不用牛奶的橙汁布丁的做法？

一、不用牛奶的橙汁布丁的做法？

用料 甜橙 2个 苹果 2个 吉利丁片 2片 橘子 1个 自制果汁果冻布丁的做法 甜橙、苹果、橘子洗干净。

二、不用纯牛奶做焦糖布丁的做法？

芒果冰糖布丁用料 :

1.芒果150 克

2.吉利丁片1片

3.蜂蜜或冰糖 10-20 克（按照爱好可以自行调整用量）

4.纯净水50克

做法 :

1.将芒果剥皮取核，用料理机磨碎过筛，成果肉果汁融合状态。

2.吉利丁片热水泡开。

3.纯净水烧热加入冰糖或蜂蜜搅拌均匀。

4.泡开的吉利丁片趁热放入准备好的糖水中完全搅拌融化。

5.芒果汁倒入上面的溶液中充分搅拌均匀。

6.放入冰箱冷藏2小时等待完全凝固

三、牛奶棉花糖布丁不用冰箱的做法？

超级简单的棉花糖牛奶布丁的做法步骤

1. 先来个食材合影 超简单的食材 超简单的做法

2. 首先把奶和棉花糖放一块 小火加热 要不停的搅拌

3. 等棉花糖都融化在奶里

4. 融化完的奶糖液 表面都是浮沫 关火

5. 撇去表面浮沫

6. 撇干净的奶液过筛 放碗里

7. 等奶液放凉 盖上保鲜膜放冰箱冷藏几小就可以了

四、牛奶芒果布丁的做法不用白凉粉？

不用，可以用qq糖也一样能做出来

五、不用微波炉牛奶布丁的做法？

材料：布丁液、糖35克、牛奶200克、鸡蛋80克、

焦糖40克，水40毫升

步骤：

1、把糖融化在牛奶里（隔水加热不停搅拌，融化后再冷却牛奶）。

2、打入鸡蛋，用打蛋器充分搅拌，即得布丁液。

3、布丁液过筛两次以上，再静置30分钟。

4、趁布丁液静置时熬焦糖。

5、布丁模的内壁涂上一层融化的黄油，在底部铺上一层熬好的焦糖。

6、把静置好的布丁液倒入布丁模内，放进盆子里，盆子里加热水。

7、盖上保鲜膜，防止蒸汽水流进模内。

8、锅内烧开热水，将盆放入锅中，7-8分钟即可。

9、将盆拿出，冷却后即可食用。

六、牛奶布丁的做法？

原料：牛奶、草莓、芒果、吉利丁片、纯净水、白糖。

做法步骤：

第1步、牛奶布丁材料及布丁瓶准备好：脱脂牛奶、2片吉利丁片（10克），10克细砂糖；布丁瓶和盖子清洗干净后用沸水烫一下。

第2步、吉利丁片剪小块，用凉水泡软后使用。

第3步、牛奶和细砂糖倒奶锅中。

第4步、小火加热，微沸时关火。

第5步、晾至不高于80度时将泡软的吉利丁片入牛奶，小勺搅拌至完全融化；不能确定牛奶温度时，可静置3分钟左右放吉利丁片。

第6步、将适量牛奶倒入布丁瓶中，盖紧盖子，倾斜放置，冰箱冷藏1-2小时可完全凝固。

第7步、水果冻的材料准备好：2片吉利丁片（10克）剪小块，用凉水泡软；熟透的小芒果清洗干净，草莓清洗干净。

第8步、吉利丁片中加30克左右纯净水，隔热水融化成吉利丁融液；加纯净水利于融液平衡分配给2种水果糊。

第9步、芒果肉倒入料理杯中，加适量纯净水打成芒果糊，再倒入一半的吉利丁融液，搅拌均匀。

第10步、将芒果糊倒入两个牛奶布丁瓶中，盖上盖子，入冰箱冷藏1-2小时；食用时可放适量芒果丁。

第11步、草莓中加适量纯净水，打成草莓糊，倒入剩下的吉利丁融液搅拌均匀。

第12步、将草莓糊倒入牛奶布丁瓶中，多余的可倒入另外的瓶中，盖紧盖子，入冰箱冷藏1-2小时；食用时可放少许草莓丁。

第13步、水果冻牛奶布丁，一黄一红，好看又好吃！

七、牛奶布丁做法？

材料，鲜牛奶、鸡蛋、白糖。

1、先将牛奶分成两份，一份与白糖混合放在小火上，慢慢加热使白糖溶化。

2、布丁模可用上大下小的瓷茶杯代替，洗净擦干，涂一层薄油备用。

3、锅中加水15克，糖50克，用小火慢慢熬至金黄色后，趁热倒入布丁模内，垫住布丁模的底层（约2毫米厚）。

4、鸡蛋磕入碗内搅打均匀，先加冷牛奶搅拌，再加倒入糖溶化的热牛奶搅匀，然后用细筛过滤即成蛋奶浆。

5、将蛋奶浆倒入布丁模内（装至八成满），入笼中用微火炖约20分钟，至蛋浆中心熟透即可出笼，冷却后覆于小玻璃碟（或小茶碟）上即成。

八、草莓加牛奶不用白凉粉的布丁做法？

可用吉利丁片，牛奶加热后方入吉利丁片化开，倒入草莓摆好造型的模具里，冷藏30分钟即可

九、牛奶小布丁最简单做法不用火。？

操作方法

01

先将牛奶分成两份，一份与白糖混合放在小火上，慢慢加热使白糖溶化。

02

布丁模可用上大下小的瓷茶杯代替，洗净擦干，涂一层薄油备用。

03

锅中加水15克，糖50克，用小火慢慢熬至金黄色后，趁热倒入布丁模内，垫住布丁模的底层（约2毫米厚）。

04

鸡蛋磕入碗内搅打均匀，先加冷牛奶搅拌，再加倒入糖溶化的热牛奶搅匀，然后用细筛过滤即成蛋奶浆。

05

将蛋奶浆倒入布丁模内（装至八成满），入笼中用微火炖约20分钟，至蛋浆中心熟透即可出笼，冷却后覆于小玻璃碟（或小茶碟）上即成。

十、布丁可以不用牛奶吗？

可以不用纯牛奶，用酸奶或者是其他牛奶也是可以的，主要还是根据个人口味吧，不同口味，做出来的牛奶布丁，味道不一样，但感觉还是蛮不错的。

“布丁”是英语pudding的译音，中文意译则为“奶冻”。广义来说，它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品，如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等，常见制法包括焗、蒸、烤等。狭义来说，布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品，主要材料为鸡蛋和奶黄，类似果冻。