露天烧烤管理办法？

为进一步加强对城区露天烧烤行为的管理，维护市容环境卫生秩序，防治大气污染，根据《中华人民共和国大气污染防治法》、《中华人民共和国食品安全法》、《X省大气污染防治条例》、《X省城市市容环境卫生条例》、《X省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》等有关法律、法规规定，结合示范区实际，制定本办法。

第二条本办法所称露天烧烤，是指餐饮单位、个人在室外或露天场地内，从事露天烧烤食品的营利性经营行为及非营利性休闲、娱乐、自助烧烤行为。

烧烤网与木炭最佳距离？

1、在烧烤的时候如果需要刷油的话，要特别小心，不要把油直接弄到烧烤炭上，要时不时翻动，就不会让油轻易滴烧烤炭上，也就不会起火了。

2、烧烤炭和烧烤网的距离一般要保持适当的高度，大概是18-20公分为宜，这样既能避免起火，也能让烧烤更卫生。

保持在5厘米左右的，这样的距离是比较合适的，既能够烤熟食物，又不容易把食物给烤焦，而且想要最大限度地利用热能。

烧烤干净吗？

不干净。英国《每日邮报》发表的一项研究称，英国有关人员实地考察户外烧烤的卫生状况，其结果令人瞠目，户外烧烤架上每百平方厘米含细菌高达170万个，这一数字甚至比马桶坐垫上的还高出124%。

该研究负责人、卫生专家丽莎·阿克利博士表示，这些细菌中含有高致病性的大肠杆菌、沙门氏菌及李斯特菌，如果不及时处理，它们还可能转移到其他食物上，如汉堡、香肠等，一旦感染会造成严重呕吐和腹泻。

烧烤是一种很不干净食用方式，首先经常吃烧烤对身体健康很不利。烧烤用的食材肉串串，面筋，羊肉串，各种蔬菜都不是很好的上等食材，蔬菜清洗不干净，肉串串用手穿，这些操作方法都达不到干净的要求。烧烤摊子也是在户外，周围环境也有污染。

200平烧烤店装修装备？

200平的烧烤店装修装备，他们的烧烤店不需要很好的装备，只有一个很好的厨房就可以了，摆上一个好的烤箱，请上一个上等的师傅，只要你考的味道好的，里头修的如何？只要干净卫生就可以了，不用大部分的投资，应该在五万块钱，你就可以开始营业