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哪种德国锅具好

2022-04-22 02:24:22烹饪技巧1

哪种锅具好虽然是一个仁者见仁智者见智的问题,
但如果从市场份额角度看,三甲是WMF, Fissler和Silit
如果你去德国的或者德语的论坛上问同样的问题,回答的人多半也离不开这三个品牌。
而在德国生活时间比较长的人基本上都会达成以下共识:双立人好在它的刀具,WMF好在它的餐具,而Fissler真正好在它的锅具。如果要经济实惠一点呢,不用想了,就是Silit了。
楼上的图片很好看,赞,但图片说明不了哪个好

专业级家庭主妇,我老婆还补充道:fissler好在他锅具配套一应俱全,锅具分用途特别专业细致
买齐一套正好破产,不过你愿意买一套银质的wmf餐具的话,破产得更加快

什么德国品牌炒锅好

从我在德国的5年经验来看 velosan的厨具, 尤其是锅具类, 绝对是德国人最看重的品牌!因为velosan的锅具是手工锻造的,性价比很高。国内很多人觉得德国就双立人最好,其实不是的,论锅的话,还是velosan的会更好,因为velosan这个牌子是主做锅具的,所以他们对每个锅的要求都特别严格,有丝毫不过关都会直接扔掉重新做的。

介绍几个德国最著名的刀具品牌

西厨刀是德国三叉(Wusthof),一套四件下来近三万。唯一进入奢侈品排行榜的厨房用具。
双立人在国外,除了1731和Profection系列外,其他在专业厨师眼里不入流的。
日厨刀是正本、有次、晶之作,服部刃物相对最为有名,一把鱼生庖丁上万不稀奇。
中厨刀相对最实用但品位不够,大陆最有名即阳江十八子,香港老字号陈枝记。

希望对你有所帮助!
追问》》香港的双剑怎么样?
回答》》厨具出身。
不属于专业厨刀品牌,专业厨具和专业厨刀的区别就如同福腾宝与三叉的区分。
刀具对刃材和热处理的标准远高于厨具对钢材的要求,304钢做厨具不错了,但根本不够用在厨刀上的级别。

以上是一位网友的回答!比较专业所以贴到这里来!

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