共享厨房实施的意义？

降低成本：有利于入驻商户降低房租、人力成本，提高开店效率。提高收入：共享厨房以“社区”的形态，不同品牌之间可以互相带来客流量，增加销售额。

保证食物的品质和用餐环境，提供运营方面的管理支持，提高综合竞争力。为品牌商家提供孵化基地，和外卖产业相辅相成，将外卖餐饮流程标准化。

共享厨房解决了空间运营效率和开店成本的问题。而堂食和外卖共享食堂的运营策略不同，前者需要线下人流支持，选址压力更大；后者只需覆盖3公里左右的周边直径范围。

厨房92号油是什么意思？

92号汽油

92号汽油就是辛烷值为92，正庚烷为8的汽油，适合中档车（压缩比比较低的），2013 年12 月18 日国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会联合发布了第五阶段车用汽油国家标准———《车用汽油》( GB 17930—2013 替代GB 17930—2011)。

2015年新规范规定厨卫间防水做多高

在一般的卫生间防水处理中，墙面上也要做大约30厘米高的防水涂料，以防积水洇透墙面。但如果是卫生间的墙面是非承重的轻体墙，就要将整个墙面满涂防水涂料。如果您家使用两扇式的淋浴屏，相联的两面墙也要满涂。如果您家使用浴缸，与浴缸相邻的墙面，防水涂料的高度也要比浴缸上沿高出一些。——喵管家

真功夫标准化经营的作用？

作为全球第一个实现中式快餐标准化的企业，真功夫在品质、服务、清洁完全与国际标准全面接轨，并建立起三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化。 

它们分别为：通过将后勤与店面分离管理，摆脱“前店后厨”模式，保证了从选料、加工到配送等各道工序的标准化；通过独创电脑程控蒸汽柜，使烹饪过程同压、同时、同温，实现无需厨师、烹饪标准化；通过制定餐厅各级管理、各项工序、各种操作的标准及岗位流程，将餐厅操作有序且量化。

减少管理环节、提高管理效率，从而提高经济效益