牛奶芒果布丁怎么做牛奶芒果布丁的做法?
一、牛奶芒果布丁怎么做牛奶芒果布丁的做法?
主料牛奶250ml鸡蛋2个芒果300g 辅料糖适量 步骤芒果牛奶布丁的做法步骤11.准备好材料芒果牛奶布丁的做法步骤22.将芒果这样切,取出肉芒果牛奶布丁的做法步骤33.打成泥芒果牛奶布丁的做法步骤44.大好两个鸡蛋芒果牛奶布丁的做法步骤55.准备好牛奶芒果牛奶布丁的做法步骤66.将鸡蛋和白砂糖一起打碎,一点一点的加入牛奶芒果牛奶布丁的做法步骤77.放入锅中煮沸芒果牛奶布丁的做法步骤88.要不停的搅拌哦芒果牛奶布丁的做法步骤99.放入芒果肉泥芒果牛奶布丁的做法步骤1010.放入小熊冰激凌机中芒果牛奶布丁的做法步骤1111.启动搅拌,然后装入小瓶中,放入冰箱,口味更佳小贴士我的做法不是很好,记住鸡蛋要取蛋黄,蛋清是没用的哦!
二、不加牛奶芒果布丁的做法?
1.准备好制作材料,吉利丁片15克(放冰水中泡软后,挤干水分备用),准备两份芒果肉,一份加牛奶打成芒果泥,一份保持颗粒(做最后点缀用)。
步骤 2
2.所有牛奶(400克加入芒果泥)上锅煮,加白砂糖,在烧到大约60度左右加吉利丁片,加入后搅拌,完全融化,立马关火,不需要完全煮开。
步骤 3
3.布丁瓶开水煮高温消毒,晾凉后,加入刚才煮至大概80度的芒果布丁液。冷却后放入冰箱冷藏。
步骤 4
4.放冰箱冷藏2小时后,布丁已成型,Q弹细腻!
步骤 5
5.每瓶放上刚才剩下的布丁颗粒作为点缀。
步骤 6
6.制作完工的芒果牛奶布丁入口细腻,顺滑不腻口,微甜!
步骤 7
7.浓浓的芒果牛奶味,是春夏最好的甜点
三、芒果牛奶布丁怎么做?
1、先制作芒果布丁层,牛奶加热,放入泡软的吉利丁片,搅匀。和芒果一起用料理机搅拌成泥。
2、倒入布丁瓶,倾斜一定丁角度,冰箱冷冻20分钟凝固
3、牛奶小火加热,加入泡软的吉利丁片,搅拌均匀。
4、倒入凝固好的芒果布丁瓶里,冰箱冷冻20分钟凝固。
5、表面放少许芒果丁,好吃的芒果牛奶布丁就做好了!
小贴士
记得凝固好一层再做另外一层,层次才好看
四、芒果牛奶泥做法大全?
步骤一
1. 芒果切粒用铁勺子尽量按碎备用(有的人追求方便直接用榨汁机榨,但榨出来的芒果就等于汁没有肉质,本人感觉没有什么口感,)。
步骤二
2. 吉利片放入冰水,充分软化。软化后,放入碗中,烧开水将其充分溶解。
步骤三
3. 溶解后的吉利片倒入刚刚按好芒果泥中,再倒入牛奶,搅浑倒入模中放入冰箱冰4个钟头左右就可以开吃了!
步骤四
4. 好了,成品做出来,开吃喽~这个甜品正适合现在炎炎夏热,具有降温消暑的作用哦!
五、芒果牛奶泥家常做法?
芒果切粒用铁勺子尽量按碎备用
吉利片放入冰水,充分软化。软化后,放入碗中,烧开水将其充分溶解。
溶解后的吉利片倒入刚刚按好芒果泥中,再倒入牛奶,搅浑倒入模中放入冰箱冰4个钟头左右就可以开吃了!
六、做芒果布丁用纯牛奶还是酸奶布丁?
做芒果布丁肯定是需要用纯牛奶呀,纯牛奶做出来这个芒果布丁,它才会更香醇,用酸奶做的话,那么这个芒果布丁它就会有一个比较酸的味道,没有纯牛奶那么香醇。因此做芒果布丁要用纯牛奶,会更加的好吃。布丁做出来的口感会更加的爽滑鲜嫩。
七、做芒果布丁牛奶里可以加水吗?
我觉得不可以加水,直接用纯牛奶,白糖,还有芒果肉,丁吉利片就可以了。加了水进去估计会影响芒果布丁的口感。
八、牛奶芒果布丁的做法怎么不粘?
步骤 1
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芒果切丁。随意切,手残切的不好看,有点大了,不过不重要,自己吃,怎么开心怎么来
步骤 2
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吉利片10g泡凉水(最好矿泉水),大概20分钟,泡软了就行,浸泡时,片与片之间尽量不要重叠,用的时候,挤干水分,不会挤,放米篓甩甩也行
步骤 3
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牛奶倒入锅中加热,加适量的白糖,随意加,想吃甜,多放点,溶化就可以。但是糖会降低吉利丁片的凝固,糖越多,就越软,这个知道就行,不重要,软点硬点儿区别不大的
步骤 4
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将挤过水的吉利丁片放入牛奶中,搅拌至溶化。这里一定要注意,不能加在刚煮开的牛奶中,牛奶50度左右加,50度大概就是温温的、能喝不烫嘴的程度。说是温度高了,吉利丁片会失去凝固效果了
步骤 5
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将牛奶倒入模具中,等牛奶凉了之后上冰箱冷藏。凝固了就可以吃了
步骤 6
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5克吉利丁片和10克的吉利丁片还是有区别的,如果想要和买的一样Q弹,一点儿不散,可以放15克。我自己正常喜欢放10克,我觉着够了
步骤 7
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九、牛奶芒果布丁的做法不用白凉粉?
不用,可以用qq糖也一样能做出来
十、芒果牛奶布丁是怎么做的?
牛奶芒果布丁是一道美味家常甜品,主要材料有芒果、牛奶、白凉粉等。下面是具体的制作方法:
将适量的芒果切成块状,装盘备用。
在锅中加入牛奶和白凉粉,加热至牛奶微微沸腾,关火。
将煮好的牛奶倒入模具中,放入冰箱冷藏1-2小时,直到完全凝固。
在凝固好的布丁上放上切好的芒果块。
取出布丁,切成块状即可食用。
制作完成后,您可以享受到美味的牛奶芒果布丁,口感顺滑,香甜可口。
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