焦糖布丁烤箱做法简单？

一、焦糖布丁烤箱做法简单？

工具/原料

鸡蛋 (2个)

牛奶 (200ml)

白砂糖（布丁液用） (30g)

白砂糖（焦糖用） (60g)

水 ( 20g)

方法/步骤

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先熬制焦糖，把60g白糖与20g水放在锅里加热熬制焦糖，当颜色变成金黄色时，离火，观察颜色，当颜色比照片中颜色浅的时候，倒入布丁模子中

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焦糖在倒入瓶底之后，会凝固，跟糖葫芦外面的糖一样

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200ml牛奶+30g的糖，用小奶锅稍微加热一下，等到糖融化，温度稍微比体温高一点点的时候就从火上拿下来。然后慢慢倒入打散的鸡蛋液中。搅拌均匀，反复过筛3次以上。这样会过滤掉没打散的蛋液，出来的布丁口感上更细腻。

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倒入模子中

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放入烤箱中。160~165度上下火，烤35分钟。

二、酸奶水果布丁最简单的做法烤箱？

酸奶水果布丁烤箱版做法如下：

准备所需材料：水果（推荐使用香蕉、芒果、草莓或菠萝），酸奶（推荐使用原味酸奶），蜂蜜。

将水果去皮、切块备用。

将酸奶倒入烤盘中，加入蜂蜜搅拌均匀。

将切好的水果块放入烤盘中，拌匀。

将烤盘放入预热好的烤箱中，180度上下火烤20分钟左右，或者直到表面微黄即可。

取出冷却后即可享用。

三、芒果布丁最简单画法？

先画一个布丁雪糕，然后在上面画个芒果即可。

四、布丁最简单的做法？

食材: 100克的布丁粉与100克的白砂糖，1000CC左右的水

步骤: 

