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芒果布丁怎么做简单又好吃?

2024-01-10 08:17:10美食专题1

一、芒果布丁怎么做简单又好吃?

要制作简单又美味的芒果布丁,可以参考以下步骤:

所需材料:

- 芒果:2个(成熟的)

- 鲜奶:1杯

- 砂糖:3-4勺(根据个人口味调整)

- 吉利丁粉:2小包(约10克)

- 温水:适量

- 香草精或香草提取物:适量(可选)

步骤:

1. 将芒果剥皮,去核,切成小块。

2. 在搅拌机或食物加工器中,将芒果块和鲜奶一起搅拌成细腻的芒果泥。

3. 在小碗中将吉利丁粉和适量的温水混合,搅拌均匀,让吉利丁粉充分膨胀。

4. 将砂糖加入芒果泥中,根据个人口味调整甜度,再加入香草精或香草提取物(如果使用)。

5. 将芒果泥倒入锅中,加热至微热,但不要煮沸。

6. 将膨胀的吉利丁粉倒入芒果泥中,搅拌均匀,直到吉利丁完全溶解。

7. 将芒果泥倒入布丁模具或小碗中,冷却至室温。

8. 然后将布丁放入冰箱冷藏,至少2-3小时,或直至凝固成布丁状。

9. 当布丁完全凝固后,可根据个人喜好在上面装饰一些芒果块或奶油。

二、牛奶芒果布丁怎么做牛奶芒果布丁的做法?

主料牛奶250ml鸡蛋2个芒果300g 辅料糖适量 步骤芒果牛奶布丁的做法步骤11.准备好材料芒果牛奶布丁的做法步骤22.将芒果这样切,取出肉芒果牛奶布丁的做法步骤33.打成泥芒果牛奶布丁的做法步骤44.大好两个鸡蛋芒果牛奶布丁的做法步骤55.准备好牛奶芒果牛奶布丁的做法步骤66.将鸡蛋和白砂糖一起打碎,一点一点的加入牛奶芒果牛奶布丁的做法步骤77.放入锅中煮沸芒果牛奶布丁的做法步骤88.要不停的搅拌哦芒果牛奶布丁的做法步骤99.放入芒果肉泥芒果牛奶布丁的做法步骤1010.放入小熊冰激凌机中芒果牛奶布丁的做法步骤1111.启动搅拌,然后装入小瓶中,放入冰箱,口味更佳小贴士我的做法不是很好,记住鸡蛋要取蛋黄,蛋清是没用的哦!

三、形容芒果布丁好吃的句子?

美味可口。因为芒果布丁的口感柔滑且入口即化,同时又有着浓郁的芒果味道,让人一吃就停不下来。如果要形容,可以说“每一口都仿佛在品尝芒果的芬芳,让人感受到幸福的滋味”。

四、芒果布丁粉怎么做?

一· 备好食材:

1.芒果布丁粉:50克

2.白砂糖:60克

3.饮用水:1000mL

4.干净的小锅

二· 第一步:把1000mL的水倒入锅中第二步:白砂糖倒入水中并搅拌至融化第三步:水沸腾后倒入芒果布丁粉并开始计时【调小火三分钟】接着搅拌均匀直到时间第四步:用过滤网过滤倒入磨具中冷藏一两个小时即可

三· 准备自己喜欢的水果封顶即可

五、芒果布丁杯怎么做?

个芒果切开划花,切丁。(要切出漂亮的果肉丁其实很简单,将芒果以中间的核为中心切开,用刀尖在果肉上划出网格状,不要划破果皮,用手将芒果皮往上翻果肉就颗颗分明啦,再用刀尖切下就可以了)

步骤2

把芒果丁放入原汁机,打至顺滑,倒出备用。

步骤3

准备一个小锅倒入200ml牛奶、20g炼乳开小火加热。

步骤4

加入泡软的15g吉利丁片,关火搅匀。

步骤5

加入打好的150g芒果泥,搅拌均匀。(这一步要有耐心慢慢搅)

步骤6

过滤芒果溶液。(一定要记得过滤哟,不然会有渣渣布丁就不顺滑了)

步骤7

倒入布丁杯,冷藏1小时

步骤8

拿出放上切好的芒果粒,装饰薄荷。

六、芒果牛奶布丁怎么做?

1、先制作芒果布丁层,牛奶加热,放入泡软的吉利丁片,搅匀。和芒果一起用料理机搅拌成泥。

2、倒入布丁瓶,倾斜一定丁角度,冰箱冷冻20分钟凝固

3、牛奶小火加热,加入泡软的吉利丁片,搅拌均匀。

4、倒入凝固好的芒果布丁瓶里,冰箱冷冻20分钟凝固。

5、表面放少许芒果丁,好吃的芒果牛奶布丁就做好了!

小贴士

记得凝固好一层再做另外一层,层次才好看

七、自己做好吃的芒果布丁说说?

准备食材,芒果300克 / 纯牛奶400毫升 / 蜂蜜30克 / 细砂糖30克 / 吉利丁片20克 / 柠檬汁5毫升,布丁杯 / 料理机。

做法:

1、将10克吉利丁片用冷水泡软,取奶锅加入200毫升纯牛奶,在牛奶中放入泡软的吉利丁片,调入白糖后再开小火慢慢加热,把吉利丁片和白糖完全融化。

2、过程中要不停的搅动牛奶,使其能完全融合,关火稍微待凉后滴入柠檬汁再搅动均匀。

3、洗净布丁杯,布丁杯水分一定要擦干净,倒入煮好的牛奶,只要倒入差不多杯子的一半即可。另一半留着放芒果层,放冰箱冰镇90分钟让其凝固。

4、把芒果对半切开,芒果切花刀,芒果肉分成两部分,边角拿来榨芒果汁,完好的芒果肉备着最后当点缀用。

5、准备料理机,放入另外200毫升纯牛奶和芒果肉,加入蜂蜜,用料理机搅拌均匀倒出,把10克吉利丁片隔着热水完全融化,把融化好的吉利丁液倒进芒果泥中搅拌均匀。

6、冰箱取出已凝固好的牛奶层布丁,倒入芒果层放进冰箱凝固约90分钟取出,放入提前准备好的芒果肉点缀上,牛奶芒果布丁就大功告成啦~。

八、芒果布丁是怎么做法的?

芒果布丁

原料:清水、芒果布丁粉。

做法步骤:

第1步、准备所用材料和硅胶模具。

第2步、把水倒入锅中,加入芒果布丁粉。(布丁粉已含有糖,无需再放糖)

第3步、搅拌均匀。

第4步、放火上加热,一边搅拌至充分融化,沸腾后关火。

第5步、倒入硅胶布丁模具中,入冰箱冷藏至凝固,即可脱模。

九、芒果布丁比例?

布丁粉与水的比例是1:6,也就是100g的布丁粉+600g的水制成。建议600g的水是用300g的牛奶+300g的水,这样的口感不腻,而且很嫩滑。

做法:

1.芒果切成丁,放在布丁瓶的底部。

2.在奶锅里倒入150g的水和150g的牛奶,加热至90度。

3.加入芒果布丁粉。

4.搅拌均匀,使布丁粉完全溶解。

5.用滤网筛入布丁瓶中。

6.冷却至凝固即可食用。放入冰箱冷藏后风味更佳。

十、芒果布丁的做法比冰淇淋还好吃?

看个人喜好。都是甜品类,食材不一样!冰激凌固态,芒果布丁液体,加牛奶后做成芒果牛奶布丁冰镇下口感更好

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