干口磨怎么吃？

干口蘑是不是那种经过干燥加工的野生蘑菇？

如果是那种干蘑首先要泡发:先在凉水中泡1小时左右，洗去所含泥沙。在放到温水中浸泡就可以了，温水不要倒掉，澄清后去掉沉淀物可以使用。

1:口蘑可以炒肉

准备:泡发的口蘑，里脊肉，青椒，盐，酱油，味精，淀粉，白糖就可以了

2:口蘑可以烧肉

准备口蘑，五花肉，盐，酱油，鸡精，葱，姜，白糖，料酒，蚝油之类的就可以了。