当前位置:首页 > 厨房百科 > 烹饪技巧 > 正文内容

幼儿园厨房副食库如何分类标识?

2023-01-09 10:46:03烹饪技巧1

幼儿园的厨房副食库分类标识如下


食堂厨房分类:


烹调设备(炉具,灶具,电饭锅搅拌机,切片机,打蛋机等)


储藏设备(食品储藏,器皿储藏,电冰箱,冷藏柜,调料柜,米面柜等)


调理设备(整理,切菜,配料工具调制工具等)


洗涤设备(冷热水供应系统,排水设备,洗物盆,洗物柜,洗碗机,高温消毒柜,垃圾处理设备,食品垃圾粉碎器等设备)。

酒店仓库物品如何分类?

酒店仓库分类:干菜类(大米,茶叶,面,厨房用的干料,调料,粉丝类,蛋,糖果)

肉类(速冻食品,鱼虾类,猪肉牛肉类,丸子类,鸡鸭鹅肉类)

生鲜类(各种蔬菜,瓜果,水果,鲜活海产品)

单据类(各个部门所需的领料单,杂物单,报损单,采购单,房态表,调拨单,维修单,物资盘点表……等等)

酒水类(啤酒,红酒,洋酒,白酒,饮料,矿泉水)

工程用料(螺丝钉,铁丝等各种的五金配件)

布草类(窗帘,浴袍,床旗,抱枕,床单,被套,枕套,方巾,面巾,地巾,座椅套,桌布……)

易耗品类(牙膏牙刷,沐浴露洗发水,一次性拖鞋,计生用品,剃须刀,香皂,浴帽,卷纸,擦手纸,抽纸,面巾纸,大盘纸,书本,笔类等办公用品)

清洁用品类(地毯清洗剂,油污清洗剂,浴室清洗剂,玻璃清洗剂,中性清洗剂,酸性清洗剂,地毯污渍清洗剂,石材保养剂等等)

挂件类(对联,灯笼,节假日摆件,窗花,气球等等)

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/cfbk/prjq/32436.html

返回列表

上一篇:6个西餐菜名英文?

没有最新的文章了...