用白凉粉做鸡蛋布丁？ 如何做酸奶鸡蛋布丁？

一、用白凉粉做鸡蛋布丁？

白凉粉没什么味，和在一起应该不会好吃

二、如何做酸奶鸡蛋布丁？

1.四个鸡蛋打锅里2.加糖3.搅拌机打散4.打散打匀加入酸奶5.然后在用搅拌器打匀6.这就是做好的布丁液7.过滤三遍8.然后装模具里9.模具装好后往盘里加入冷水10.上烤箱烤 200度40分钟11.烤好了出盘了

三、牛奶鸡蛋布丁怎么做？

1.在碗中打入两个鸡蛋，搅散备用。

2.小火加热，在平底锅中倒入牛奶、白砂糖。

3.慢慢搅动，使白砂糖融化。

4.牛奶晾凉后，倒入鸡蛋液中，边倒边搅拌。

5.在平底锅中加入清水、白砂糖。

6.大火加热并搅拌至白糖完全融化。

7.煮沸后，转小火熬成糖浆，盛出放在碗中。

8.糖浆晾凉后，倒入蛋奶液。

9.盖上保鲜膜，放入蒸锅中。

10盖上锅盖，转小火蒸10分钟。

11.把小碗取出来，去掉保鲜膜，晾至室温。

12.晾凉后用牙签在布丁四周划一圈。

13.取一个盘子扣在小碗上，倒扣在盘子上即可。

14.这样一份爽滑香甜的牛奶鸡蛋布丁就做好了。

四、鸡蛋牛奶布丁怎么做？

用料

鸡蛋 2个

普通牛奶 250ML

白糖 根据个人口味来定

简单易学牛奶鸡蛋布丁的做法

准备好辅料

根据自己的口味放入白糖，充分融化～白糖一定全部融化才可以！

搅拌鸡蛋，因为家里没有打蛋器，只能自己靠双手了，虽然过程有点手酸，但为了布丁嫩滑，我足足打了有五分钟！

把蛋液用过滤网(用的豆浆机里的滤网)，过滤一下，把泡沫给过滤掉

把加了糖的牛奶和蛋液搅拌在一起，因为刚刚过滤过蛋液中的泡沫，所以此时的混合液体中泡沫就不算很多了，但为了口感，我还是又用滤网过滤了三遍～

把液体倒在杯子中，有专业的布丁杯会更美！可我家没有，只能用普通的玻璃杯！

用保鲜膜包住杯子口，用套皮套牢固，记得在保鲜膜上面用牙签扎几个小洞

上锅蒸10分钟即可

五、用鸡蛋做布丁不用牛奶？

可以不用牛奶，你买专门的布丁粉制作就行了

六、电饭煲做鸡蛋羹？

1、准备好相应食材

2、将两个鸡蛋打入碗中，放入适量猪油，盐和蒸鱼豉油用筷子打匀

3、碗里加满温水，搅拌一下。放入电饭煲上层。按下煮饭键～米饭煮好的时候蛋也刚好蒸好

七、农场时光鸡蛋布丁怎么做？

用料蛋黄 3个牛奶 300克细砂糖 15克低筋面粉 15克

鸡蛋布丁的做法步骤

步骤 1

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首先准备好需要的食材，先把蛋清和蛋黄分离，蛋黄放入提前准备好的搅拌盆里，再加入少许细砂糖，细砂糖的用量可以根据自己喜欢的甜度增减。

步骤 2

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用手动打蛋器搅拌均匀后加入牛奶，边倒牛奶边用手动打蛋器搅拌。

步骤 3

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搅拌至蛋黄和牛奶充分融合在一起。

步骤 4

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然后加入少许过筛的低筋面粉，切勿加多，否则影响口感，也可以不加低筋面粉，面粉过筛，搅拌的时候蛋奶液更不容易起疙瘩。

步骤 5

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接着用打蛋器搅打均匀，搅拌至蛋奶液呈细腻的状态。

步骤 6

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再将蛋奶液过筛一遍，这样操作可以使鸡蛋布丁的口感更加细腻。

步骤 7

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拿出准备好的铝箔烤碗，这个配方正好是4个鸡蛋布丁的量。

步骤 8

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将过筛的蛋奶液均匀地倒入在4个烤碗里，8分满即可。

步骤 9

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东芝迷你烤箱预热至200度，上下火烘烤20分钟左右。

步骤 10

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烤至颜色金黄，表面起焦斑即可出炉。

步骤 11

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烤好的鸡蛋布丁色泽诱人，闻起来香喷喷的，吃一口超

八、鸡蛋布丁做法？

材料：

一个鸡蛋、230ml牛奶、20ml淡奶油、15克糖。

做法：

1.将淡奶油和牛奶加糖倒入奶锅加热，不停搅拌直至糖完全化开。

2.加入几滴香精草（去腥）

3.将打散的鸡蛋放入奶中搅拌均匀，过筛两次（口感会更嫩滑）

4.将处理好的液体倒入布丁模具中，烤盘加入1.5厘米高50度热水，水浴法考。

5.将装好的布丁放入烤盘，烤箱上下火150度，下层烤50分钟左右。

6.拿出布丁轻晃，整个布丁晃动就说明烤好了。

7.冷藏口感更加。

九、电饭煲鸡蛋粥怎么做？

电饭煲鸡蛋粥的做法  

粥煮好了再加鸡蛋，油，酱油

配点香菜更香，香菜放碗里就好，放锅吃不完会黄，也可以加些生菜哦

十、电饭煲做咸鸡蛋的方法？

清洗好的鸡蛋倒入大碗中，加入一碗白醋，再加入清水，浸泡半个小时以上电饭煲内胆铺上一张餐巾纸，浸泡好的鸡蛋用清水清洗干净放进来，再加入适量的清水，水量没过鸡蛋的三分之一即可，加入20克的 盐焗鸡粉，小半碗食盐，放入电饭煲中开启煮饭模式。