铁板炒和铁锅炒哪个香？
当然是用铁板炒出来的香了，这主要是因为铁板炒受热面积大，另外铁板都要比铁锅厚一些而且又都是生铁板，耐高温受热均匀，不会变形保温性能极好，所以铁锅炒要比铁锅炒出来的食物更香更好吃。而铁锅炒不是在一个平面上，所以受热不均匀炒出来就不如铁板香。
铁锅炒菜香，香的很，特香，非常好，非常昏，完美。
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