1、布丁粉1kg与5kg刚煮沸的热开水充分搅拌均匀，使完全溶解。

2、 趁热分装于布丁模子或其他蛋糕、面包容器。

3、 静置冷却即凝成色、香、味，俱佳的布丁点心。若置于冰箱下层冷藏，冰凉后再食用，更为爽口。

4、 切成小方块与水果片冰块混合，即成一道美味甜点。

五、酸奶布丁最简单做法？

酸奶布丁的做法

　　原材料及做法

　　原料：

　　蜂蜜、酸奶、白兰地（其实最好是朗姆甜酒……)、鱼胶、糖

　　制作方法：

　　1、把鱼胶和清水混和，基本上鱼胶和水的彼列最佳为100g鱼胶：2500g水（包括最初泡鱼胶的水和要混和的材料）

　　2、等泡开后上锅隔水加热。

　　3、因为鱼胶有点腥味，所以这时候放酒。溶化的过程要不停搅拌……直到完全溶解，把杂质和浮沫过滤掉

　　4、把蜂蜜趁热加入鱼胶中，搅拌~~加多少看自己喜欢多少甜度

　　5、然后稍微晾凉，注意不能冷过头，不然会结起来，最好控制在微温的温度

　　6、把酸奶倒在大容器中~

　　7、酸奶和鱼胶混和（酸奶和鱼胶的温度不可以像差太大，酸奶过热会变稀，如果过冷在搅拌鱼胶的时候鱼胶会搅拌不均匀）

　　8、找个容器装起来~

　　9、用保鲜膜封好放入冰箱~大约冷藏2~3小时就可以

　　10、冷藏完毕把布丁扣出来，这时候就会看见颤混混，又白又嫩。

六、最简单的布丁做法？

下面是一种简单的布丁做法，只需要几个基本的材料和步骤：

所需材料：

- 牛奶：500毫升

- 砂糖：80克

- 鸡蛋：4只

- 香草精或香草豆荚：适量（可选）

步骤：

1. 预热烤箱：将烤箱预热至180°C。

2. 准备布丁模具：使用布丁模具或小碗，根据需要涂抹一层薄薄的润滑油（如植物油），以防止布丁粘在模具上。

3. 加热牛奶：在中火的锅中，加入牛奶和砂糖，搅拌均匀。加热至牛奶即将沸腾时，关火。

4. 打蛋液：在另一个碗中打入鸡蛋，用打蛋器或勺子搅拌均匀。

5. 混合牛奶和蛋液：慢慢将热牛奶倒入鸡蛋液中，同时不断搅拌，以免鸡蛋被烫熟。将混合液慢慢倒回原来的锅中。

6. 加入香草（可选）：如果选择使用香草精或香草豆荚，将适量的香草精或豆荚刮下的籽加入混合液中，搅拌均匀。

7. 过滤液体：将混合液过滤到准备好的布丁模具中，去除蛋清中的任何小块或颗粒，使布丁液体更加光滑。

8. 烤制布丁：将布丁模具放入烤箱中，以水浴烤的方式进行烤制。具体操作是将布丁模具放在烤盘中，再将烤盘放入烤箱，然后在烤盘中倒入热水，水位大约要达到布丁模具的一半高度。烤制时间约为30-40分钟，或直到布丁凝固。

9. 冷却和冷藏：烤制完成后，将布丁取出冷却至室温，然后放入冰箱冷藏至少2小时以上（最好是过夜），使布丁更加凝固。

10. 脱模并享用：将冷藏好的布丁倒扣出来，放在盘子中，轻轻摇动或用小刀轻刮边缘，帮助布丁从模具中脱出，即可享用。

这是一份简单而美味的布丁，您也可以根据自己的喜好添加其他

七、苹果布丁的简单做法无烤箱？

苹果去皮去籽后，打成泥。如果用搅拌棒，可以加一点点冷开水（约10c.c.）帮忙搅打。

用滤网过筛，汤匙轻压苹果泥，取汁液即可。约取120c.c.苹果汁。一颗鸡蛋需要120c.c.的水分，蒸起来的布丁才会软嫩。如果还没吃过全蛋，可以用一颗蛋黄：50c.c.液体来蒸布丁。

可以加入少许黑糖，搅拌至溶化。

一颗鸡蛋打匀，鸡蛋够新鲜的话，蒸起来的布丁非常好吃，不会有腥味喔！

加入苹果汁，轻轻拌匀，接着过筛，过筛的动作不可少，蒸出来的布丁才细致喔！过筛后如果表面还有残留气泡，可以拿起容器，轻敲桌面数下，泡泡就会震出来啰！

放入平底锅中，用中小火蒸，盖子请夹一根筷子，避免热气过高，影响布丁口感和美观。

蒸到凝结即可取出食用。

八、补布丁最简单的做法？

裁一块布从里面大针从四周缝一圈，中间缝十字缝即可

九、儿童布丁最简单的吃法？

1、取1片面包，切成2cm左右的小块；

2、将鸡蛋磕入碗中，留取蛋黄打散备用；

3、用刷子在碗的内壁涂上一层油；

4、把面包块、鸡蛋液放入碗内，倒入牛奶，牛奶稍稍没过面包即可，搅拌均匀；

5、把碗放入蒸锅内，用中火蒸7-8分钟即可。

2、南瓜蛋奶布丁（适合8个月以上的宝宝）

【食材】：南瓜（50克），牛奶（5克），鸡蛋（1个）

【做法】：

1、南瓜切片蒸熟，用搅拌机打成泥，用滤网过筛（会使口感更细腻爽滑）；

2、鸡蛋打散加入牛奶搅匀，蛋奶液过筛加入南瓜泥；

3、搅拌匀，倒入容器，盖保鲜膜；

4、把碗放入蒸锅，用中火蒸7-8分钟即可。

3、水果布丁（适合1~3岁的宝宝）

【食材】：苹果（20g），香蕉（20g），橘子（20g），梨（20g），白糖或蜂蜜、琼脂各适量

【做法】：

1、 将苹果、梨分别洗净，切丁；香蕉、橘子去皮，切丁；

2、 锅置火上，放入琼脂与水一起煮，煮至琼脂完全溶化；

3、 倒入已处理好的水果丁，加入适量白糖或蜂蜜调味；

4、 待白糖溶化后，将布丁倒入碗或者是其他模具中，冷却后放入冰箱，食用时切块即可。

十、怎样做最简单的布丁？

食材: 100克的布丁粉与100克的白砂糖，1000CC左右的水

步骤: 

1、布丁粉1kg与5kg刚煮沸的热开水充分搅拌均匀，使完全溶解。

2、 趁热分装于布丁模子或其他蛋糕、面包容器。

3、 静置冷却即凝成色、香、味，俱佳的布丁点心。若置于冰箱下层冷藏，冰凉后再食用，更为爽口。

4、 切成小方块与水果片冰块混合，即成一道美味甜点。