公共厨房需要办理什么证件？

1、工地开办集体食堂，必须要办理餐饮服务许可证。各地食品药品监管部门要加强建筑工地食堂餐饮服务许可管理，按照《餐饮服务许可管理办法》规定的许可条件和程序，审查核发《餐饮服务许可证》。

2、工地开办集体食堂，必须要办理工地食堂卫生许可证，可以在当地所管辖的区卫生防疫站（疾病控制部门）办理。

3、工地开办集体食堂，必须要办理炊事人员身体健康证，也可以在当地所管辖的区卫生防疫站（疾病控制部门）办理。

首先需要一个安全证书，还有防火的证书，食品安全许可证，健康证。

学校食堂厨房必须吊顶吗？

学校食堂厨房确实是必须要吊顶的。大家都知道，食品安全是非常重要的，特别是学生食堂，对卫生的要求是非常高的，因为这关系到全体学生的身体健康。食堂的厨房吊顶，可以防止灰尘落下来，而且也非常好打扫。食品安全无小事，食堂是必须要有吊顶的。

学校食堂厨房吊顶后没有灰尘，为了安全吊顶好！

二类幼儿园的室内设施标准？

一、民办一类幼儿园设置标准（规模为6—12个班）

（一）室内硬件条件：

1、园舍独立设置，幼儿活动用房不得超过3层。

2、每个活动室面积不低于54㎡，活动室与卧室合用则面积不低于90㎡。寄宿制幼儿园要单设卧室。

3、卫生间每班一间，面积不低于12㎡。

4、设独立的保健室和晨检室，面积不低于15㎡。

5、设有多功能室，面积不低于120㎡。

6、厨房应布局合理，设置5个独立封闭的房间。

（二）室外硬件条件：

1、户外活动场地生均面积不低于1.5㎡。

2、室外绿化面积生均不低于2㎡。

（三）设备设施：

1、室外多功能大型体育器械1件，室外大型玩具运动器械班均1件。

2、足量的玩具柜、图书柜、水杯柜、消毒柜、毛巾架，一人一巾一杯一床。

3、有满足幼儿需要的足量桌面玩具、游戏材料。（提倡设置区域活动并具备相应材料）

（四）图书：幼儿人均5册，教师人均3种套。

（五）保教人员：

1、园长1人，有5年以上幼教工作经验和组织管理能力，取得园长岗位培训合格证书。

2、副园长或保教主任1人。

3、教师每班2名，取得高中以上专业学历证书和教师资格证书。

4、保育员每班1名，具有高中以上学历，并受过旗县级以上幼儿保育职业培训。

5、保健员按1:150配备，高中以上学历，并接受过蒙市级以上妇幼保荐机构举办的岗位培训。

6、炊事员按:1：50配备，至少1人接受过烹饪业务培训。

7、其他人员应热爱幼教事业，身体健康，取得健康证，遵守职业道德规范，无慢性传染病和精神病史，无犯罪史。

（六）消防安全：

1、应配备消防安全器材和保安人员。

2、安装视频安防监控设备，做到各全覆盖（除卫生间）。

3、提供卫生、安全饮用水。

（七）开办资金：不得低于150万元（会计师事务所提供开办资金验资报告）