学校食堂明厨亮灶标准？

要达到在就友厅堂内一目了然看到后厨的操作并没有死角就行。

厨房3米高合适吗？

厨房三米高，是层高比较高的。建议要做吊顶处理。做吊顶可以把厨房的排烟管道和上下水管道封闭在里面，显得比较好看，也容器清理维护。

另外橱柜吊柜要贴合吊顶设置，两者之间不要有缝隙，否则的话容易藏灰，产生卫生死角，不利于维护厨房干净。

厨房的死角太多了，怎么一下子变干净啊？

第一招：巧方法擦净玻璃 镜面以及窗户会因为长期与水接触而留下水印，变得模糊，用喷雾式玻璃清洁剂在玻璃上喷出一个大大的X形，然后把拧干的抹布折好，顺着人一个方向擦一圈，等到皮璃七分干时，再用干布擦一遍。

还可用旧报纸擦，纸的油墨不仅让玻璃光亮如初，还可以把顽固的污垢一并擦走。另个也可以把角阀擦一下。招数二：给马桶做增白面膜 先在马桶内放入适量的水，拿马桶刷清洗一次后，再倒入清洁剂或盐酸液，用刷子涂均后刷洗，如果污垢较重，可再倒入少许清洁剂进行浸泡后刷洗，直至干净后用清水干净即可。第三招：给花洒完美的卸”妆“ 水龙头经常会沾到各种各样的淋浴露，洗发水，洗洁精等，这些洗涤用品会使水龙头镀铬的表面变得没有光泽，拿中性的清洁剂喷在软棉布上，然后轻轻擦拭水龙头，每周一次，既可以给水龙头完美的卸”妆“。不过，勿用酸性或具研磨作用的清洁剂，钢丝刷折磨水龙头。第四招：瓷砖防渗防霉 卫浴间的墙壁多用瓷砖铺就，不要把软管放到了墙壁里面，然后用多功能去污膏可保持其清洁亮丽。至于瓷砖缝隙，可先用牙刷蘸少许去污膏除垢，再在缝隙处用毛笔刷一道防水剂。这样不仅能防渗，还能防止霉菌生长。当然，厨房的清洗还有很多的地方，比如说水龙头，角阀、以及软管等，都需要清理，但是这些清理都比较方便，以上的四种是经常出现的情况，所以特别提出。