照烧猪肉米汉堡的常见做法？

照烧猪肉米汉堡的常见做法？

照烧酱猪肉米汉堡

用照烧酱腌制过的猪肉，烹煮后散发出浓郁的酱香味，闻起来十分开胃，搭配用米饭制成的汉堡，甜甜咸咸的风味是老少咸宜的最爱。

用料  

白饭    300 公克    

梅花猪肉片    200 公克    

水    50 毫升    

洋葱    1/4 颗    

圆形煎蛋模型    1 个    

白芝麻    些许    

小磨坊日式照烧酱    1 包    

小磨坊蒜风味油    15 毫升    

奶油    10 公克    

照烧酱猪肉米汉堡的做法  

洋葱切丝

梅花肉倒入照烧酱腌制约20分钟

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将白芝麻及5毫升照烧酱倒入白饭中拌匀

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将白饭放到圆形模型中，让白饭均匀散开变成圆饼状，并用力将米饭压紧实

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取一平底锅，放入奶油，待奶油融化后放入饭，煎至两面微黄即可取出备用

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同锅，倒入蒜风味油、洋葱拌炒

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洋葱炒香后，放入腌制的猪肉片拌炒并加水，等猪肉熟成后即可取出

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将饭、照烧肉片组装成米汉堡即完成

小贴士

怕饭散掉也可以先将饭捏成圆球状，再压成饼状

照烧猪肉米汉堡

材料

火锅肉片适量,洋葱丝 适量,小黄瓜适量,蛋1颗,蕃茄一片,起司片1片,米饭适量,酱油1,蚝油1,米酒1,冰糖1/2,水

做法

1.肉片与腌料腌一晚

2.小黄瓜与蕃茄切片备用

3.蛋煎熟，备用！洋葱入锅炒香，然后下肉片与腌料一同入锅炒熟，备用！

4.取适量米饭压成圆饼状，然后入锅煎至表面微焦（可在饭饼上淋照烧肉酱汁下去煎，味道会更香！）依序摆放蕃茄-＞小黄瓜-＞蛋-＞起司片-＞照烧肉片，完成！

猪肉    200g    

洋葱丁    25g    

酱油    2T    

味霖    2t    

地瓜粉    1t    

白胡椒粉    少许    

细砂糖    1/2t    

照烧猪肉堡的做法

准备好材料

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搅拌至有黏性

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分8个

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压扁入锅

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完成了✅

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放吐司也好吃?

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小贴士

#夹吐司，做米汉堡都好吃?

材料:米饭,猪肉,豆腐,洋葱1/4,面粉2大勺,番茄一个,生菜。配料:生抽,料酒,胡椒粉,盐,鸡精,沙拉酱将猪肉剁成泥加所有配料先腌制。洋葱切碎粒,豆腐压成泥,番茄切片,生菜洗净。将洋葱和豆腐还有面粉加入到猪肉泥中,放冰箱冷藏半个小时。利用保鲜袋或一次性手套,将米饭压在多用余烤盘中定型,后面煎烤的时候用着方便。小方锅调至MED档,预热4分钟,盘底扫一层油,就可以开烤了。将肉泥压入烤盘中,还有米饭也放入烤盘,多用途烤盘一次可以烤六个,想放啥就放啥。在两块米饭中,放上生菜,番茄片,肉饼,再挤上沙拉酱就可以了，这样照烧猪肉米汉堡就做好了。

1.双手戴上手套，将熟白饭沾少许冷开水，整型成六个圆扁饭团，备用。

2.薄片五花肉切小段、洋葱切丝，拌匀成馅料备用。

3.将作法1、2的材料分层放在烤盘上，一起放入已预热的烤箱中，用200℃上火加旋风功能，烤约6分钟时取出作法1的圆扁饭团备用，而作法2的馅料续烤约2分钟后，淋入照烧酱汁再续烤约2分钟至收汁，接着取出撒上白芝麻拌匀。

