一般国家标准厨房和卫生间的吊顶是多高？防水又是多高？

建设部发布的《住宅设计规范》为强制性国家标准，编号为GB50096－1999，自1999年6月1日起施行。依据该规范，层高指上下两层楼面或楼面与地面之间的垂直距离，室内净高指楼面或地面至上部楼板底面或吊顶底面之间的垂直距离。普通住宅中卧室、起居室（厅）的室内净高不应低于2.40m，局部净高不应低于2.10m，且其面积不应大于室内使用面积的1/3。利用坡屋顶内空间做卧室、起居室（厅）时，其1/2面积的室内净高不应低于2.10m。厨房、卫生间的室内净高不应低于2.20m。厨房、卫生间内排水横管下表面与楼面、地面净距不得低于1.90m，且不得影响门、窗扇开启。
防水高度国家目前没有硬性规定，只有建议执行方案，厨房和卫生间的防水淋浴区域做到180m高或置顶，其他位置做到0.30m高。

国家标准怎么规定厨房防水的

工程上都是防水做好后做闭水实验24小时不漏水，即放满水

KFC厨房有什么标准？需要重点掌握那些？

一定要经常阅读标准，勤练习！你可以把CHAMPS冠军挑战赛的比赛标准拿出来看看，那上面有KO和KB的时间，你要在他规定的时间内下完产品.你要在最短的时间里记住所有是时间条，其次要跟PC及时沟通，并有回馈，按PC叫产品的顺序去下，这对提升自己的自信心很有帮助！还要有为客疯狂的热情，低峰期做好随手清洁，要热爱你的厨房
至于HW的问题，你还记得“压的动作是确保鳞片的生成”这句话？一定要用劲压，手掌要放平，然后就是要用轻缓的“跷跷板”式的动作去筛粉，大约左右各45度，还有就是颠篮了，10下之后你看HW表面是否形成一层黏糊物，如果没有，必定会是裸翅，最后一定要及时筛粉换水，在条件允许的情况下优先下HW，因为那时的粉是最好的.你看你哪环节做的不好，多加练习！