不锈钢厨具如何保养？

基本上不锈钢厨具柜体本身已有基本的防潮办理，但仍不行直接或长时间对着柜体冲水，以免板材因潮湿而损坏，故柜体表

面沾有水渍，也应立即以干抹布擦干。平日清洁以微湿抹布擦拭即可，若遇较难擦拭的，可以中性清洁剂及菜瓜布轻刷。台面的清洁和保养重点，一般清洁以湿布即可，如有斑点可用胰子水及中性清洁剂清洗，切忌利用化学性强的清洁剂，当碰到不好支吾的污垢时不妨利用胰子水，若为雾面台面，则可利用去污粉及3M菜瓜布（黄色），以划圆周方式轻轻擦拭，同样的办法可应用于被香烟灼烧的情况。

不锈钢厨具的优点有什么？

很难开裂。并且不锈钢厨具的检测环节很严格，在安全方面比一般的厨具更放心，并且现在市面上的不锈钢厨具不是用环氧树脂合成的，也没有天然花岗岩的辐射，更为环保。一般的不锈钢厨具的水盆儿、挡板和台面是一体化的，这种设计没有缝隙，滋生细菌的可能性当然就低了很多。