布丁拉面做法？ 布丁液做法？

一、布丁拉面做法？

步骤1  首先你需要一碗泡面，像平时的准备步骤那样撕开调料包，蔬菜包洒在上面

步骤 2撕开布丁，丢进去

步骤 3加热水，盖上等待三分钟，水要稍微少那么一点点

步骤 4打开盖子，这时候布丁已经软化了，那就把它戳进汤里，搅拌开来吧！要搅拌均匀才有效果哦

步骤 5搅拌均匀之后的汤头变成了很浓郁的颜色，感觉就像猪骨汤嘛！

步骤 6尝一口，咸咸甜甜刚刚好，咸不齁，甜不腻。

二、布丁液做法？

布丁液的做法如下

鸡蛋打散倒入容器后加30g白糖，然后用蛋抽搅匀倒入牛奶后继续搅拌，反复过滤2次后静置半小时70g糖加水倒入锅，内中小火烧开冒气泡后转小火用，蛋抽一直搅拌至糖浆变成琥珀色即可关火将烤布丁，的容器内抹上一层黄油，趁热倒入熬好的布丁液，烤箱预热180度，烤盘内加入末过布丁容器一半的水，上下火180度，35分钟即可

三、布丁兔子做法？

原料：牛奶、淡奶油、草莓、蓝莓、黑芝麻、吉利丁粉、砂糖。

具体步骤：

将牛奶、淡奶油、砂糖倒入锅中，小火煮热，糖融化即可关火，吉利丁粉用3勺清水软化一下，倒入关火后的奶里搅拌，余温足以让吉利丁粉融化。

待融化后的奶凉后，用勺把奶成入小兔子模具中，放入冰箱冷藏室，至少3个小时。

取出来模具，常温下放10分钟，脱模装盘，用牙签沾点水把黑芝麻粘到小兔子眼睛位置。再沾点紫薯粉粘到小兔子耳朵位置即可。可也可以用红色的果酱之类。

切点草莓,和蓝莓做一下装饰,完成。 小兔子脱模后只要不是特别热是不会化哒,装饰的水果可以选择自己爱吃的,也可以淋上果酱,蜂蜜之类。

希望以上信息可以帮助您解决问题。

四、圣诞布丁做法？

1、将面包撕成指甲盖大小的小块儿，与一个柠檬的柠檬皮，3两葡萄干，100克朗姆酒和100克左右的红糖搅拌在一起待用。

2、将4个生鸡蛋和100克白糖朝一个方向混合搅拌待用。

3、将100克面粉与第1、2步骤中待用的材料混合搅拌至均匀。

4、模子内侧刷上黄油，并在表面均匀撒上一层白糖。

5、将步骤3中准备好的材料倒入模子压紧，放入蒸锅用大火蒸1小时后出笼即可。可以用新鲜可口的干果、果仁装饰表面，待凉透后即可。

五、酸奶布丁做法？

制作材料

主料：纯牛奶720ml、酸奶发酵粉1袋、吉利丁粉1袋

辅料：白糖50g

制作方法

1.酸奶机的保温缸消毒后，放纯牛奶加一袋发酵粉调拌均匀。

2.发酵10小时左右，可以晚上睡前准备好，第二天早上刚好做好酸奶。

3.经过10小时后的发酵，酸奶就像豆腐花一样的，在加入白糖融化，就是美味的酸奶。

4.吉利丁粉加入适量温水中调拌均匀。

5.调匀的吉利丁液倒入酸奶中，一起搅拌均匀。

6.加入吉利丁的酸奶调好后加入在布丁杯中，放冰箱冷藏一小时后凝固，既是酸奶布丁了！

小贴士

吉利丁粉要用温水调拌均匀无粉粒。

六、牛牛布丁做法？

材料：1袋熟的200ml的牛奶(根据自己的喜好，放多少都可以)，1个生鸡蛋，半勺糖。

做法：

1、首先鸡蛋打散搅拌好。

2、倒入牛奶，一边把牛奶倒进鸡蛋里面，一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。

3、放到热菜的锅里，蒸10-15分钟左右，就像蒸水蛋那样。锅就是平常蒸鸡蛋、热菜的锅。

4、蒸好以后马上吃也可以，冰冻一下吃也可以。如果你觉得太单调，可以切小块配水果，还可以配面包等等。你也可以把自己喜欢吃的水果切成一小块一小块的，在蒸了10分钟后放进去。蒸好后如果里面有很多未凝固的牛奶，请再蒸5分钟。

牛奶布丁的做法二

材料：燕麦片60公克，鲜奶500公克，全蛋4个，细砂糖100公克，葡萄干适量。

做法：

1、先取1/2的鲜奶煮沸，沖入燕麦片中拌匀备用。

2、将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时，再加入全蛋和细砂糖，用打蛋器同方向搅拌均匀，随即过筛二次，再加入作法1泡好的燕麦片搅拌均匀。

