怎么烧青椒嵌肉?求指导！

选料: 优质青椒, 精肉

制法: 将精肉剁成肉馅,拌制! 再取青椒,切成厚为2厘米的圈状.

将肉馅打入青椒中, 入锅,中火煎! 煎 7~8分熟即可.

最后用 红烧的烹饪方法 回锅, 烧出即可. 要是觉得我的回答满意，请采纳！

如何烹饪青椒洋葱炒鸡心补铁餐？

材料：鸡心250克，青椒150克，洋葱100克。调料酱油2勺，料酒1勺，色拉油20克，姜末、盐、咖喱粉各适量。1.将鸡心洗净后对切，青椒、洋葱洗净后切条；锅中注油烧至七成热，加姜末和咖喱粉炒出香气。2.放入鸡心翻炒至鸡心变色，控油捞出；锅中留油略热，放入洋葱翻炒2~3分钟，加入青椒块翻匀。3.倒入鸡心，加少量盐，烹入料酒翻匀，再加酱油炒匀即成。