锅仔类的一家特色店，汤还是比较鲜美滴，建议尝试。槐中路一家，体育南大街一家。　29、知青部落村：菜量大，价格便宜，环境服务都很一般了。　30、缘聚德红焖羊肉：东风路＋青园街路口东南角，实惠。味道好！肉都是选的羊排，比育才街那家肉的质量要好的多。还有这里免费提供的冰糖菊花茶，在吃羊肉的时候清口效果很好。缺点是人气太旺，几乎每次去都要排队等号。建议大家早些去。或者要一张定餐卡，提前打电话预定。 31、第一家：省博物馆对面棉二宿舍里面，在做煎饼果子的对面。特色：便宜，菜全。在这种小店里还能有这么多菜种的选择真是不易啊，而且味道还是很不错哦，推荐尝尝蘑菇酥（好像是这个名字），红烧鸡块。见人点过酸汤水饺，光听这名就有食欲啊。推荐这里的水煮鸡片、干豆角与鱼香茄子煲！　32、元之岛： 旋转自助 20元左右/位(地址:一店青园街与槐中路交叉口,二店青少年宫东侧，三店中山路西大街交口千品府内) 　33、在育才街与槐北路附近有一家麻辣龙虾： 他们店用的都是四川的辣椒和花椒 ，火得不得了，去了还要排队 去晚了就没有虾拉！有机会去尝尝吧！ 　34、 明月斋的手抓羊排也不错 中山路翟营大街交叉口西北角 　35、裕华路与师范街交叉口向西50米的小绍兴酒楼很好！ 装修华丽，以上海菜为主，很好吃。吃的不用很多，但花样非凡！ 　36、西大街范西路交叉口南行50米路西院里泸州饭店夫妻肺片地道 　37、川味香：做的炝锅鱼，在四中路小学对面，面积极小，但是饭菜的味道却超好，有时候吃饭的人排队能排到晚上9点呢。　38、银龙酒店：长征街与正东街交叉口，秘制鱼做的一绝。人气很好，中午12点或晚6点以后去绝对排队。　39、川府老刘：范西路上，川菜做的还不错，而且便宜。　40、川府老酒：省电力研究院对面和侧面各一家（体育大街南，怀特附近），川菜地道，人满为患　41、老酒川菜坊：体育南大街231号，人民商场后面也有一家，味道还不错，毛血旺地道。　42、老烧鱼：在建国路市六院附近，做的菜也是物美价廉。向大家推荐它的招牌菜老烧鱼，半条鱼一盘，才9元钱，酥嫩的鱼肉浇上略带微甜的酱汁，不爱吃鱼的人吃过都会惦记。　43、一点味儿茶餐厅：在河北艺术中心对面，燕山浴都旁边的小街上，你一抬头就能看见它的绿色招牌。这里台式套餐的价位非常便宜，平均每人消费在15元左右。环境很不错，尤其还设有书架，可以一边吃一边看喜欢的书，书也满新的。推荐他们的招牌饭，卤肉饭（有肉丁、卤鸡蛋或煎蛋还有菜）好大一碗才12元，饭后还免费赠送汤。　44、鲜鸽楼：位于友谊大街与建国路交叉口西行200米，这里的烤鸽子在石家庄来说非常独到，而且烤猪蹄也特好吃，还有辣椒脆骨值得推荐。　45、新民谣： 裕华路与翟营大街交叉口西行50米路北, 保定菜，价位适中，量大。味道也不错。46、洪旺老店：北新街上，老保定烧鱼18鱼，份大，还有小饼子。两个人一份鱼就差不多　47、牛仔基：体育大街上裕彤对面省体育局院内，主要是四川菜，如果有优惠卡的话，还是很经济实惠，菜味道也不错，环境很好，洗手间用的是脚踏冲水的。因为地方比较隐蔽，所以人还不算多，好多是老顾客，有优惠卡的人48、叫叫酒家：刘老根左邻。老板娘是东北人，做得小鸡炖蘑菇绝对棒！还有自制的皮冻和腊肠。　49、京可酸菜鱼：建华大街和槐中路路口东行100米，我这不喜欢吃鱼的人吃过一回后都惦记它，酸菜鱼一盆加3份米饭够3个人吃的了，也就30多元，其它的小菜做的也都不错。特色小吃：1、煎饼果子：省博物馆西行50米路北，在红星食品商场对面的大铁门里，进去就能看到啦 　2、维明南大街桥西区政府对面的省一幼门口早晨有夫妻俩一个卖煎饼果子，一个卖煎饼夹菜都很好吃　3、刘锅盔：谈南路上，尤其是夫妻肺片，味好！　4、兴苑街的“成都锅魁”也蛮好，老板是四川人，原在某宾馆任厨师长，酸辣米粉口味地道　5、成都麻辣锅魁。工农路与友谊大街交叉口东行100米，石家庄海关东边的小胡同里，路边大排档，味道好，但同样对环境别期望太高。　6、开口饺子：地址:华药大厦东侧开口水饺 　7、老边饺子：棉五宿舍对面，东北过来的。还可以，价格适中　8、麻辣串：天客隆北门西边楼梯下面的小店。比街上晓摊儿上的干净，味道相当的不错，品种也很全。店里的冰激凌很好吃，每次吃的都很过瘾。 　9、樊大饼：东风路 　10、粗粮大全：槐北路与建设大街交口，世纪公园边上也有一个(雅雅：非常好吃呢~~~) 11、肉夹馍：民族路上有家西安肉夹馍，建设大街西美南边开了分店 　12、棉二天津风味早点：锅巴菜、羊杂汤。味道好极了。就在大铁门往北一百米。 　13、新疆大盘鸡：北新街与和平路交叉口向北 　14、兰州大盘鸡，量大味道凑合，店比较多，现在就知道东风路上有一家，那边一条街都是吃的。　15、 在水源街上，和新华路交*口，街西有一家宝光熏肉馆，那里的鞋底火烧特别好吃，而且每次下班去都很难找到位子。 16、 四中路路北有一家成都快餐馆，里的麻辣粉超好吃，还有锅魁，说着说着口水都流下来了　17、杨家驴肉：中华北大街过了北二环50米路东，驴肉全吃， 吃锅、吃菜、 火烧。价格便宜。环境一般，小店。味道不错，人气旺晚上去店门口甬路上都摆满桌子。　18、广安大街上的老杨家驴肉火烧，是正宗的保定风味。　19、范西路上的河间驴肉火烧店，面积不大，但是火烧很地道，再来碗小米粥滋味就别提有多好了。　20、跃进路上的白老太，烧烤够味，牛肉罩饼也不错。　21、谈南路上的白老二牛肉罩饼，味道与白老太有一拼。　22、三姐串吧，在北宋路上，与体工大队门口的那家麻辣串是同一家，人气也很火　23、京冠春饼店：在建设北大街华普超市对面，是家全国连锁。价位很合适，而且服务好，服务员会适时提醒你点菜是否足够。那里的菜品都可以卷在春饼里吃，卷饼配料2．00元／份，有好几种菜和酱，吃完后再加就不要钱了，还有好几种粥可供大家选择。除了春饼之外，向大家推荐桂花鸭丝、一品天香骨、招牌卷饼菜。