3、将作法2的布丁液倒入杯中(几分满?)，盖上一层保鲜膜，放入电锅中蒸12分钟即可。

牛奶布丁的做法三

材料：牛奶，草莓，QQ糖，蜂蜜，葡萄干。

做法：

1、首先把一包牛奶放入容器，放一点糖。微波炉1-2分钟。也可以用奶锅烧开。

2、放入大概1-2包QQ小包装`~我用的是一包感觉不太够。微波加热20秒~取出搅拌之，让QQ糖融化。

3、然后把做好的布丁液室温冷却。

4、然后封上保鲜膜，盖上盖子放到冰箱冷藏~注意不要传味个人感觉整个过程要3小时以上，在2小时左右时，可以插入草莓、葡萄干，然后继续冷藏。

5、取出，泠上蜂蜜就可以了。

七、布丁粉做法？

材料：

- 航帆食品布丁粉

- 牛奶或水

- 糖（可根据个人口味添加）

步骤：

1. 将航帆食品布丁粉倒入碗中。

2. 加入适量的糖，根据个人口味调整。

3. 慢慢加入牛奶或水，同时不断搅拌，直到布丁粉完全溶解。

4. 将混合物倒入布丁模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。

注意事项：

1. 搅拌时要均匀，以免出现结块。

2. 布丁模具可以根据个人喜好选择，也可以用杯子代替。

3. 冷藏时间一般为2-3小时，可以根据个人喜好调整。

八、仙桃布丁做法？

用冰水（0℃以下即可）将吉利丁片泡开（千万不要将吉利丁片折叠）泡3—5分钟即可（我用了400ml奶，所以放了10克的吉利丁片）

将牛奶煮开放入适量的糖和果酱融化均匀，然后放置晾凉到牛奶的温度刚刚有点烫手，这时将泡软的吉利丁片放进牛奶中搅拌至融化，倒进桃子模具，放进冰箱冷冻一晚（6个小时以上）

将巧克力隔水融化（巧克力多一点比较好，最好能够一下沾满整个桃子的深度），巧克力融化至类似丝绸的质地即可给桃子脱模，用筷子或者料理棒扎进桃子的底座部分，放进巧克力里沾满，取出放进盘子里最后用筛子筛上一层草莓粉就大功告成了 想敲出抖音里那种效果的那就需要将桃子常温放置一段时间，等到里面的布丁都化开了就可以尝试了

九、山药布丁做法？

材料：山药100克，红豆30克。

做法：

1、红豆提前泡4~5个小时，或者更久。

2、山药洗净，放锅上蒸，锅开后大火蒸15分钟左右，用筷子轻松穿透即可。

3、把蒸熟的山药去皮，切成段，再包在保鲜膜里面碾压成山药泥。

4、把山药泥放入碗中。

5、锅中放适量冷水，把泡好的红豆放进去，开始煮，煮熟后捞出。

6、锅中倒入白糖，再加入冷水，大火开始熬，熬至汤汁产生粘性，改为小火，防止汤汁变苦。

7、把红豆倒进去，不停的用勺子翻炒红豆，让每一个红豆都均匀的裹上糖份。

8、将红豆加到山药泥中，搅拌均匀。

9、把山药泥，一勺勺的加入到果冻壳或模具中，最后用勺子压平，将果冻壳倒扣在碟子内，用手敲几下，很轻松的就可以拿下来。

十、面包布丁做法？

食材：面糰：192公克，低筋面粉192公克，新鲜酵母12公克，水115㏄，盐6公克，细砂糖93公克，蛋30公克，奶水48㏄，奶油62公克，布丁块500公克，其他：适量

做法:　　

　　1.将配方中除奶油外的所有材料全部置入搅拌缸中。以勾状拌打器，先用慢速拌匀，再用快速搅拌成面糰拾起阶段。成糰后，续加入奶油，再继续搅拌，使奶油与面糰充分融合，至面糰光亮，拉开有筋度的完成阶段。取出前可加一点沙拉油（或橄榄油）较容易取出。

　　2.取出面糰放入容器中，以温度28℃、相对溼度75%，进行基础发酵约30分钟。面糰发酵完成后，在桌面上撒上薄薄一层高筋面粉，以防面糰沾黏桌面。将松弛后的面糰放在桌面，展开成正方形。

　　3..面糰展开比大理石片大两倍后，中间铺上一片大理石片。面糰四角向内摺使接缝处密合。约1公斤的面糰裹一片大理石片。再次在桌面撒上薄薄一层高筋面粉，面糰展开时才不会破皮。

　　4.将包裹好的面糰桿开，桿长成原来的三倍长。将制作中沾黏到的高筋面粉刷除，以避免影响品质。桿开后折三折。盖上塑胶袋静置松弛约30分钟后，放入冷藏90分钟。

　　5.将面糰桿成长50公分、宽20公分，再分切成10×10公分正方形，取一片捲起，由中间及左右两侧各切一刀，共三刀。

　　6.将作法2以温度38℃、湿度85%进行最后发酵约30分钟。

　　7.入炉烤焙，以上火210℃，下火200℃，烘焙约13分钟即可。