幽默与滑稽出句;凉拌川菜香辣可口
出句:凉拌川菜香辣可口
对句:爆炒腰花嫩酥诱人
凉拌川菜香辣可口
干煸豆角清新诱人
凉拌川菜香辣可口
热炒楼花苦乐自知
出句:凉拌川菜香辣可口
对句:清蒸鸭梨爽甜宜人
烹饪辣香羊肉丝需要什么食材?
材料:羊肉300克,红辣椒100克,葱花、姜丝各适量。调料酱油、料酒、盐、水淀粉、香油各适量,白糖少许。
做法:①将羊肉洗净,切丝,加入酱油、料酒拌匀并腌渍片刻;红辣椒去蒂及籽,洗净后切细丝,备用。②油锅烧热,下入羊肉丝炒散,再下入葱花、姜丝、红辣椒丝炒至断生,加入盐、白糖翻炒数下,用水淀粉勾芡,淋香油炒匀即可。
香辣腐竹烹饪步骤是什么?
材料干腐竹20克,胡萝卜、油菜各50克,小青辣椒1个,小红辣椒3个。调料盐、蚝油、高汤各适量。做法①将干腐竹泡软后挤干水分,切斜段;胡萝卜洗净,切片;油菜洗净,切段;小青、红辣椒均洗净,剁碎。②锅内加油烧热,爆香小青、红辣椒碎,下胡萝卜片、油菜段翻炒,再下腐竹段,调入盐、蚝油,加高汤焖片刻即可。大厨有话说这道菜没什么技术难度,只需将所有材料准备好,然后按照顺序入锅炒制即可,值得尝试。
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