搬新家了，有什么好的厨具推荐？

在家中，厨房可以说是东西最多的地方了，如何规划、收纳及选择高格调的厨房用品，是困扰着每个居住者的难题。如果厨房都归置的井井有条且充满格调，那么整个居住环境的温馨舒适自不必说。

1、电器类

▲好的厨房电器有德龙电热水壶、大宇微波炉、小米电饭煲、老板抽油烟机、Vitamix破壁机或MyJuicer榨汁机等。在之前的经典电器分享中，有过较为完整的推荐，此处就不再一一介绍了。

2、收纳类

▲小推车类的产品，我可能还是会首选宜家拉斯克，毕竟三层，价格也不贵。但有些网友所在城市没有宜家，也有说我是宜家托的（我倒是想），所以今天推荐一款网易严选的多功能手推车，设计应该是在Normann Block Table的基础上改良的。

▲比收纳更实用的是移动收纳，多层托盘，方便移动，用法多样。

▲还有很多辅助收纳的高格调神器，产品就不一一介绍了，我个人比较推荐的店铺有：木上时光、摩登主妇、树可幸福杂货铺、懒角落、半房杂货、山崎实业等，后续也会进行专篇分享，欢迎关注。

3、工具类

▲雪平锅

锅具外形源自于有锅嘴、把手与锅盖的日式土锅，由于不锈钢制的锅身具有工匠锻打出的白雪状的花纹，因此又被称为“雪平锅”。

日本厨师冨田唯介甚至专门为雪平锅撰写了一本书：《雪平锅无油料理》。与其说是书，毋宁说是情书，里面详细描写了雪平锅能做的各类美食，从煮物到甜点，从一人晚餐到全家三餐，用冨田唯介的话说，全部可以“一锅上菜”。

▲长条地垫

可以起到防滑的功能作用和美观的装饰作用，当然前提是厨房不会太过杂乱，满地油污，那这种锦上添花的东西就没有存在的必要了。

▲实木砧板

随着时代的发展，案板已经不仅仅是捶、切、剁、砸的铺垫工具了，更是成为餐具和摆拍的道具了。对于注重实用性的网友来说，这种仪式感可能有点虚，但至少实木砧板美观、健康，要比合成塑料和胶合木的好上许多。

4、餐具类

▲我们常说“美食不如美器”，“煎炒宜盘，汤羹宜碗，参错其间，方觉生色”。也就是说，菜肴出锅后，该用碗的就要用碗，该用盘的就要用盘，真是对美食与美器关系的一个精练总结。

▲在之前，我是喜欢小清新风格的餐具的，不过后来受几次传统家具展的影响，开始迷恋传统的韵味。

▲有些匠人烧纸的会贵一些，稍微平价一些的类似风格的店铺有：九土、驼背雨奶奶、三宅家食器、川岛屋、以艺术之铭等。

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埏埴以为器，当其无，有器之用。凿户牖以为室，当其无，有室之用。故有之以为利，无之以为用。-- 老子《道德经》

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