冬天梨要怎样吃，营养又美味呢？

现今生活中，梨子变得越来越常见，几乎每个人都听过它的名字，而梨子而渐渐被端上家家户户的餐桌成为一道美味的菜肴，有些人可能接受不了梨子的味道，觉得它不想其他菜品一样可口，但其实大多数人不知道的是，食用梨子会有很多神奇的功效！

冬天怎么吃梨子呢

一、蒸着吃

梨子性寒，如果在寒冷的冬季给宝宝生吃的话可能会造成宝宝肠胃不适，所以可以将梨子蒸熟再吃，煮熟的梨去除了寒性，梨皮会变得略苦，去燥润肺的功效完全被释放出来。 

推荐做法：冰糖蒸雪梨 准备材料：雪梨1个、冰糖适量、水适量。 

做法：把雪梨仔细清洗干净，用水果刀抠出梨核，填进冰糖，放在盘子里入蒸锅中小火蒸30分钟左右，至梨软烂即可。

二、榨成梨汁

梨子除了生吃之外，用来榨成汁也是不错的选择，饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。不过在榨汁的时候可以适当加一些温水，这样宝宝吃起来会更健康。 

推荐做法：鲜藕梨汁 准备材料：新鲜莲藕250克，鸭梨1只，冰糖少许。 

做法：莲藕洗净、去皮;鸭梨洗净、去皮、去核;一起放入搅拌机中搅碎，用消毒纱布过滤掉食物残渣，果汁中加入适量冰糖即可。

三、炖着吃

冬季喝梨汤能够润燥化痰、润肠通便，加之现在雾霾比较严重，多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。 

推荐做法：蜂蜜炖雪梨 准备材料：雪花梨1个、水适量、冰糖30克、蜂蜜10克。 

做法：雪花梨洗净，去皮，去核，切条状块，奶锅中加1/3锅水，大火烧开，煮至冰糖完全融化后，下入雪梨，转小火，炖30分钟关火，待温度降至40度以下时，调入蜂蜜即可食用。

四、熬粥喝

冬天宝宝很容易感冒咳嗽，而梨子有很好的润肺止咳效果，可以适当的给宝宝熬一些雪梨粥喝，粥不仅营养丰富，而且容易吸收，非常适合肠胃功能较弱的孩子食用。 

推荐做法：雪梨粥 准备材料：大米1/3杯、枸杞少许、雪梨1个、冰糖适量。 

做法：雪梨去皮去核，切成小块。枸杞用水清洗干净，泡一下，锅中放米和适量的水，水比平时烧粥时略少一些，因为梨在烧煮过程中会出水，烧开后倒入梨块，小火烧半小时。关火前撒上枸杞，盖上盖子焖一会即可。

冬天怎么吃梨？吃梨会下火吗？梨子怎么吃好吃呢？在看了这么多关于如何食用梨子的小知识和菜谱之后，相信大家的心中对于如何将梨子烹饪成可口的佳肴也有了一定的想法，是不是都和小编一样迫不及待地就想回到家中自己也来试试，看看能不能做的比餐馆里的更好吃呢？

冬天的梨可以来做冰糖雪梨，简单又好吃，而且对身体好，可以止咳、降火气，还可以预防感冒。