厨房在古时候叫什么？

古代厨房叫庖屋、堂前、东厨、居灶君、伙房。1、庖屋：根据庖丁解牛一词看出，庖丁就是厨师的意思，庖屋就是厨房的意思。2、堂前、居灶君、伙房分别指：古代贫困人家只在堂屋烧饭，没有专门的厨房，所以把灶台称为堂前，富裕家庭的厨房称居灶君，在军营里则称伙房。3、东厨：古代，人们多把办食事的厨房设在正堂之东，因此也叫东厨。

厨房，是指可在内准备食物并进行烹饪的房间，一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具（瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱）、流理台（洗碗槽或是洗碗机）及储存食物的设备（例如：冰箱、冰柜）。

纵观中国历史上厨房格局的演变，它一方面取决于生产力的发展，另一方面也决定于当地的自然条件和居民的生活习惯。通过不同时期的演变，厨房的功能性逐渐走向合理。

古代做饭的地方叫什么？

古代厨房叫庖屋、堂前、东厨、居灶君、伙房。

1、庖屋：根据庖丁解牛一词看出，庖丁就是厨师的意思，庖屋就是厨房的意思。

2、堂前、居灶君、伙房分别指：古代贫困人家只在堂屋烧饭，没有专门的厨房，所以把灶台称为堂前，富裕家庭的厨房称居灶君，在军营里则称伙房。

3、东厨：古代，人们多把办食事的厨房设在正堂之东，因此也叫东厨。

古代军人煮饭的地方叫次所（也就是驻地食堂的意思）官宦和大户人家 膳厅 小户人家 大厅还有厨房，庖厨，火房、火灶、灶房