做焦糖布丁需要加水吗？

一、做焦糖布丁需要加水吗？

因为做焦糖布丁要用水浴法，所以加水也是很重要的，一定要加热水，然后水量要够，要和鸡蛋持平，不能太少，不然也是会出现蜂窝的。

二、711焦糖布丁需要加热吗？

可以。制作焦糖布丁，首先来熬糖，锅里倒入30g水和55g白糖，大火烧开之后转小火熬煮，全程不需要搅拌，搅拌的话会反沙，就熬不成焦糖了，糖浆熬成琥珀色之后，晃动一下锅子，观察底部糖浆的颜色，看到深一点的琥珀色，立即关火，倒入30g清水，会溅起来要小心，冷却之后，将焦糖倒到碗里，薄薄的一层就可以了，晃动均匀备用。

三、焦糖布丁可以用铁碗吗？

焦糖布丁可以用铁碗，焦糖布丁，是布丁的一种，也是一道西餐食品，是用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等材料制成的。千百年来，世界各地的人对它的喜爱带给了它不一样的形态，如香甜如蜜的西班牙芙朗，浪漫的法国烤布蕾等。

四、焦糖布丁发色适合学生吗？

焦糖布丁发色不适合学生。学生不适合染发，尤其是小学生、初中生和高中生。染发会违反校规，而且染发对头发头皮伤害大，建议不要染发。

五、打火机可以做焦糖布丁吗？

非常高兴能够参与回答这一条问题，打火机可以做焦糖布丁吗？

这一条问题问得非常好，答案是使用打火机是不可以做焦糖布丁的，因为打火机的火苗太小会导致温度过低，所以不能用打火机做焦糖布丁，亲爱的朋友，希望我的答案能够为大家带来帮助，谢谢。

六、做焦糖布丁要冷冻吗的做法？

可以，不过建议快点吃，因为就算是冷冻，奶油类的食物也容易变质，并且影响口感

七、低脂牛奶可以做焦糖布丁吗？

可以做，低脂牛奶也是鲜牛奶，脱脂后不影响作为烘培原料使用。

八、焦糖布丁烤好中间是稀的吗？

以下原因会造成稀的

1、布丁烤出来是稀的原因：有可能是因为温度还没有降下来，并且浓度不够，加入太多的水会导致布丁的凝固力不足。

2、我们见到的布丁都是像果冻一样凝固的，主要是因为布丁粉中含有明胶粉以及角豆胶，是可以促进布丁自动凝固

九、三谷焦糖布丁色系头发明显吗？

1 不明显。2 三谷焦糖布丁色系头发比较接近自然色系，不会像染了明显的红色或蓝色等鲜艳颜色的头发那样显眼。3 如果在阳光或者灯光下观察，还是可以看到一定的色差，但是整体来说并不明显。

十、纯牛奶冷藏会变布丁吗

不会，牛奶的营养丰富，适合各种微生物生长繁殖，细菌利用牛奶中的乳糖等营养物质，产生乳酸等代谢产物，使牛奶的pH值下降，当达到4.6时，牛奶中的酪蛋白颗粒会失去静电排斥力，相互聚集形成大颗粒，最终导致牛奶凝固成布丁状，自然形成这种状态是不能喝的，因为很难保证其安全性。