厨房消毒柜对餐具有什么要求？

餐具应该竖直放置，并且擦干水份再放入消毒。消毒柜层架有各种孔位用来摆放不同的餐具。玻璃杯等小口径的可杯口向下放在杯架上

消毒柜是普及率并不高的家用电器，在使用中，有许多各种各样的问题需要注意：

餐具必须先洗干净，将水擦干才放进消毒碗柜内，不能承受高温的餐具，或高温下会产生有毒物质的必须放进低温层。

每1-2天使用一次消毒柜，保持柜内卫生，并能延长使用寿命。使用完消毒柜要把下面集水盒拿出来倒掉水份抹干后放回。

彩瓷器皿高温消毒会释放有害物质，危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、 罐钵等，在上釉彩时，其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。平时，这些物质是比较稳定的，但遇到高温则容易溢出。高温加热后的彩瓷再用来盛放食品会造成污染。所以彩瓷类的只能使用低温消毒。还有一些高温易变形，熔化等不能受高温加热的器皿也只能使用低温消毒。

碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，不要叠放，以便通气和尽快消毒。

消毒碗柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30CM。以便通用散热以及臭氧的散发。

消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。

消毒结束后，如过十分钟再取用的话，效果更佳。打开柜门时有少量臭氧味溢出，这浓度是无碍人体健康的，请放心。

拓展资料

消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具，外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢。

只有良好的消毒设备才能保证人们摄入身体的食物是健康卫生的。消毒柜作为现代厨房中重要的电器之一，在未来几年，将呈现持续平稳增长的态势，消毒柜行业也日趋发展成熟。消毒柜，中国人自己研究出来的产品，未来将沿着怎样的发展轨迹前进？

趋势一、嵌入式市场份额将上升，价格将下降

趋势二、具有杀毒功能的消毒柜越来越受人们关注

趋势三、多种消毒方式组合的消毒柜是市场的主体

趋势四、消毒柜是消毒杀菌的象征，因此这几年也有了“消毒节”这样的一个倡议大家健康生活的节日