4.取两个烤好的圆扁饭团，中间夹入一片美生菜，及适量作法3的馅料，包裹组合成汉堡状即可

汉堡的做法

中式米汉堡的做法

中午的剩米饭我给折腾了一下哈，方便简单！用的是火锅肥牛片，肉很薄容易熟，加上黑胡椒和洋葱一起爆炒，把米饭整成汉堡的样子，放片生菜叶，您来上一个~~

其实不想麻烦的，就盛一碗饭，炒好了浇在米饭上，---牛肉盖浇饭！

嘿嘿！之所以这样做呢，是想变变花样，让儿子感觉新鲜，多吃点饭~~效果还不错哦！虽然做成了汉堡的样子，您用什么方式来吃进肚子里，随意哈！不过要想拿在手里咬着吃，最好把压成型的米饭，在平底锅里煎一下，我怕油就省了这一步。

原料：

剩米饭一碗、洋葱半个、生菜叶2片、火锅肥牛片一包

调味料：

盐、料酒、生抽、黑胡椒碎粒、鸡精

做法：

1、洋葱切丝，肥牛切段，米饭放到抹了水的小碗中压实；

2、炒锅加油烧8成热，爆炒牛肉片，变色后加料酒，生抽炒匀；

3、加洋葱炒出味，加黑胡椒碎粒，盐，鸡精调味；

4、整好的米饭上铺一片生菜叶，加牛肉，盖上米饭。

要注意：

炒牛肉的时候放油要比平时多一些，米饭整形时碗里抹一点水，米饭就不粘碗了。

巨无霸汉堡的做法

1肉馅一碗，加葱姜末，酱油，盐，搅匀。鸡蛋一个，打到心形模具里

2取一团肉馅，用手压扁，就成了一个肉饼

3滴油盘里加水，把肉饼和鸡蛋放到烤盘上

4盖上盖，开火烤十五分钟

5烤好的肉饼和鸡蛋，唉，肉饼烤出油后缩小了很多

6面包切两半

7一片面包放上两块肉饼和一个鸡蛋

8把洗好的小白菜掰断，摆在肉饼上

9盖上另一片面包，超级巨无霸汉堡做成功了

料酒、生抽，方便简单！用的是火锅肥牛片，多吃点饭~~效果还不错哦！虽然做成了汉堡的样子、加洋葱炒出味，加黑胡椒碎粒！

嘿嘿！之所以这样做呢，是想变变花样，变色后加料酒，生抽炒匀：

盐，让儿子感觉新鲜，爆炒牛肉片。

原料：

剩米饭一碗、洋葱半个，加牛肉，肉很薄容易熟，加上黑胡椒和洋葱一起爆炒、鸡精

做法：

1、洋葱切丝，就盛一碗饭、黑胡椒碎粒、生菜叶2片，把米饭整成汉堡的样子，放片生菜叶，您来上一个~~

其实不想麻烦的、火锅肥牛片一包

调味料，鸡精调味；

4、整好的米饭上铺一片生菜叶，您用什么方式来吃进肚子里，随意哈！不过要想拿在手里咬着吃，最好把压成型的米饭，在平底锅里煎一下，炒好了浇在米饭上，---牛肉盖浇饭，我怕油就省了这一步，盐，肥牛切段，米饭放到抹了水的小碗中压实；

2、炒锅加油烧8成热；

3中式米汉堡的做法

中午的剩米饭我给折腾了一下哈

你好，首先可以到超市买生的牛肉片或鸡肉，加上少量生粉和嫩肉粉、糖，和生抽与葡萄酒，腌制1小时，把平底锅加热放进黄油，再放入牛(鸡猪)片煎至自已喜欢的熟度，生菜氽水将之包进来，再把面包放进微波炉烤热即可，取出后把肉片放进夹好再淋上蕃茄酱既可。

清水烧开，放入嫩豆腐，裙带菜，放入味噌酱，煮好就可以了。

五块2的汉堡了解一下，多一毛我都不要！