三、印度美食有哪些特色美食介绍？

印度美食如下：roganjosh咖哩羊肉 gushtaba辣肉球加优酪乳 biryani鸡或羊肉加橙汁饭 kebab印度烤肉串 bhujia咖哩素菜 samba印度煎饼包泡菜及咖哩扁豆 pomfret鲑鱼 malai椰汁咖哩虾 kulfi冰淇淋，印度茶

四、希腊特色美食有哪些希腊特色美食推荐？

乡村沙拉

乡村沙拉由新鲜洋葱、腌制橄榄、西红柿、甜椒和小圆黄瓜拌在一起，外加一片白奶酪，撒上孜然和橄榄油，是希腊家庭最常见的开胃菜。奶酪是希腊特有的白色羊奶干酪，滴上几滴醋汁和橄榄油，味道浓郁，回味香甜。

烤羊肉

希腊人比较爱吃肉，这个从街头到处都有的烤肉店就可以看出来。无论是忙碌的午饭，还是悠闲的下午，都可以看到烤肉在餐桌上的身影。希腊烤肉分很多种，烤鸡、烤全羊、烤香肠，这些都和我们中国的差不多，不一样的是他们的吃法。 把烤肉串用一张薄饼包起来，同时再配一些用酸奶配着黄瓜丝、蒜末做成的酱料，发音类似“假积极”，就是地道的希腊美食了，好吃，而且不腻。还有一种很独特的烤肉是烤羊肠。希腊人把羊肠洗得非常干净之后，里面再塞上羊肉或者鸡肉，在炭火上花时间烘烤，羊肠上的油一点点滴下来，烤就之后乍一入口酥脆喷香，嚼一会儿之后又能感觉到羊肠的筋道，回味无穷。大口吃肉，大口喝酒，如果旅行去希腊，必得尝试一下

穆萨嘎

穆萨嘎，将肉末、土豆和茄子排排放，最上层盖一层厚厚的Cream，是希腊最具有代表性的食物。

卷饼

希腊最经济美味的食物就是这个卷饼了，在大街小巷到处可以看见一大串肉在哪里转。用一张饼夹着肉，再加上萨拉叶和西红柿，土豆条和酱汁。美味而且很容易填饱肚子。

皮塔饼

皮塔饼真的是一种非常有意思的面包。这是一种起源于中东及地中海地区的美食，最大的特点莫过于烤的时候面团会鼓起来，形成一个中空的面饼，看着跟一个口袋似的，所以，也难怪它会被称呼为“口袋面包”了。有了这个“口袋”，可以干什么？装吃的呗！虽然传统的皮塔饼习惯用来蘸酱料吃，但人们喜欢在皮塔饼里装入各种可口的食材，熏鸡肉、火腿、煎蛋、培根、新鲜蔬菜、酸黄瓜……吃皮塔饼，成了一件非常有趣儿的享受，你永远也不用担心有一天吃腻了。

穆萨卡

穆萨卡这是一种由多种食材混合而成的烤饼，一般由烤肉、蔬菜和香料或其他调料制成，有时上面加一层香薄荷冰激凌或酸奶酪。属于希腊的一道传统菜。

葡萄酒

葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富，保健作用明显。有人认为，葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一。它能调整新陈代谢的性能，促进血液循环，防止胆固醇增加。还具有利尿、激发肝功能和防止衰老的功效。也是医治心脏病的辅助剂，可预防坏血病、贫血、脚气病、消化不良和眼角膜炎等疾病。常饮葡葡酒患心脏病率减少，血脂和血管硬化降低。

希腊葡萄酒生产的起源追溯到可以公元前3世纪中期的克里特岛。300多种生长在当地的葡萄品种，其中一些更是从远古时期就被栽种。很多葡萄酒评论家都同意，当地独有的葡萄品种造就与众不同的味道。希腊日照丰富，雨量低，土壤肥沃度适中，因此生产出来的葡萄质量高。作为老牌的旧世界葡萄酒生产国，希腊葡萄酒出口到法国、意大利、德国、美国和加拿大等40多个国家，与世界共同分享美酒。在品尝希腊葡萄酒时，犹如在与古希腊诗人荷马对歌，在与古代希腊哲学家苏格拉底和柏拉图交流，在与古代希腊数学家阿基米德研讨，充分品味古代希腊文化之灿烂，感悟欧洲文明之深邃。

五、上海特色美食有哪些？

上海特色美食有：

1.生煎馒头，据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。

2.南翔小笼，大肉馒头采取“重馅薄皮，以大改小”的方法，选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，以取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅。

3.三鲜小馄饨，蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉，口感咸香爽滑。汤烫、皮薄如纱，三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中。

4.油豆腐线粉汤，锅内汤汁翻滚，煮着铁丝网勺里的线粉，闻一闻，香气四溢。

5.开洋葱油拌面，以熬香的葱油和开洋，和面条一起拌着吃。面韧劲十足，开洋鲜美，葱油喷香。

6.蟹壳黄，发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色，吃起来酥、松、香。

7.擂沙圆，擂沙圆品种的品种有许多：鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红，豆香浓郁，软糯爽口，携带方便。

8.排骨年糕，排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。

9.条头糕，薄荷糕，糯米粉里拌着些许的薄荷粉，点缀着红绿丝。薄荷糕，甜、凉爽口，夏季吃颇为下火。条头糕，又软又凝，甜度适中。条头糕，糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙，而是两者揉在一起)做成长条状，油炸了之后更好吃。

10.海棠糕，它的外层是粉皮，里面是豆沙馅，在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花，故得名。外形呈咖啡色，吃表面撒着饴糖，吃口分外香甜。

六、成安特色美食有哪些？

大盘鸡，成安草莓，鱼块扣碗，酥鸡块扣碗，虾米白菜扣碗，海带豆腐扣碗。

七、新疆特色美食有哪些？

新疆大盘鸡

说起大盘鸡可能很多朋友都知道新疆大盘鸡，这是新疆的一道名菜，也被大多数的游客所喜爱，很多去新疆的朋友也是必吃这道菜。几乎每个城市都有大盘鸡的存在，可见大盘鸡的好吃程度了。

新疆烤羊肉串

烤肉串在大家的印象里，往往不会被我们当做主食来吃。但是在新疆烤肉串就是日常的主食了。这个烤肉串和我们的烤肉串，不同的地方就是我们的烤肉串通常都是以瘦肉为主，但是新疆的烤肉串往往是一块瘦肉一块肥肉这样交替串成的。通常用煤炭来烤，偶尔也会有一些用木头来烧火烤制的。在烤制的时候，会撒上各类香料和调味料。

新疆拌面

拉条子用上好的面粉和面手工拉扯而成。再配上羊肉，西红柿，辣椒，还有各种蔬菜的搭配，吃起来简直幸福感十足。过油肉拌面是拌面无冕之王

八、长治特色美食有哪些？

长治特色美食有 凉粉＼腊肉＼酥米烧 其它名吃还有： 家庭煮疙瘩 长子炒饼 家常蒸饺 黎城菜盒子 炒捞饭 拨浪汤 屯留熬煎饼 糖米软饼 窝窝头 武乡枣糕 长治县黄菜 长治馅饼 沁源烤栳栳 壶关羊汤 襄垣拉面 潞城甩饼 锅贴 壶关水煎包 襄垣腥汤素饺 葱花烙饼 潞州香饼 调和饭

九、绵阳特色美食有哪些？

绵阳特色不多，主要是米粉，钟兔子，如果真要算起来，似乎没什么是特色的东西。你到马家巷里找找吧，可能有没吃过的特色小吃吧。

十、临潼特色美食有哪些？

羊肉泡,胡辣汤,染面,麻辣烫等等。 临潼区是西安的东大门,自周秦到汉唐,临潼一直为京畿之地,处于中国政治、经济、文化活动的中心地带